PRESSMEDDELANDE - 2010-05-07 Fiskbranschens Riksförbund
”Fiskbranschen väljer miljömärkning i stället för rödmärkning” säger Yngve Björkman, ordförande i Fiskbranschens Riksförbund, som i dag har årsstämma på Smögens Havsbad.
”Fiskbranschen väljer miljömärkning i stället för rödmärkning” säger Yngve Björkman, ordförande i Fiskbranschens Riksförbund, som i dag har årsstämma på Smögens Havsbad.
- Hur är utsikterna för torsken i Östersjön? - Är det ”klimatsmart” att äta fisk o skaldjur? Kan vi med gott samvete äta den fisk som saluförs i Sverige? Är de olika ”köpguider” som finns tillförlitliga? Vad vet vi om sillens hälsoeffekter? Vad gör branschen för att stärka förtroendet? I morgon, 7 maj, får vi svaren – välkomna till Smögen!
”Åtgärder krävs för att bibehålla långsiktigt hållbart fiske och för att stärka förtroendet hos konsumenterna - fisk är framtidens mat säger Yngve Björkman, ordförande i Fiskbranschens Riksförbund, som har årsstämma i dag på Smögens Havsbad. ”Men vi vill också redovisa en hel del positivt som inte kommit fram tillräckligt i debatten - bl.a att beståndet av torsk i Östersjöns östra bestånd ökar.