Förpackad frukt och grönt bakom stort matsvinn i butiker
Mycket av matsvinnet i dagligvaruhandeln kommer från frukt och grönt som är paketerade och säljs tillsammans i förpackningar. Det visar en ny forskningsstudie som analyserat och testat olika lösningar i matbutiker. Det finns enkla åtgärder som kan minska svinnet visar studien, och som samtidigt sparar pengar för butikerna.