Pressmeddelande -
Svenska folkets favoritlakrits 2012 är dansk
Årets vinnare av Svenska Folkets Favoritlakrits är Lakrits A - Choc Coated Liquorice från danska Lakrids by Johan Bülow. ”Över 150 olika produkter fick röster i årets tävling, en ökning med 50 % från ifjol”, berättar Lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen. På Lakritsfestivalen 21-22 april bjuds det på varma, nygjorda Lakrits A.
Vinnaren i tävlingen Svenska Folkets favoritlakrits 2012 är Lakrids by Johan Bülows Lakrits A - Choc Coated Liquorice. Svensk återförsäljare är Chokladhuset i Limhamn. Lakrits A är en pralin med iransk och afghansk lakrits täckt av lyxig belgisk mjölkchoklad och som sedan rullas i lakritspulver. Produkten fick 10 % av rösterna.
”Att täcka mjuk lakrits med mjölkchoklad är en tradition från Island, något som nu på senare år blivit mycket populärt även hos oss i resten av Norden”, säger Tuija Räsänen, Lakritsfestivalens arrangör.
Förra året lanserade Lakritsfestivalen tävlingen Svenska folkets favoritlakrits. Huvudmålet var att på årlig basis ta reda på vilken lakritsprodukt som flest svenskar föredrar. Då vann Tyrkisk Peber från Fazer. Ett sekundärt mål har blivit att se hur många olika produkter som får röster. Detta eftersom lakritsälskare oftast är mycket bestämda över till exempel koncistens, om produkten ska vara sött eller salt osv.
”Röstande steg i år, från över hundra olika produkter 2011 till över 150 olika produkter i år”, berättar Mike Räsänen som ansvar för tävlingens genomförande. Detta kan ses som ett tecken på en mycket snabbt växande marknad för lakrits.
Lakrids by Johan Bülow startades på Bornholm 2007. Företagesidéen var att lyfta fram handgjord lakrits som delikatess. Under Lakritsfestivalen 21-22 april kommer företaget att finnas på plats för att ta emot utmärkelsen Svenska Folkets Favoritlakrits. I företagets monter kommer besökarna att få se hur lakritstillverkningen av Lakrits A går till samt smaka när pralinerna är härligt färska och småvarma.
Pressackreditering och anmälan pressvisning med lakritsbuffé
Ackreditera er som press till Lakritsfestivalen 21-22 april genom att maila till
anette@lakritsfestivalen.se. Gäller även seriösa bloggare.
Lakritsfestivalens pressvisning med lakritsbuffé äger rum fredagen den 20 april mellan kl.15-18. Anmälan till pressvisningen går även den till anette@lakritsfestivalen.se. Pressvisningen är inte öppen för fler bloggare då Lakritsfestivalen 2012 har 40 utvalda festivalbloggare/lakritsambassadörer.
Presskontakt
Lakritsfestivalen, c/o Choklad & Lakrits Sverige, Sankt Eriksgatan 99, 113 31 Stockholm, www.lakritsfestivalen.se
Tuija Räsänen, ägare av Choklad & Lakrits Sverige, arrangör för Lakritsfestivalen
08-210 210, 0738-44 02 04, tuija@lakritsfestivalen.se
Anette Jonsson, marknadsansvarig för Lakritsfestivalen
0709-301 269, anette@lakritsfestivalen.se
Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen är Sveriges årliga mötesplats för alla lakritsälskare, en fest fylld med goda smakupplevelser, spännande aktiviteter och ny kunskap om lakrits. Det fjärde festivalåret, Lakritsfestivalen 2012 hålls på Münchenbryggeriet lördag 21 april 2012 kl. 10-18 och söndag 22 april kl. 11-17. Entré: 95 kr/person, barn under 10 år gratis. Förköpsbiljetterna är släppta. Läs mer på www.lakritsfestivalen.se eller www.facebook.se/lakritsfestivalen.
Choklad & Lakrits Sverige
Bakom Lakritsfestivalen finns företaget Choklad & Lakrits Sverige och ägaren Tuija Räsänen som också är Lakritsfestivalens arrangör. Företagets fokus är att hitta kvalitétschoklad och lakrits från hela världen. Bakgrunden till Lakritsfestivalen var när Tuija upptäckte det stora behov lakritsälskare har att prata om sitt lakritsintresse och att möta andra med samma passion. Idag har företaget tre butiker; i Stockholm, i Trosa och på webben. Utöver den årliga lakritsfesten hålls också regelbundna lakrits- och chokladprovningar. Läs mer på www.chokladolakrits.se.
Lakritsfabriken i Ramlösa - huvudsponsor för Lakritsfestivalen 2012
Lakritsfabriken i Ramlösa producerar Sveriges första Premium Lakrits. Alla ingredienser är helt naturliga och man använder rismjöl i stället för vetemjöl, vilket även gör produkten glutenfri. Företaget grundades av Martin Jörgensen under 2011. Lakritsfabrikens första Premium Lakrits, gjord på lakritsrot från Iran, lanserades under Lakritsfestivalen i Stockholm. Ambitionen är att lansera fler sorters lakrits av andra ursprung och med nya spännande smakkombinationer. Företaget ingår i ScandChoco. Läs mer på www.lakritsfabriken.se.
Münchenbryggeriet
Münchenbryggeriet är en populär eventlokal i hjärtat av Stockholm. Byggnadens historia går tillbaka till 1850-talet men det nya Münchenbryggeriet byggdes i renässansstil med nygotiska gavlar av arkitekten Hjalmar Karlsson och ingenjören Alvin Jacobi, efter en stor brand 1893. När bryggeriet sedan skulle rivas på 1970-talet, efter att ölproduktionen flyttats, skrev tiotusentals stockholmare på protestlistorna, bl. a. Astrid Lindgren, Evert Taube, Tage Danielsson, Per-Anders Fogelström och fastigheten fick vara kvar. Münchenbryggeriet ligger på Torkel Knutssonsgatan 2 på Södermalm i Stockholm, närmaste tunnelbanestation är Mariatorget. Läs mer på www.m-b.se.
Ämnen
- Konst, kultur, underhållning
Kategorier
- elisabeth johansson
- lisen sundgren
- lakrids by johan bülow
- föreläsning
- chokladhuset i limhamn
- festival
- favorit
- röst
- smak
- tävling
- omröstning
- 2012
- svenska folkets favoritlakrits
- recept
- tillverkning
- sverige
- scandchoco
- martin jörgensson
- sponsor
- lakritsfabriken
- choklad & lakrits sverige
- smakprovning
- provning
- södermalm
- spa
- hälsa
- choklad
- mat
- münchenbryggeriet
- tuija räsänen
- entreprenör
- godis
- konditor
- lakrits
- lakritsfestivalen
- lakritsprovning
- lakritsrot
- stockholm
- smakupplevelse
- smaksättare
- blogg
- bloggare
- salmiak
- hälsokost
- ekologiskt
- sociala medier
- spritmuseum
- nadja karlsson
- beriksson
- desserter utan gränser
- gammelstad knäck & karamell
- cupcake sthlm
- frank förlag
- jacob wismar
- mike räsänen
- minnen
- workshops
- program
- trolleri
- Mr Dannyman
- Queen of Liqorice
- Life by Lisen
- Delise Warzau Skin Care
- ballongprinsessan
- lotta raab
- Nature Med SLR
- Annica Triberg
- Annika Wallin