Gå direkt till innehåll

Ämnen: Skola

  • Varje vardag serveras tre miljoner offentliga måltider i Sverige. Foto: MATtanken.

    Vilka livsmedel köper kommunerna – ny databas ger svar

    Jordbruksverket har samlat in statistik över vilka livsmedel som kommunerna köpte 2023 och nu finns data från 268 av landets kommuner inläst i SILO-databasen. Det totala varuvärdet för inköpen är 7,8 miljarder kronor och den svenska andelen livsmedel var hög inom flera områden.