Nyhet - 21 December 2022 12:00

Save-the-date 2023-02-06: Hur får vi mer hållbar svensk mat? Inspel till svensk livsmedelsstrategi

KSLA:s kommitté ”Hållbar Mat” bjuder in till ett hybridseminarium för att få inspel till hur det politiska respektive de affärsmässiga verktygen kan verka för att främja en hållbar svensk produktion och konsumtion av livsmedel utifrån de tre perspektiven lönsamhet, social och miljömässig hållbarhet i hela kedjan.

Syftet med mötet är att ge inspel till den av regeringen aviserade livsmedelsstrategin 2.0 och att lyfta frågor som är viktiga att beakta i det arbete som regeringen tillsammans med livsmedelskedjans aktörer nu kommer att påbörja för att vi ska nå ett hållbart livsmedelssystem. Moderator är Lovisa Madås. Välkomna!

-----------------------------------------------------------------------------------

UR PROGRAMMET:
Primärproduktionen, affären och politiken
Kristina Yngve, LRF Syd/ Fredrik Andersson, Lantbrukare, LRF:s riksförbundsstyrelse
Förädlingsledet, affären och politiken
Per Arfvidsson, Lantmännen/Hans Holmstedt, Lyckeby Starch AB
Handeln och den offentliga måltiden, affären och politiken
Nicholas Pettersson, Dagab Ab /Anna Richert, Världsnaturfonden
Verktyg för hållbar konsumtion
Sara Säll, Sveriges lantbruksuniversitet/Therese Lindahl, Stockholm Resilience Centre
Reflektioner
Gunnar Rundgren, lantbrukskonsult och författare
Panelsamtal
”Hur livsmedelsstrategin 2.0 kan styra bättre mot hållbarhethetens tre dimensioner i hela livsmedelskedjan”

-----------------------------------------------------------------------------------

Tid & Plats
Måndag 6 februari 2023 kl 9–12.30 på Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95B, Stockholm (T: Odenplan/Rådmansgatan)

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Elin Mellqvist
Presskontakt Akademigeolog Områden inom de gröna näringarna som inte specifikt hör hemma inom jord- eller skogsbruk. elin.mellqvist@ksla.se 08-5454 7716
Agneta Davidsson Ohlson
Presskontakt Akademikommunikatör/Evenemangsansvarig Kommunikation, seminarier, möten, konferenser agneta.ohlson@ksla.se 08-54547712

2023-02-06 hållbar svensk mat

Licens:

Medieanvändning

Filformat:

.jpg

Storlek:

1920 x 1080, 606 KB

mer info...
Ladda ner

Relaterat innehåll

24 November 2022 13:03
2022-11-29 Hybridseminarium: Morgondagens affärsmodeller inom jord- och skogsbruket

Hur ser morgondagens affärsmodeller ut och hur skapar vi konkurrenskraftiga skogs- och lantbruksföretag? Seminariet, som arrangeras av KSLA:s ungdomsutskott, ska inspirera till innovativa och nytänkande sätt att bedriva företag inom de gröna näringarna. Det riktar sig såväl till unga praktiker och akademiker med intresse för de gröna näringarna som till KSLA:s ledamöter. Välkommen!
16 November 2022 09:54
Ny skrift: Växtförädlarrätt och patent – så fungerar det – KSLAT nr 6-2022

Detta nummer av KSLAT innehåller Martin Ekvads genomlysning av immaterialrätt för växter, som gjorts på uppdrag av KSLA:s projekt Växtnoden.
31 Oktober 2022 11:00
2022-11-16 Seminarium: Immaterialrätt inom växtförädling med fokus på geneditering

Vilka rättigheter och skyldigheter följer med immaterialrätten för innovatörer inom växtförädlingsområdet och vad innebär den för odlaren? Vilka etiska och moraliska frågor finns att hantera? Är immaterialrätten inom området ett hinder för utvecklingen eller en nödvändig möjliggörare? Hur kommer patent och växtförädlarrätt att utvecklas i framtiden? Välkommen till en aktuell debatt på KSLA!
21 Oktober 2022 10:22
2022-12-09 Hybridseminarium: Medborgarengagemang för miljön – en förutsättning för att klara klimatkrisen

