Hösten är en fantastisk tid på Österlen! Under många år har vi firat med äpplet i fokus. Sedan 2021 gör vi det tillsammans för att visa den mångfald som finns på Österlen, och vi bjuder in både till skörden, maten, kulturen och hantverket. Vi omfamnar alla delar i vårt område.
Årets Skördetid på Österlen firas med att medlemmar från nätverken tillsammans bjuder in till olika evenemang och erbju
Skadedjur, i alla dess former, som förstör i trädgården finns det tyvärr gott om. När man som Kiviks Musteri har 120 000 äppelträd att ta hand om, blir bekämpandet av bladlöss och andra skadedjur desto viktigare. Där använder man sig av naturens egna system för att få nyttodjur att bekämpa skadedjur.
Nu är det efterlängtade vit-rosa havet av äppelblommor äntligen här och i samband med detta slår Kiviks Musteri upp dörrarna till sina vackra trädgårdar.
Våren är en nervös tid för äppelodlare. När äppelblommorna väl slagit ut är frost och kallare väder förödande – den påverkar pollinatörerna och blommorna och därmed hur skörden kommer bli. Frostskadade äppelblommor kan ge äpplen med kosmetiska fel som gör att äpplena klassas som andrasortering, men än värre är att andelen äpplen som kan skördas blir kraftigt påverkad.
Har du koll på den ultimata vägen till en explosionsartad smakupplevelse? Om inte så släng dig över första bästa Fontän-brygd som du passerar. Då blir du garanterad en upplevelse för alla dina sinnen, noggrant fram-laborerad i Fontäns brygdlaboratorium. De färgstarka dryckerna finns nu på ännu fler platser runt om i Sverige.
Du kan sluta leta nu - sommarens favoritdrink är här. I smidig miljösmart kartongförpackning, perfekt att grabba tag i och ta med på sommarens äventyr. Den 8 april lanseras Fontän Strawberry Daiquiri i Systembolagets tillfälliga sortiment. Slurp!
Äntligen har restriktionerna släppt och i år kan konstrundan på Österlen gå av stapeln i vanligt manér den 15 - 24 april. Det firar Kiviks Musteri och Östra Skånes Konstnärsgrupp genom att återigen lansera en lokalproducerad, skånsk cider i begränsad upplaga, där etiketten är skapad av en konstnär som tillhör ÖSKG. Årets konstnär är Anja Richardt Krabbe.
Nu presenteras årets cidrar i Kiviks Musteris serie Våra finaste och den 1 mars lanseras Ingrid-Marie på Systembolaget.
Tvärtemot vad många tror är vi nu inne i helt rätt tid för att beskära våra äppelträd, i alla fall om du bor i en region där det inte blir kallare än -10 grader. Arbetet är redan är i full gång på Kiviks Musteri där 120 000 äppelträd just nu beskärs för hand.
Nu lanserar Kiviks Musteri två smakfulla och hållbara morgonfavoriter med fruktkött som ger en känsla av nypressat. I samma veva uppdateras även Fläderblom dryck Original och Fläderblom dryck med rabarber med både smak och utseende.
Nu är äppelmusterna från 2021 års skörd här, alla med sin unika smak från svenska äpplen.
Kiviks Musteris årliga julgåva går i år till Lions Club, Simrishamn. Tillsammans ser Österlen-aktörerna till att utsatta och hungriga får en smakrik jul.
