Maten vi äter ska vara god och dessutom hållbart producerad. Argumenten för att välja svenska råvaror, livsmedel och växter är många. Här är några av de viktiga mervärden du får på köpet när du väljer en vara med ursprungsmärkningen Från Sverige.
Nu öppnas dörrarna till SydGrönts framtidssatsning i Foodhill: Sveriges första rödbetskokeri. Rödbetorna ursprungsmärks med Från Sverige, som gör det enkelt för konsumenten att välja svenskproducerat i butik. –Med vårt nya kokeri kan vi erbjuda en helsvensk produkt och skapa möjligheter för fler bekväma produkter i framtiden" säger Sara Berger, vd SydGrönt, som här svarar på 5 snabba frågor.
På Alverbäcks Blommor på Ekerö strax utanför Stockholm är det högsäsong. Just nu packas tulpaner i mängder inför tulpanens dag, den 15 januari. Amanda Alverbäck är tredje generationen i familjeföretaget, som är inne på sitt femtioförsta år.
När du väljer råvaror, livsmedel och växter märkta med ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige vet du att varan är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket gör det enkelt att välja svenskt!
Veckan före jul, vecka 51, med avslutning på uppesittarkvällen dan före dopparedagen, tar Scan över Från Sveriges Instagram. Årets sista gäst tillverkar passande nog en mängd svenskproducerad julmat, inte minst julskinkor.
Gårdsfisk är först ut med ursprungsmärkningen Från Sverige på fisk. Märket gör det enkelt att hitta hållbart odlad svensk fisk i butiken och i fiskdisken. Gårdsfisk märker hela sitt sortiment och förutom utmärkta produkter bidrar uppfödningen till en levande landsbygd med en näring som ger nya affärsmöjligheter för jordbrukare. Först ut till butik inför julen 2018 är varmrökt Clarias.
Felix Risgröt görs på svensk mjölk och tillagas efter svenskt recept i Kumla. Den populära risgröten blir den 50:nde produkten i Orkla Foods Sveriges sortiment som får märkningen Från Sverige. – Nu blir det enklare att välja svensk risgröt i butiken. Det är fantastiskt roligt att till jul välkomna en risgrynsgröt Från Sverige, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.
Råvaran som används hos Fazer Kvarn i Lidköping kommer från de närliggande bördiga åkrarna på Västgötaslätten. I kvarnen utvecklar och tillverkar de sina produkter och under vecka 46 träffar du deras varumärke Frebaco Kvarn på Från Sveriges Instagram.
Vill du vara hållbar, etiskt och miljövänlig? Ät svenskt! Vill du leva ett hälsosamt och klimatsmart liv? Ät svenskt! Det var klimatforskaren Johan Rockströms budskap i Nyhetsmorgon i TV4. Här är en sammanfattning, länk till inslaget och 7 anledningar till att välja svenskt.
Familjeföretaget Svegro grundades 1960 och arbetar sedan några år till 100% med svenskodlade produkter - de odlar och packar färska örter, sallater och potatis året runt. Inför Svegros gästvecka på Från Sveriges Instagram har vi bett marknadschef Helena Olin att berätta om verksamheten.
Naturvårdsverkets PRINCE-rapport stärker bilden av svenskt jordbruk som klimatsmart i en internationell jämförelse. Drygt 60 procent av den svenska matkonsumtionens klimatpåverkan sker av livsmedel som produceras utomlands skriver LRF i ett pressmeddelande.
Den 8 november är det dags för Svenska Mästerskapen i charkuteri, där cirka 700 tävlingsbidrag från 55 företag nu är bedömda. Svenskmärkning finns på plats tillsammans med Svenskt Kött under den Stora Charkdagen och prisutdelningen i Göteborg, för att tala om svenskt kött och ursprungsmärkningen Kött från Sverige, som gör det enklare att hitta svenskproducerade charkuterier i butiken.