Att minska klyftan mellan problemen som forskarna identifierat och allmänhetens erfarenheter och värderingar av dessa, är avgörande för att kunna lösa utmaningarna vi står inför och mitt i. Välkommen till ett seminarium med olika exempel på hur medborgare är med och samförvaltar, tar hand om och engageras i skogsbruk, biodiversitet, miljöpolitik och forskning!
20 Oktober 2022 12:00
2022-11-09 Seminar: What is a Sustainable Diet? The Protein Shift – Challenges and Opportunities

What constitutes a sustainable diet is about far more than greenhouse gases. In this seminar we address nutritional, environmental, and political aspects of producing plant-based proteins and foods, and discuss possible paths forward to sustain balance between human and planetary health.
7 Oktober 2022 12:36
2022-10-27 Hybridseminarium: Kompetensförsörjning – nyckelfråga för utveckling av livsmedelsproduktion i Sverige

Livsmedelsproduktionen ska öka i Sverige är politiker och branschföreträdare överens om. Biologiska resurser ska hanteras i ett hållbart system. För att detta ska bli verklighet krävs förutsättningar och kompetenser av olika slag och på olika nivåer. Detta hybridseminarium riktar sig till alla med intresse för kompetensförsörjningen i de gröna näringarna. Välkommen!
27 September 2022 14:31
2022-10-13 Hybridseminarium: Behövs en svensk växtnäringsstrategi som en del av den Nationella Livsmedelsstrategin och livsmedelsförsörjningen?

KSLA belyser frågan kring möjligheterna för svensk växtnäringsförsörjning i ett brett perspektiv. Vilka möjligheter och utmaningar ställs vi inför på kort och lång sikt när det gäller växtnäringsförsörjning? Vilka är aktörerna och lösningarna? Behöver Sverige formulera en växtnäringsstrategi som en uppdaterad del av Livsmedelsstrategin? Välkommen till en diskussion i tiden med svar för framtiden!
13 Maj 2022 13:55
2022-05-20 Academy Lunch Talk: Macroalgae aquaculture, a new blue industry in Norway?

Short digital lunch talks on inspiring and not already well-known topics of research is the latest of the Academy's different activities to disseminate research results and knowledge, nationally and abroad. Macroalgae aquaculture, a new blue industry in Norway, is the title of the next one given by the Norwegian scientist Kjell Magnus Norderhaug.
20 Oktober 2021 11:11
KSLA-podden 12: Blir vi någonsin tillräckligt hållbara? En resa i hållbarhetens historia och kontext

Blir vi någonsin tillräckligt hållbara? Varför ser vi inte mer resultat av hållbarhetsarbetet trots att det pågått så länge och vivet så mycket? Tålamod, lyhördhet och respekt för skilda uppfattningar och förutsättningar måste prägla diskussionen om hållbarhet. Vi måste hitta olika vägar mot hållbara framtider som passar olika personer, platser och tider. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
22 September 2021 16:00
KSLA-podden: Vilken plats får växtproteinerna på den framtida tallriken?

Varför är det svårare för kroppen att tillgodogöra sig järn i helt växtbaserad kost och nyttigare att äta lite kött och fisk ofta, inte ha en köttfri dag per vecka? Hur stimulerar vi svenskt jordbruk att odla baljväxter och konsumenterna att välja närproducerade växtbaserade proteiner? Lyssna och inspireras när experterna diskuterar kost, hälsa, klimat och hållbarhet i senaste KSLA-podden!
13 Januari 2023 12:28
26 January, 2023 Webinar: The challenge of making science-based policy recommendations for a global food system

All forms of malnutrition lead to poorer health. World hunger is increasing, biodiversity is in crisis, shortages of fresh water are continuing, as is the depletion of the world’s soils, and the world’s natural resources are being consumed at an unsustainable rate: Professor Jennifer Clapp, Global Food Security, Univ of Waterloo, Ontario, Canada, is newly elected international fellow to KSLA.