Press release -
Inbjudan till pressen - FFCR Stockholm
Vilka är 2024 års mattrender, vad efterfrågar konsumenterna och vilka är årets nya glassmaker? Nästa vecka öppnar fackmässan FFCR (Fastfood & Café & Restaurant Expo) Stockholm, Sveriges största mässa inom restaurang och café, på Kistamässan. Välkommen att få en förhandstitt på influenser och trender inom mat och smaker under 2024.
Detta är en inbjudan till er som press att besöka mässan för att hitta uppslagen till er nästa artikel. Utöver 250 utställare som visar framtidens nya ingredienser, smart köksutrustning, tekniska lösningar, nya smaker, hälsomat och vegetariska alternativ så bjuder vi även in till mässans Urban Food Trends-område. Där lyfter vi in mattrender från flera av världens storstäder så som Buenos Aires, Tokyo och Köpenhamn.
Sveriges största mässa för branschen
På plats finns chansen att ta del av matlagning från välkända kockar som Adam Dahlberg, Misshumasshu, Nazuk Turdieva, Sveriges mästerkock 2023, Niklas Ekstedt & Florencia Abella från Ekstedt. Se scenschemat på vår hemsida och besök sedan Urban Food Trend-området för att passa på att intervjua flera välkända profiler som är på plats under samma tak.
Några nyheter som vi vet kommer presenters i utställarnas montrar är; Trocadero Gelehallon, Hockeypulverglass, framtidens protein, Farbror Arnes Marshmallow glass, SMEG x Veuve Clicquot och framtidens Take Away förpackningar. Kom till mässan och ge dina läsare något att sätta tänderna i.
Var: Kistamässan, Stockholm
När: 31 januari-1 februari 2024
Hur: Press registrerar sig via besökarnas registrering på hemsidan och anger press bland alternativen
Mer information: Kontakta Event Master Victoria Widell Ahlberg victoria.ahlberg@easyfairs.com eller läs mer på www.ffcr-stockholm.com
Related links
Topics
Categories
Regions
Om Easyfairs
Easyfairs organiserar och genomför event som ger professionella aktörer möjlighet att tillsammans blicka in i framtiden.
Vi arrangerar i dag över 200 event i 14 länder (Algeriet, Belgien, Danmark, Finland, Frankrike, Italien, Nederländerna, Norge, Portugal, Schweiz, Spanien, Storbritannien, Sverige och Tyskland) och driver åtta mässanläggningar i Belgien, Nederländerna och Sverige (Antwerpen, Gent, Mechelen-Bryssel Nord, Namur, Gorinchem, Hardenberg, Malmö och Stockholm).
Vår målsättning och det vi brinner för är att ”easifiera” livet för våra kunder och öka ROI:n både finansiellt och tidsmässigt genom en heltäckande strategi, avancerad teknik och kundorienterade upplägg. Våra digitala lösningar och system erbjuder unika möjligheter till effektivt nätverkande och affärsmöjligheter året runt.
Easyfairs Group har 800 engagerade medarbetare, utnyttjar de bästa marknadsförings- och IT-verktygen och utvecklar varumärken som möter våra intressenters behov.
För femte året i rad tilldelade Deloitte Easyfairs status som ”Best Managed Company”, 2023.
Easyfairs är rankad som nummer 11 av världens främsta mässarrangörer enligt STAX årliga ranking
Besök framtiden med Easyfairs och läs vidare på www.easyfairs.com.
För ytterligare information, kontakta:
Anne Lafère
Group CEO
Matt Benyon
Group CEO
