Den 1 mars lanseras Captain Lawrence Effortless Grapefrukt IPA på Systembolagsbutiker runt om i landet. Denna fräscha IPA blir Captain Lawrence första produkt att lansera på Systembolaget.
Åre Bitter hittar du på hyllorna i fjällbarerna och i Systembolagets i beställningssortimentet för 199 kronor, 50 cl. Den är mahognyfärgad och har en doft av vedrök som gör den unik. Malörten sätter grundtonen, men med här finns dofter av vedrök, svart te, lakritsrot, ljus piptobak, gul frukt och örter. Smaken är kryddig med toner av lakritsrot, malört, fänkål, pepparmynta, svartpeppar.
I december släpps det allra sista ölet med Jessica Heidrich som Head Brewer för S:t Eriks Bryggeri. Det blir en officiell hyllningsöl för hennes insatser inom det egna bryggeriet samt för ölutvecklingen i Sverige och världen. Med S:t Eriks Vesper Ale går Jessica Heidrich tillbaka till rötterna i den belgiska klostertraditionen.
Galateas samarbete med prestigemärket Tegnér & Son fortsätter traditionen sedan 1880 att utveckla och förfina juldrycker för den svenska marknaden. Tillsammans med julglögg och julsnaps kommer nu även Tegnér & Son Extra Old Julcognac. Det blir den andra julkonjaken i ordningen, efter 2016 års fina mottagande. Lanseringen av den limiterade buteljeringen sker på Systembolaget i november.
Efter de senaste årens fina mottagande är Tegnér & Son Julsnaps nu åter tillbaka, inför julen 2017 klädd i ny etikett. Den intensiva och smakrika akvaviten är skapad av Sveriges äldsta aktiva vinhandel i samarbete med Galateas master blender Sören Sörensen. Nylanseringen sker den 1 november i Systembolagets julsortiment.
Tegnér & Son har under sina sex år sedan nystarten ständigt legat i toppskiktet hos alla större glöggtester. I år är den moderna glöggserien tillbaka i fyra utvalda utgåvor – Esaias Recept Vinglögg, Wilckens Fat Starkvinsglögg, Alkoholfri och Lättvinsglögg. Alla blandas på ekologiska kvalitetsviner och kryddas med ekologiska julkryddor. Lanseras på Systembolaget 1/11 samt även i dagligvaruhandeln.
En av höstens stora nyheter från Galatea är säsongsölet Weihenstephaner Festbier, bryggt för oktoberfesten. Det är första gången vi svenskar får möjlighet att bekanta oss med bayerska Weihenstephans välrenommerade variant av oktoberfestöl, bland många tyska recensenter ansett som ett av de mest ursprungliga och eleganta ölen i sin stil. Försäljningspremiär sker på Systembolaget 1 september.
Inför sommaren har mellanölet TT i samarbete med det svenska denimmärket Indigofera tagit fram GÄRDET – en filt i miljömärkt ull som med sin kalejdoskopiska mönsterdesign återspeglar tidsandan i brytpunkten mellan 60- och 70-talet.
För att hylla det svenska mellanölet lanserar TT Mellanölsveckan. Tillsammans med restaurangerna Bleck, Carousel och Bananas presenteras klassiker ur den svenska mathistorien, mat som passar extra bra med en mellis. Mellan den 7–11 juni kommer gästerna kunna njuta av nostalgiska favoriter i ny tappning.
Tomatin Distillery lanserar en ytterst begränsad serie om fem whisky som hyllar den urgamla konsten att tillverka single malt whisky. De två första; Tomatin Limited Wood Edition och Tomatin Limited Fire Edition släpps den första juni i Systembolagets beställningssortiment för 649 kronor styck. I Sverige kommer endast 18 flaskor av var att säljas från och med 1/6 i beställningssortimentet.
S:t Eriks Bryggeri fortsätter att ta smakupplevelsen av hantverksöl till nya höjder. Nyligen lanserade bryggeriet världens mest exklusiva chips. Nu tar S:t Eriks istället hjälp av ny teknik och presenterar ett elektriskt ölglas som stimulerar smaklökarna via svaga elsignaler. Glaset har tagits fram i samarbete med den japanska forskaren Hiromi Nakamura, som är specialiserad på elektrisk smak.
3 mars släpps 600 flaskor av Cù Bòcan 2005 Vintage Limited Edition i Sverige. Denna single malt på 50% alkohol har fått mogna på sherry- och bourbonfat I elva år. Whiskyn har aromer av smörkola, kanderade äpplen och honung och en fin ton av vanilj. Doften av brinnande ljung är tydlig. I smaken finns torvrök, mörk choklad, vinterkryddor, inkokta frukter, sockervadd och björksav. 595 kr. Nr:20231-1
