Gå direkt till innehåll
Studiebesök vilthanteringsanläggningar

Nyhet -

Studiebesök vilthanteringsanläggningar

Vi vänder oss till dig som driver vilthanteringsanläggning/funderar på att starta en eller om du är jägare. 

Här har du möjlighet att få inspiration och se med egna ögon hur andra har byggt sina anläggningar, vilka erfarenheter de har och hur de har löst olika utmaningar. Du kan besöka olika typer av anläggningar i form av storlek och förädlingsgrad på produkterna.

Du får veta mer om:
- flöden
- material
- teknisk utrustning
- hur du får kontakt med jägare

Datum:
8/3 kl 16.30-18.00 Svenljunga Naturbruksgymnasium, fokus vilthanteringsanläggning.
Sista anmälningsdag 1/3, anmäl dig här

16/3 kl 16.30-18.00 LK Vilt Dagsnäs Slott, fokus vilthanteringsanläggning.
Sista anmälningsdag 9/3, anmäl dig här

24/3 kl 16.30-18.00 Dalslandsvilt, fokus på förädling.
Sista anmälningsdag 17/3, anmäl dig här

Först till kvarn, max 10 personer per tillfälle.

Vi bjuder på kaffe & smörgås, studiebesöket är kostnadsfritt

Ämnen

Kontakter

Agnetha Björnsdotter Berglund

Agnetha Björnsdotter Berglund

Presskontakt Lokalproducerat i väst
Malin Andersson

Malin Andersson

Presskontakt Projektledare Lokal Meny 0724025606
Anna Skaffman

Anna Skaffman

Presskontakt Lokalproducerat i Väst 0708 290945

Välkommen till Lokalproducerat i Väst AB!

Lokalproducerat i Väst är ett resurscentrum för småskaliga livsmedelsproducenter i Västra Götaland som ger råd, coachar och utvecklar småskaliga livsmedelsföretag för att skapa tillväxt och sysselsättning i regionen. Vår vision är att Västra Götaland ska bli den ledande regionen inom lokal mat.

Lokalproducerat i Väst är sedan januari 2019 projektägare till Lokal Meny som är ett treårigt projekt med målsättningen att öka andelen lokal mat på menyn. Det gör vi tillsammans med ett 40 tal restauranger i Skaraborg och Bohuslän som vill utvecklas hållbart genom att inhandla, tillaga och servera lokalt producerad mat. Projektet finansieras av Europeiska utvecklingsfonden, Västra Götalands regionen och Länsstyrelsen.

Lokalproducerat i Väst AB
Box 5007
514 52 Länghem