Tolv restauranger i Stockholm har i år tilldelats stjärnor i den berömda Michelinguiden. I år kan vi gratulera Björn Frantzén som med sin restaurang Frantzén var den första i Sverige att knipa åt sig tre stjärnor. Björn är både stjärnkock och författare till ”Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk”. Nedan följer ett recept från den populära kokboken.
När Anna Sjöberg var 30 år fick hon diagnosen diabetes typ 1. Hon hade då inte hört talas om sjukdomen och förnekade att hon var sjuk. Under åren har hon lärt sig att leva med sjukdomen och samtidigt startat ett företag som gör kläder som ska förenkla livet för en diabetiker.
Den 1 mars kommer Diabetes Wellness Sverige i samarbete med Apoteket ha gratis blodsockerkoll på Apoteket Kista Galleria i Kista.
I februari 2016 startade Daniel Petrini företaget Stardots som är fokuserade på att utveckla och distribuera applikation för forskning inom bland annat diabetes, MS och Parkinson. Om företaget går riktigt bra så hoppas Daniel finna ett botemedel för diabetes inom tjugo år.
I en ny studie visar forskare från Karolinska Institutet att samma mekanismer som gör att träning har en välgörande effekt på hjärnan, också bidrar till att motverka fetma och stärka immunförsvaret. Resultaten publiceras i tidskriften Cell Metabolism och kan leda till nya läkemedel för behandling av fetma och diabetes.
När stjärnkocken Björn Frantzén och hans frus dotter fick diagnosen diabetes typ 1 fick familjen lägga om sin kostvanor. Snabba kolhydrater byttes mot långsamma och socker mot alternativa sötningsmedel. Detta var uppstarten till det som blev kokboken ”Björn Frantzén lagar mat för sugna diabetiker och annat folk”.
Det är mycket viktigt för dig som har diabetes att gå till tandläkaren regelbundet så att eventuella problem med tandköttet kan upptäckas och behandlas innan de går för långt. Din tandläkare eller tandhygienist kan även undersöka och rengöra dina tänder med jämna mellanrum. Du som diabetiker löper större risk att drabbas av tandköttsproblem, särskilt om din diabetes inte regleras väl.
Som en del i vårt arbete i kampen mot diabetes erbjuder vi dig med diabetes möjligheten att kunna beställa olika gratisprodukter. Vi har diabeteshalsband och diabetesarmband som är ett enkelt sätt att visa andra att man har sjukdomen om något skulle hända.
Julia Andersson 29, fick diabetes typ 1 när hon var 6 år gammal. Förutom sin diabetes opererades Julia för en tumör i levern vid 17 års ålder, tumören gick att operera bort men något annat gick snett under operationen. När Julia vaknade var hon förlamad från naveln och ned. Det visade sig sedan vara en ryggmärgsskada.
Diabetesretinopati är en långsiktig diabeteskomplikation som kan leda till kraftigt nedsatt synförmåga. Där obehandlad diabetesretinopati är en vanlig orsak till blindhet. Behandlingen är framgångsrik när det gäller att stoppa försämringen av synen, men bara om den sätts in vid rätt tidpunkt under förändringsprocessen.
När Anders Forsberg var tre drabbades han av diabetes typ 1. Under åren har han rest och upplevt olika delar av världen där ingenting har hindrat honom för hans diabetes. I dag är han diabetescoach och vill hjälpa andra att få en bättre tillvaro.
Det är tidigare känt att minskad effekt av hormonet insulin, så kallade insulinresistens, ökar risken för att utveckla typ 2-diabetes med cirka tio procent. Under senare år har forskarna alltmer uppmärksammat vår tarmflora.
