Livsmedelsföretagen presenterar idag unik statistik som visar att Sveriges livsmedelsindustri och dagligvaruhandel har den femte lägsta lönsamheten i hela EU. Chefekonom Carl Eckerdal hoppas att statistiken kan bidra till att en gång för alla få slut på den populistiska jakten på syndabockar.
Valet till Europaparlamentet den 9 juni närmar sig. Vad tycker partierna i viktiga frågor för svensk och europeisk livsmedelsproduktion och försörjningsförmåga? Ska EU producera mer eller mindre mat och dryck, och hur ska EU hantera målkonflikterna mellan hållbarhet, lönsamhet och konkurrenskraft? Allt detta och mycket mer reder vi ut i intervjuer med partiernas ledande EU-kandidater.
Varför kan man inte köpa sega ostbågar? Är mycket kaffe bättre än bra kaffe? Vilken är den perfekta godismixen? Hur ser det ut i en pannkaksfabrik? Och när börjar egentligen jul(öl)en? Det är några av frågorna som komikern Kodjo Akolor och mat- och kulturhistorikern Edward Blom tar sig an i säsong 6 av Livsmedelsföretagens webbserie Halloj kylskåpet.
Livsmedelsföretagens senaste medlemsenkät visar på en nattsvart framtid för småföretagen i svensk livsmedelsindustri. Om bagerier, konditorier och andra småskaliga livsmedelsproducenter ska kunna räddas krävs direkta inkomstbortfallsstöd enligt dansk modell, menar Livsmedelsföretagen.
Coronaviruset fortsätter att spridas i främst Kina och Asien, men även mer närliggande länder som Italien har drabbats. Påverkar virusets spridning svensk livsmedelsproduktion och svenska livsmedelsföretag? Vi bad Patrik Strömer, näringspolitisk expert på Livsmedelsföretagen, reda ut vad vi vet hitintills och var man kan hitta mer information.
Livsmedelsföretagen har lämnat in synpunkter till regeringens kommande forskningspolitik i form av ett inspel till forskningspropositionen 2020. Inspelet bygger på åtta förslag som visar vägen till en världsledande och hållbar livsmedelsproduktion genom kraftfulla och innovativt organiserade FoI-satsningar, , inklusive en ökning av den statliga satsningen till minst 400 miljoner kr.
Den svenska livsmedelsekonomin präglas av ökade råvarukostnader, det visar en färsk undersökning som Livsmedelsföretagens (Li:s) chefekonom Carl Eckerdal presenterar idag.
Årets första kvartal innebar ett uppsving för livsmedelsproducenternas försäljning, enligt Livsmedelsföretagens, Li:s, nya konjunkturenkät.
Allt fler konsumenter tycker att livsmedelsföretagen i Sverige producerar mat och dryck som har hög kvalitet och är trygg att äta. Däremot är det fler än tidigare som oftast väljer det billigaste alternativet när de handlar mat. Det visar den årliga konsumentundersökningen Förtroendet för maten, som Ipsos gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen, Li.
Landets livsmedelsproducenter räknar med bra fart i julförsäljningen till handeln. Enligt Livsmedelsföretagens, Li:s, nya konjunkturbarometer kommer decemberförsäljningen av mat och dryck att öka med 2 procent i volym, jämfört med december förra året.