Gastro Norrland får besök av EatGood i februari!

Tid 26 Februari 2013

Plats Pite Havsbad

Den 26:e februari får "Norrlands största fackmässa för hotell, restauranger och storkök" Gastro Norrland besök av EatGood. Vi kommer då servera goda och nyttiga pommes frites och finger food för mässans besökare. Varmt välkomna att provsmaka framtidens pommes frites och finger food!

Kategorier

  • fritös
  • gastro norrland
  • hälsosamt
  • pommes frites
  • lightfry-ugn
  • lightfry
  • eatgood

Kontakter

Henrik Önnermark

Presskontakt VD/CEO Övergripande +46 (0)73-687 21 26

Jonas Andersson

Presskontakt Försäljningschef/Sales Manager Försäljning +46 (0)70-789 10 00

Relaterad media

  • Bo Lindgren, teknisk chef på Stena Jutlandica, provsmakar LightFry pommes frites!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Produktbild på LightFry-ugnen
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Leif Mannerström och Jonas Andersson på EatGood
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Leif Mannerström serverar pommes frites från LightFry-ugnen
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
LightFry-ugnen är en del av revolutionen mot ohälsosam mat!
  • LightFry-ugnen är en del av revolutionen mot ohälsosam mat!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mp4
  • Videolängd: 1:02
Ladda ner
EatGoods LightFry-ugn kan tillaga så mycket mer än pommes frites!
  • EatGoods LightFry-ugn kan tillaga så mycket mer än pommes frites!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mp4
  • Videolängd: 1:33
Ladda ner
Framtidens pommes frites tillagas av svensk stjärnkock!
  • Framtidens pommes frites tillagas av svensk stjärnkock!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mp4
  • Videolängd: 1:42
Ladda ner
Fördelarna med LightFry
  • Fördelarna med LightFry
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner
LightFry 12E Produktblad (Svenska)
  • LightFry 12E Produktblad (Svenska)
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Relaterat innehåll

En revolution för restaurangkök

Nu börjar det lossna rejält för Menigos leverantör EatGood i Borås. Fler och fler upptäcker deras ugn LightFry som friterar pommes frites utan olja. Pommes frites som blir så goda att stjärnkocken Leif Mannerström menar att ugnen borde vara en självklarhet för alla som vill servera pommes frites och annan fingerfood.

Leif Mannerström lovordar nytt sätt att tillaga pommes frites utan frityrolja

– Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.

Ugn som friterar med luft istället för olja presenteras på Gastro Nord

Idag ökar utbudet av street/fastfood lavinartat och det är just inom den kategorin som fettanvändningen är som störst. Världens populäraste ”sidedish” är utan tvekan pommes frites. Forskning kring att kunna göra den maten hälsosammare genom att ”fritera” utan olja har pågått länge utan att något verkligt genombrott har kommit. EatGood ligger i framkant för att lösa problemet.

I vår ger sig Borås-företaget EatGood ut på en smakturné med ugnen LightFry!

Åre, Göteborg, Malmö och Stockholm - det är några av de städer vi på EatGood kommer besöka! Från januari och framåt i vår kommer vi ge oss ut på en smakturné för att erbjuda provsmakning av nyttiga pommes frites och finger food tillagade i vår ugn LightFry. Mer information om vår smakturné och LightFry-ugn kan ses på vår hemsida www.eatgood.se och även via telefon 033-10 11 80.

Relaterade event

Gastro Norrland får besök av EatGood i mars!

Tid 5 Mars 2013

Plats Hotell Södra berget, Sundsvall.