Ett nytt samarbete mellan Greenfoodföretaget Salico och juiceföretaget Rescued Fruits ska minska matsvinnet genom att göra juice och smoothies av frukt som annars går till spillo. Hittills i år har över 40 ton äppelkärnhus räddats.
Svenska livsmedelskoncernen Greenfood förvärvar 100 procent av ägandet i den börsnoterade finska koncernen Apetits freshcut-verksamhet i Helsingfors. Genom affären vill Greenfood stärka sin position i Finland inom retail- och HoReCa sektorn.
Grönsaksgrossisten Ewerman har rekryterat livsmedelsprofilen Magnus Nilsson till ny vd. Han har tidigare haft ledande befattningar på flera stora livsmedelsföretag. Ewerman är en av Sveriges största importörer och distributörer av frukt och grönt och en del av tillväxtkoncernen Greenfood.
Så korta avstånd som möjligt. Det är löftet till alla konsumenter som väljer att handla frukt och grönt med den nya märkningen Ju närmre desto bättre. Syftet med den nya märkningen är att göra det lättare för konsumenter att utforska lokala smaker och att hitta frukt och grönt som inte fraktats långa sträckor. Produkterna kommer istället från utvalda kvalitetsodlare.
Den svenska livsmedelskoncernen Greenfood etablerar sig i Tyskland. Från och med i år ska deras foodtechbolag, den digitaliserade salladsbaren Picadeli, etableras hos den tyska dagligvaru- och conveniencegiganten Rewe.
Lagom till grillsäsongen lanserar Daily Greens tre spännande tillbehör som gör det enkelt att lyckas med sommarens alla middagar. Det är produkter som passar perfekt till picknicken eller grillkvällen. En Mojo Rojo med smak av het grillad paprika, en bulgurmix med tranbär och citron samt en härligt sötsyrlig picklad rödlök.
Frankrikes ambassadör David Cvach besökte denna vecka Greenfood för att diskutera och ta del av våra lärdomar, insikter och erfarenheter av det franska affärsklimatet. Greenfoodkoncernen gjorde entré i Frankrike 2017 när foodtech-bolaget Picadeli lanserade sina salladsbarer på den franska marknaden.
Ökad efterfrågan och nya kundsamarbeten gör att Greenfoodföretaget Salico har investerat i en helt ny produktionslinje för färdigsköljda baby leaves. Den nya linjen öppnar i maj och gör det möjligt för Salicos salladsfabrik i Hässleholm att producera 1000 ton om året.
Greenfood lanserar nu Daily Greens fältodlade kryddörter. Till skillnad från en växthusodlad planta växer frilandsodlade kryddörter sig starkare eftersom de utsätts för väder och vind. Resultatet är en kryddört med längre hållbarhet och en intensivare smak och doft.
Greenfoodföretaget Picadeli fortsätter sin internationella framgångssaga genom att sluta ett nytt avtal med Euro Garages, världens största oberoende bensinstationkedja med cirka 5000 stationer runt om i Europa. Avtalet innebär att Picadelis salladskoncept blir tillgängligt i en ny försäljningskanal i Frankrike: bensinstationer runt om i landet.
Greenfoodföretaget Picadeli vinner ytterligare ett internationellt pris. Ännu en gång är det i Frankrike man prisas för sitt innovativa salladskoncept när man nu vinner priset "Årets produkt", framröstat av franska konsumenter.
Food tech-bolaget Picadelis salladskoncept lanserades i Frankrike våren 2017 av den svenska livsmedelskoncernen Greenfood. Expansionen har gått snabbt och idag hittar fr
Den 6-8 februari startar Fruit Logistica, Europas ledande handelsmässa för frukt, grönsaker och andra färskvaror. Mässan lockar över 80 000 besökare och över 3000 utställare. I år är Greenfoods VD & koncernchef, David von Laskowski, inbjuden för att prata under temat trender och innovation inom dagligvarubranschen.
2018 was an important and all through successful year for Greenfood filled with wonderful happenings and events. . We started the year in the best possible way when we opened an office in Rotterdam, at the same time as we were awarded a prestigious innovation award in France. We have further developed our business with existing customers, while gaining new ones.
Livsmedelskoncernen Greenfood har nått stora framgångar med salladsbaren Picadeli, som nu finns på över 1750 platser i Europa. Nu tar Picadeli ytterligare ett viktigt steg, ett avtal med den franska livsmedelskedjan Franprix som innebär att den uppkopplade salladsbaren kommer att finnas i över 200 Franprix-butiker.
Var tredje svensk uppger att de äter mer frukt och grönt idag jämfört med för tre år sedan. Ökningen beror på att många ser fördelar med att äta en hälsosam kost. Men även om konsumtionen ökat är det få som når Livsmedelsverkets rekommendation om att låta grönsaker och rotfrukter fylla halva tallriken.
Enligt SCB ökade fruktförsäljningen i genomsnitt med 1,5 procent per år mellan 2011–2016. Grö
Nu lanserar GreenDeli en asiatisk tofusallad – en del av den hälsosamma serien bestående av nio trendiga smårätter och sallader. Nyheten är en matig och växtbaserad sallad anpassad för den hälsomedvetna konsumenten på språng. GreenDelis smårätter och sallader finns hos Pressbyrån, 7-Eleven, ST1 och i dagligvaruhandeln i utvalda butiker i Stockholm och Göteborg.
Den nya tofusalladen är ännu ett
Bergendahls Food och City Gross väljer in Greenfood som en leverantör av frukt och grönt. Det totala inköpsvärdet på frukt och grönt hos Bergendahls Food och City Gross är närmare 600 miljoner kronor årligen. – Vi gör en stor satsning för att stärka vårt sortiment av frukt och grönt och Greenfood är en del av det arbetet, berättar Mats Sjödahl vice VD och inköpsdirektör på Bergendahls Food.
Svenska Greenfoodföretaget Picadeli har vunnit ännu ett viktigt branschpris inom den franska dagligvaruhandeln. Utmärkelsen Grès d’Or, som belönar samarbeten mellan leverantörer och återförsäljare, delades ut till det svenska företaget tillsammans med närbutikskedjan Franprix i regionen Ile de France.
Varannan person i åldersgruppen 16–34 år vill lägga om sin kost. De främsta anledningarna är att de vill äta mer hälsosamt, minska risken för sjukdomar, hålla vikten samt bli piggare och gladare.
Att mat och hälsa hör ihop är det få som ifrågasätter. Men vad är hälsosam mat? Enligt svenskarna är det grönsaker, fisk, frukt och nötter. Det finns dock skillnader mellan vad unga respektive äldre anser vara hälsosamt, det visar en Sifoundersökning genomförd av Greenfood.
