Varje år sätts nästan 5 miljoner bin i arbete på Kiviks Musteri. De levererar en viktig ekosystemtjänst när de pollinerar fruktodlingarna nedanför naturreservatet Stenshuvud på Österlen och på Solnäs Gård utanför Lund. – Ju fler gånger en pollinatör besöker en blomma desto bättre utvecklas äpplet, berättar Jan Jensen, odlingsansvarig på Kiviks Musteri.
På Kiviks Musteri bjuder man under Äppelmarknadshelgen in till fest med kunskap, upplevelser, smakprov- ningar och massor av aktiviteter för hela familjen.
Granatäpple / Honungsmelon, ny smak, helt rätt i tiden. Idag blandas människor och kulturer, därmed även olika traditioner och smaker inom mat och dryck. Välbekanta smaker blandas med nya i spännande kombinationer.
En vuxnare, alkoholfri äppelcider, gjord på enbart skånska äpplen och med Kiviks Musteris samlade hantverkskunnande sedan 4 generationer tillbaka.
Kiviks Musteri har tagit fram en ny visuell identitet och förpackningsdesign. Handmålade illustrationer på förpackningarna knyter an till hantverket i produkten samt en ännu starkare koppling till det genuina och Österlen.
Sommaren är äntligen här. En tid för avslappning och njutning med god mat och svalkande dryck. Hög tid att kyla lemonaden och rulla fram hängmattan. Men vänta lite nu. Lemonad. Vad är det egentligen?
Kiviks Musteri arrangerar för tredje året i rad Sommarsöndagar med riktigt bra underhållning - alltifrån opera och operett till jazz, blues, allsång och poesi.
Kiviks Musteri presenterar nu en serie skånska cidrar - gjorda på enbart skånska äpplen och päron. Musteriet har gjort cider i flera generationer och hantverkskunnandet hittar man nu i dessa fyra nya cidrar.
88 miljoner ton mat kastas årligen inom EU helt i onödan. Kiviks Musteri vill hjälpa till att minska matsvinnet genom att upplysa om att produkterna inte blir odrickbara efter bäst före-datumet om de förvarats rätt.
Kiviks Musteri erbjuder nu 1 liters ekologiska Juicekoncentrat i två smaker – Apelsin och Äpple. 100 % ekologisk frukt och utan tillsatt socker.
Efter en kall vårvinter är nu våren äntligen här. Värme och solsken sätter igång växtkraften och årets blomning är något senare än normalt. Kiviks Musteri arrangerar årligen mycket populära Äppelblomssafaris.
Lanserar premium äppelmuster och lemonader på småflaskor. Kiviks Musteri gör en satsning på caféer, restauranger och barer och lanserar en helt ny premiumserie med klassiska äppelmuster och ekologiska lemonader.
