Gå direkt till innehåll
Odlingschef Jan Flemming Jensen, Kiviks Musteri och naturguide Simon Lundin, Naturum Stenshuvud.
Odlingschef Jan Flemming Jensen, Kiviks Musteri och naturguide Simon Lundin, Naturum Stenshuvud.

Pressmeddelande -

​Nytt projekt för större biologisk mångfald runt Kiviks Musteri och Stenshuvuds nationalpark

Under 2021 startar ett pionjärprojekt på Österlen. Stenshuvuds nationalpark och Kiviks Musteri – som är nära grannar – slår sig samman för att öka den biologiska mångfalden i sin närmiljö. Projektet har initierats av Pollinera Sverige.

– Området vi befinner oss i är unikt på många sätt. Vi vill tillsammans arbeta för att bevara artrikedom och mångfald och speciellt fokusera på att skapa gynnsamma förhållanden för alla bin, humlor och andra nyttodjur i vårt område, berättar Jan Flemming Jensen som är odlingschef på Kiviks Musteri.

I nationalparken och på Naturum satsar man under kommande säsong stort på att sprida kunskap om vilda bin och deras behov av föda och bostäder.

– Genom att Kiviks Musteri med sin äppelodling och musteri är ett besöksmål i direkt anslutning till nationalparken kan vi tillsammans bidra till att besökare får kunskap om både odlad och vild natur. Många besökare här i området vandrar mellan våra enheter, berättar Simon Lundin, biolog och guide på Naturum Stenshuvud.

Innehållet i projektet lanseras till den årligen återkommande Pollineringsveckan i slutet av maj, och under Biologiska mångfaldens dag den 22 maj hålls en rad föreläsningar, visningar och guidningar.

Aktörerna har tre gemensamma mål: att bygga upp ett långsiktigt lokalt samarbete för mångfald, skapa plats för forskning, testodlingar och miljöfrämjande insatser, samt att inspirera och sprida kunskap till allmänheten. I detta ingår försöksprojekt tillsammans med Sveriges Lantbruksuniversitet i Alnarp och olika samarbeten med forskare i vid Uppsala och Lunds universitet. Samarbete sker också med EU-projektet Beespoke, som ska förbättra förutsättningarna för vilda pollinatörer genom insådd av lokala blommande växter.

Även Naturskolan Österlen kommer att vara engagerade i projektet.

På Naturum Stenshuvud satsar man på boplatser för pollinatörer under våren och på Kiviks Musteri påbörjas anläggningen av en mångfaldsträdgård i odlingarna.
– Här ska vi inspirera besökare och visa hur man med enkla medel kan bidra till större mångfald i sin egen trädgård eller odlingsyta, berättar Jan Flemming Jensen.

Blommande växter hela sommarsäsongen är till exempel avgörande för bin och humlor.
– I våra odlingar har vi sedan länge samarbete med SLU i Alnarp och det pågår försök att så in olika växter för att undersöka hur öka andelen nyttodjur kan öka, berättar Jan Flemming Jensen.


Pollinera Sverige är en plattform för samverkan, kunskapsspridning och utveckling som startades 2017 av Anna Lind Lewin och Lotta Fabricius Kristiansen. Genom samarbete bygger de ett nätverk där olika aktörer kan dra nytta av varandras arbete och kanaler. Projektet får bland annat stöd från Jordbruksverket.

Pollineringsveckan 2021 hålls i hela landet mellan 15–23 maj.
pollinerasverige.se
Naturum Stenshuvud, sverigesnationalparker.se
Kiviks Musteri, kiviksmusteri.se

Presskontakt Kiviks Musteri
Ulrika Wistrand, kommunikatör
ulrika.wistrand@kiviksmusteri.se
0702-88 63 29

Presskontakt Pollinera Sverige
Anna Lind Lewin, kommunikationsansvarig Pollinera Sverige
anna@lindlewin.se
070-656 31 31

Övriga kontaktpersoner
Jan Flemming Jensen, odlingschef Kiviks Musteri
Lotta Fabricius Kristiansen, sakkunnig pollinering Pollinera Sverige
Line Nordanvarg, föreståndare naturum Stenshuvud
Simon Lundin, biolog och naturguide naturum Stenshuvud

Ämnen

Regioner


Kiviks Musteri är ett svenskt familjeföretag i femte generationen som utvecklar, producerar och säljer produkter baserade på frukt, bär och grönsaker. Vi har funnits på Österlen sedan 1888 och är idag ett modernt livsmedelsföretag med en familjär företagskultur och stort engagemang för bygden. Hållbarhet och ansvar kommer naturligt för oss som företag i en naturnära miljö. Idag har Kiviks Musteri 200 engagerade medarbetare och omsätter ca 700 msk. Varje år kommer dessutom 220.000 personer till våra besöksmål i Kivik och på Solnäs Gård för att uppleva oss på plats.

Kontakter

Anna Säfström

Anna Säfström

Presskontakt Kommunikationschef Kommunikation 0414-401920

Relaterat innehåll

Musteriet på Österlen

Vårt familjeföretag har funnits i Kivik sedan 1888, då Henric Åkesson planterade våra första äppelträd. Vi finns kvar på samma plats, med Hanöbukten på den ena sidan, Stenshuvuds Nationalpark på den andra och våra äppelodlingar på den tredje. Med fem generationers samlade hantverksarv gör vi idag fortfarande must, cider och annat gott i samma anda och med samma passion.