Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat

  • Glad Midsommar önskar vi dig och bjuder på ett härligt recept

    I dessa coronatider ser midsommarfirandet kanske inte likadant ut som det brukar. Vissa får inte fira med sina nära och kära samt hålla sig på avstånd. Vi på Diabetes Wellness Sverige vill i alla fall önska dig en Glad Midsommar och samtidigt bjuda på ett enkelt recept på en laxburgare som ett alternativ till sillen.

  • Glad Påsk önskar vi Dig och bjuder på några härliga recept

    Vi på Diabetes Wellness vill önska Dig en riktigt Glad Påsk och hoppas Du får en lugn påsk i dessa oroliga tider. Lamm och ägg är väl det vi mest förknippar med påsken, där matentreprenören Gunnar Frykfors delar med sig av härliga recept inför påskhelgen. Vad sägs om grillad sparris med serranochips eller lammrostbiff med lammkorv, broccoli, rödbetor och rosmarinsky?

  • God Jul och Gott Nytt År med härliga recept

    Några dagar före jul passar vi på att önska Dig en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År från oss på Diabetes Wellness Sverige. Vi bjuder även på härliga recept i sista minuten inför jul- och nyårshelgen av matentreprenören Gunnar Frykfors.

  • Sill till midsommar

    ​Vi önskar er en riktigt Glad Midsommar och delar med oss av ett sillrecept för diabetiker. Nu när det är midsommar så ska du som diabetiker även kunna njuta av den traditionella sillen. Matentreprenören Gunnar Frykfors, typ 1-diabetiker sedan 2001, delar med sig av sitt sillrecept.

  • Tina har fått många av sina patienter symtomfria från typ 2-diabetes

    Diabetessjuksköterskan Tina Brus har arbetat på Vivalla vårdcentral i Örebro sedan 2000 och har i dag hand om närmare 500 diabetespatienter med typ 2-diabetes. Hennes mottagning ligger bland de topp fem i länet som har fått lägst HbA1c-värden på sina patienter. - Av mina patienter ligger 68,1 procent på ett HbA1c under 52 mmol och är symtomfria, säger Tina.

  • Thomas gick ner 35 kilo och blev symptomfri från sin diabetes

    ​Thomas Andersson fick diagnosen typ 2-diabetes 1999, och fick ta insulin och metformin. Efter att ha lagt om sina kostvanor blev han helt medicinfri. Genom ändring av kost och mer träning fick han bättre blodsockervärde och mår toppenbra i dag. - Jag har inte ätit godis, chips och kakor på sju och ett halvt år och dricker aldrig läsk, säger Thomas.

  • Glad Påsk önskar vi dig och bjuder på några härliga recept

    ​Vi på Diabetes Wellness vill önska alla en riktigt Glad Påsk och samtidigt bjuda på några härliga recept inför påskhelgen. Vad sägs om vit sparris med laxrom, röding med blomkål och morotspuré samt bakade rabarber med grillade plommon? Matentreprenören Gunnar Frykfors delar med sig av några passande recept inför påskhelgen. Alla recept är anpassade för fyra personer.

  • Broccoli skyddar mot diabetes

    ​Broccoli skyddar mot diabetes typ 2 enligt ny forskning. Forskare har identifierat en antioxidant – rikligt förekommande i broccoli – som en ny antidiabetisk substans. En patientstudie visar på signifikant lägre blodsockernivåer hos deltagare som åt broccoliextrakt med höga halter av sulforafan.

  • Fullkorn skyddar mot typ 2-diabetes

    Råg, havre eller vete spelar ingen större roll. Bara det är fullkorn så skyddar de alla mot typ 2-diabetes, visar en studie av forskare på Chalmers och Cancerinstitutet i Köpenhamn.

  • Gott Nytt År med recepttips till nyår

    ​Vi på Diabetes Wellness Sverige tackar för i år och önskar Dig ett riktigt Gott Nytt År och bjuder på härliga recept av matentreprenören Gunnar Frykfors till nyårsafton.

  • God Jul med härligt recept

    Dan före dan före dan före dopparedan passar vi på att önska Dig en riktigt God Jul från oss på Diabetes Wellness Sverige. Vi bjuder även på ett härligt sista minuten recept av matentreprenören Gunnar Frykfors.

  • Julbord för diabetiker

    Nu när julen nalkas så ska du som diabetiker även kunna njuta av det läckra julbordet. Matentreprenören Gunnar Frykfors, typ 1-diabetiker sedan 2001, delar här med sig av goda recept till julbordet.

  • Näringsrik mat ger hälsoeffekter

    ​Enligt en ny rapport i Science är fördelningen mellan fett och kolhydrater oviktig ur hälsosynpunkt. Man bör istället fokusera på näringsrika livsmedel.

  • En medveten konsumtion

    ​Mita Magnusson har alltid varit intresserad av hälsa och kost och i samband med att hennes pappa fick diagnosen diabetes typ 2 och samtidigt var glutenintollerant så förstärktes hennes intresse. Hon ville ju så klart att hennes pappa skulle må så bra som möjligt trots sin diabetes. År 2005 startade hon Food for life och i dag har hon utvecklat sin verksamhet och driver företaget Mitas mat.

  • Överraska pappa med en härlig middag på Fars Dag

    Matentreprenören Gunnar Frykfors bjuder på en tvårättersmiddag inför Fars Dag. Överraska pappa med en lite lyxigare middag med höstens smaker. Recepten är räknade på 4 personer.

  • Boka din kryssning nu!

    Nu är bokningen öppen för vår lyxiga och oförglömliga Gourmetkryssning i hälsans tecken med Viking Cinderella! Den 29 november bjuds du på givande föreläsningar gällande hälsa och träning, god mat med utvalda viner samt att du samtidigt kan fynda julklappar i taxfreeshopen. Dessutom ingår en öppen gående vinprovning. Pris från 1110:-.

  • Diabetesanpassade recept inför Mors Dag

    ​Vi på Diabetes Wellness Sverige önskar alla mammor en riktigt Glad Mors Dag och bjuder på några härliga diabetesanpassade recept inför helgen.

  • Forskning kring eventuell koppling folsyra och diabetes

    I årtionden har forskare arbetat för att förstå orsaken till diabetes typ 1 och varför sjukdomen ökar i en alarmerande takt. Överraskande kan ett eventuellt svar ligga rätt inuti ditt skafferi. Folsyra (vitamin B9) har använts för att berika t ex bröd, flingor, mjöl, majsmjöl, pasta, ris sedan mitten av 1990-talet, där folsyrans roll kan vara en möjlig utlösare för starten av typ 1-diabetes.

Visa mer