Kockens Foodservice utökar sitt sortiment med två spännande nyheter – Paprika Gul och Paprika Grön, två kryddor med klassiska smaker men med unika användningsområden.
"Vi på Kockens har varit partner till Årets Kock sedan 2017, säger Cecilia Holmberg, Produktchef på Kockens. Vårt samarbete med Årets Kock och dess nätverk bidrar till ett utbyte i kunskap och idéer för nya produkter och lösningar
Vi på Kockens levererar hållbara produkter som övertygar och överraskar. Med en stor nypa ambition, en ännu större dos nyfikenhet och över 100 års erfarenhet skapar vi smaker för idag och imorgon. Nu fortsätter vi vår resa, som det gröna varumärket vi är, med att införa Rainforest Alliance-certifiering på all konventionell svartpeppar!
Vi på Kockens försöker göra det lätt för kunder och konsume
Vi på Kockens levererar hållbara produkter som övertygar och överraskar. Med en stor nypa ambition, en ännu större dos nyfikenhet och över 100 års erfarenhet skapar vi smaker för idag och imorgon. Nu fortsätter vi vår resa, som det gröna varumärket vi är, med att lanserar mer hållbara och miljövänliga förpackningar.
Nu lanserar Kockens en ny mer hållbar förpackning även när det gäller vår lite
Vi på Kockens levererar hållbara produkter som övertygar och överraskar. Med en stor nypa ambition, en ännu större dos nyfikenhet och över 100 års erfarenhet skapar vi smaker för idag och imorgon. Nu tar vi ett steg ytterligare, som det gröna varumärket vi är, och lanserar mer hållbara och miljövänliga förpackningar.
I över tio år har landets största hälsotidning MåBra utsett årets bästa hälsomat. Varje år korar tidningen MåBra Årets MåBra-val, 10 produkter som de anser boosta hälsa eller göra gott för människa och miljö. Både läsare och livsmedelsbranschen kan nominera produkter och i år har intresset varit rekordstort!
Juryn har valt ut 10 vinnare och vi har fått det glada beskedet att Kockens Superkryddo
Ekologisk Gurkmejalatte är en ny färgsprakande kryddmix för guldmjölk med gurkmeja, kanel ceylon, kardemumma och svartpeppar. Unna dig en stunds avkoppling med denna goda och värmande dryck.
Säg hej till våra nya Superkryddor. Tre spännande kryddblandningar som snabbt sätter smak på din dag. Krydda och njut!
Superkryddor (kanel, kardemumma, ingefära)
Ge dig själv en riktigt god start på dagen. Passar lika bra på gröten som i filen och smoothien.
Superkryddor (ingefära, gurkmeja, chili)
En smaksensation av ingefära, gurkmeja och chili som får smaklökarna att gå igång. Per
Må bästa smak vinna!
När Sveriges främsta kockar samlas för att hylla matkonsten, är det klart att vi vill vara med. Vi står ju för allt som Årets Kock står för, nämligen att ta fram de bästa smakerna ur de bästa råvarorna.
Genom Kockens partnerskap med Årets Kock – SM i professionell matlagning – kommer Kockens kunna bidra till en fortsatt positiv utveckling och ett ökat intresse för svensk
Från den 1 januari 2019 är produktionen vid Culinar/Kockens anläggning i Fjälkinge helt fossilfri.
-Vi går över till att enbart köpa el från förnyelsebara källor, säger Håkan Christensson, vice vd för Culinar. Därmed uppnår vi ytterligare ett av våra hållbarhetsmål; en helt fossilfri produktion för vår anläggning i Fjälkinge.
- Det är ett stort och viktigt steg i vårt långsiktiga, systematis
