Den övervägande delen av Sveriges kommuner har bestämt sig för att köpa Rättvisemärkt kaffe. Men än är det bara femton procent av samtliga kommuner som bestämt kan påstå att de gör det. Nära hälften av kommunerna har med Rättvisemärkt i sin upphandling men nästan ingen av dem vet om, eller hur mycket, de köper.
Svenskarnas nästa kökspryl är en ny italiensk kaffemaskin som laddas med Löfbergs Finaste kaffesorter. C3 Kapselmaskin är liten, prisvärd och smidig.
I år kan kaffeentusiasterna runt om i Sverige följa finalen av Barista Cup och Koppnings-SM på Twitter. Löfbergs Lila kommer att rapportera allt som händer i finalerna i realtid den 17 mars 2009.
Man ska inte bli förvånad om priset går upp med två kronor per halvkilospaket. Det är framför allt den mycket svaga kronan som ligger bakom prisuppgången men också en både mindre och försenad skörd i Colombia.
Löfbergs Lila blir Statoil Norges kaffeleverantör till samtliga bensinstationer med vägbutiker runt om i hela landet. Samarbetet innebär att Statoils 400 vägbutiker i Norge kommer att erbjuda sina kunder kaffe av märket Löfbergs Lila från och med den 1 januari år 2009.
Lars Appelqvist tillträder som VD för familjeföretaget Löfbergs Lila den 1 september. Med honom får företaget en ledare som har arbetat i Löfbergs Lila under de senaste tio åren i flera funktioner och senast som direktör för företagets supply chain.
Löfbergs Lila fortsätter sin satsning på specialkaffe och kommer nu med ett högväxt, fylligt och aromrikt kaffe från Sumatra, Indonesien. Kaffet odlas i vulkanjord i Lintong på 1200-1500 meters höjd av ett kooperativ som består av hundratals små kaffebönder som är inriktade på exklusivt och ursprungstypiskt specialkaffe. Kaffet är Rättvisemärkt och passar alla former av bryggning.
Allt en medveten kaffedrickare kan önska sig i ett och samma kaffe. Här kommer en nyhet i Löfbergs Lilas Rättvisemärkta kaffefamilj som går under namnet Vårt Goda. Kaffet är mörkrostat och det är grovmalet för att passa för tillagning i perkulator och prezzokanna. Nu kan alla medvetna konsumenter hitta ett både KRAV-märkt och Rättvisemärkt kaffe oavsett vilken beredningsmetod man föredrar.
Teförsäljningen ökar. Förra året ökade värdet i handeln med cirka 8 procent enligt AC Nielsen. Svenska Kobbs kommer nu med två nya teer som smakar riktig svensk sommar, Lingonlängtan och Vit Fläderdröm.
I maj offentliggjorde Empire en ny storsatsning på kaffemaskiner med kapselsystem. Nu utökas satsningen genom ett samarbetsavtal med Löfbergs Lila gällande försäljning och utveckling av kaffekapslar.
Den sista augusti lämnar Peter Holm sin tjänst som VD på Löfbergs Lila. Ny tillförordnad VD blir Lars Appelqvist som idag är direktör för företagets supply chain och ingår ledningsgruppen.
Löfbergs Lilas nya specialkaffesortiment Löfbergs Finaste får nu en lyxig burk som matchar det exklusiva innehållet och som kan pryda vilket kök som helst. Burken kommer att säljas i begränsad upplaga i utvalda butiker.
En riktigt bra balanserad brasilianska med inblandning från Etiopien och Sumatra. Vi talar om Carnival Espresso, en ny Rättvisemärkt espresso i Löfbergs Lilas växande specialkaffesortiment som vänder sig till restaurang- och cafémarknaden. Den nya espresson smyglanserades under Barista Cup och presenteras stort på Gastro Nord-mässan som startar idag.
Det har aldrig tidigare hänt att en tävlande haft alla sex rätt i koppningstävlingen på Barista Cup. Tävlingen går ut på att känna igen olika kaffesorter. Anna Nordström från Löfbergs Lila prickade in alla rätt i årets tävling och nu går hon vidare till VM.
I samband med årets Barista Cup den 6-7 april, startar den mest avancerade och omfattande kaffeutbildningen någonsin i Sverige. Utbildningen heter Artisan och är tvåårig. Den vänder sig till yrkesverksamma inom exempelvis cafékedjor och restauranger och är certifierad av Svenska specialkaffeföreningen.
Som första elitseriearena har Swedbank Arena tagit ett initiativ som är värdefullt både för arenans besökare och för många människor i tredje världen. Från och med nu kommer allt kaffe som serveras i Swedbank Arena att vara KRAV- och Rättvisemärkt.
Sex av världens bästa kaffen finns nu i livsmedelsbutiken. Löfbergs Finaste är en exklusiv serie utvalda ursprungskaffen från Indien, Etiopien, Papua Nya Guinea, Kenya, Guatemala och Indonesien. Alla så kallade Single Regions, kaffen från ett och samma område. Kimel Estate och Yadini Estate är till och med Single Estate, vilket innebär att de kommer från farmen med samma namn.
Iste är den snabbast växande drycken i världen just nu. Att göra sitt eget iste är lätt. Det är billigt också, en liter kostar bara några kronor. Dessutom kan man välja sitt eget favorit-te och söta själv efter smak. Och det behövs inga förpackningar och inga transporter som påverkar miljö och klimat.
Kaffe i gröngräset, fika på stranden, kalas i bersån eller en värmande kopp kaffe innanför regnvåt fönsterruta. Den svenska sommaren bjuder på många tillfällen att umgås familj och vänner över en god kopp kaffe. För oss kaffe- och kaka-sugna har det Svenska Kocklandslaget tagit fram recept på de godaste bakverken inspirerade av det riktigt ursvenska sorterna och smakerna.
Expeditionen startade 2 oktober 2005. I morgon den 9 juni återvänder ”Götheborg” till Göteborg. Teföretaget Kobbs, bröderna Kobb, staden Göteborg och den ursprungliga ostindiefararen ”Götheborg” har en gemensam historia sedan 1700-talet. Här följer historien om Tekungen som skapade det gröna i Göteborg: