En del i att minska vår totala klimatpåverkan är genom att ta ansvar för våra förpackningar. Därför inleder vi året med att minska färgen i samband med uppdatering av förpackningsdesign och att ingå ett samarbete med pantappen Bower.
Estrella sponsrade Idol, svenska folkets stunder, och en hamster. Dessutom bytte vi namn till Ostrella. Och tog stora kliv mot mer hållbart jordbruk! Innan vi går in i det nya året passar vi på att se tillbaka på några av de godaste nyheterna från det krispiga året som gått.
Snart börjar Musikhjälpen. Årets bössa och auktion från Estrella är på plats och vi passar på att kika lite närmre på de krispiga insamlingar som gjorts genom åren och vad som händer i år.
Ofrivillig ensamhet och psykisk ohälsa hänger ihop och tiden kring jul kan vara speciellt tung för de som saknar någon att prata med. I år går Estrella och Mind ihop för att bryta tystnaden. Estrella har valt att låta en del av försäljningen från Julostchips och Julstjärnor Cream Cheese gå till Mind för att stärka organisationens viktiga arbete med att stötta människor i kris. Varje påse bidrar.
Det har nu gått ett år sedan Estrella började donera sitt funktionella matsvinn till den sociala butikskedjan MatRätt. Genom att donera funktionellt överskott har Estrella minskat onödigt livsmedelssvinn och avfallshantering, samt bidragit till en positiv social förändring där människor med små marginaler får mer för varje krona. Så enkelt kom Estrella igång och så påverkar det lokalsamhället.
Svenska folket älskar chips - men till chipstillverkning behövs mycket potatis. Därför efterlyser Estrella fler odlare av chipspotatis. Smidighet, trygghet, bra support, miljöomsorg och krispiga chips utlovas. Men hur blir man Estrellaodlare? Så här går det till.
Estrella är stolta över att återigen vara Official Partner till Gothia Cup. Gothia Cup är världens största fotbollscup för ungdomar, där cirka 1700 lag från 80 nationer samlas varje år. Det är en unik mötesplats för ungdomar från alla världens hörn, där fotbollen är den gemensamma nämnaren oavsett bakgrund. I år äger turneringen rum den 16-22 juli.
Rekord för en enskild chipslansering. Svinn som blivit Winn-Winn. Allergivänlig produktutveckling och mycket annat. Vi ser tillbaka på 2023 i procent, kilo, ranking och antal - och lyfter ut några händelser på Estrella som gjort året till ett av de krispigaste någonsin.
12% mindre plast. 0% palmolja. 3,5 ton plockat skräp, och mycket mer. För femte året i rad publiceras Estrellas hållbarhetsrapport där vi fördjupar oss i vad vi har uppnått och utvecklat i vårt arbete för ett mer hållbart samhälle. Här är några höjdpunkter från hållbarhetsåret 2022.
De senaste årens samhällsförändringar har haft en stor påverkan på den europeiska livsmedelsindustrin. En hög osäkerhet på marknaden och en skiftande agenda för klimat- och energipolitiken förändrar spelplanen för näringslivet.
Trots läget tar vi viktiga steg för klimatet, i linje med Science Based Targets
För att minska det globala klimatavtrycket behövs åtagande från politik såväl som när
Det finns flera utmaningar med cashewnötens resa från träd till butik. Estrella är därför stolta över att vara en del av Honest Cashew-initiativet som arbetar för att säkerställa så bra och schyssta villkor som möjligt. Där bönder ska få en bättre avkastning och inkomst, de anställda en bättre arbetsmiljö och konsumenterna en ännu högre kvalitet.
För fjärde året i rad anordnade Estrella tillsammans med Städa Sverige ”Klubbar för Klimatet” där föreningar plockar skräp i Angered och Bergsjön. Under dagen städades 3,5 ton skräp och totalt under de fyra år som städdagen arrangerats så har 12,5 ton skräp plockats!
Estrella har sedan länge valt att producera snacks utan palmolja. Idag finns det ingen palmolja i några av Estrellas snacks. Schyssta snacks smakar bättre, helt enkelt!
Otroligt krispiga minichips gjorda på svenska småpotatisar som annars inte får vara med. Det är The Leftovers som kommer på tillfälligt besök 8 november på Ica och Coop. Konceptet ger nytt liv åt de riktigt små potatisarna som annars sorteras bort. En känga till matsvinnet helt enkelt. Taste the waste!
I Estrellas resa mot schysstare snacks är råvarusvinnet ett viktigt område och små potatisar
Kortare – tunnare – schysstare. Efter att ha sagt nej till palmolja, skapat en CO2-neutral produktion i Göteborg och mätt flera produkters klimatavtryck vill Estrella lyfta plastfrågan. Minskningarna med några centimeter per snackspåse har resulterat i ca 430km mindre plast på ett år och flera andra åtgärders har vidtagits i arbetet.
Under årets 'Klubbar för klimatet' i Angered och Bergsjöns plockades totalt ca 3,5 ton skräp och 293 personer deltog, vilket är rekord. Under de tre år som Estrella och Städa Sverige arrangerat städdagen har totalt ca 8,1 ton skräp röjts av engagerade ungdomar och deras ledare. Samarbetet leder bl.a. till en renare närmiljö, ungdomarna lär sig om nedskräpning och klubbarnas ekonomi stärks.
Nu får tre av Sveriges mest populära potatischips sitt klimatavtryck direkt på påsen. Estrella vill lyfta chipsens klimatresa och har tillsammans med CarbonCloud mätt klimatavtrycket hela vägen från jordbruk och råvaror till färdig chipspåse i butik. På estrella.se går det att se fördelningen av utsläpp längs produktionskedjan samt jämförelse med andra livsmedel.
Sveriges första snackstillverkare driver sedan 2020 även Sveriges första koldioxidneutrala snacksproduktion. Men det är bara en del i Estrellas klimatinitiativ som handlar om att ta ansvar för hela produktionskedjan
Under initiativet "Klubbar För Klimatet" 9de maj samlade idrottsföreningarna i Angered och Bergsjön upp ca 3 ton skräp från de lokala naturområdena. Ca 250 ungdomar från 16 lag/föreningar slog ett slag för sin närmiljö och fick för insatsen ersättning till klubbkassan, ett välbehövligt bidrag då många klubbar påverkas ekonomiskt av pandemin. Initiativet arrangeras av Estrella och Städa Sverige.
Nu på lördag 9 maj kommer ca 250 ungdomar att städa i Angered och Bergsjöns naturområden under initiativet Klubbar För Klimatet - ett samarbetsprojekt mellan Estrella, Städa Sverige och föreningslivet i nordöstra Göteborg. Idrottsungdomar från 17 lokala föreningar kommer då att städa bort skräp i utomhusmiljöer i sin närmiljö. För deltagandet tjänar varje klubb/lag 5000 kr till klubbkassan.