Verksamhetsledaren har ordet
Dagarna blir ljusare och vi på Lokalproducerat i Väst ser fram emot en intensiv vår. I vårt nya projekt ReSAM ges nu möjlighet till flera intressanta rådgivningstillfällen - och fler kommer! Du som medlem kan redan idag anmäla dig för att förkovra dig i olika ämnen. Mer information hittar du längre ner i nyhetsbrevet.
Vi kommer också delta i två stora mässor, där
Verksamhetsledaren har ordet
God fortsättning på det nya året! Vi på Lokalproducerat i Väst har siktet inställt på flera event under året, där du som producent och/eller medlem har möjlighet till olika arenor att synas. Närmast på tur står Beredskapsmässan Pepp och Prepp i Borås den 8 mars, därefter Vin- och delimässan i Göteborg 21-22 mars. Boka in datumen i almanackan och välkommen att besöka
Verksamhetsledaren har ordet
Vi på Lokalproducerat i Väst vill tacka samtliga i nätverket, företag och organisationer för ett fantastiskt 2024. Vi blickar framåt mot ett händelserikt 2025 med många spännande möten och rådgivningar med olika inriktningar.
Från oss alla till er alla, en riktig god jul och gott nytt år!
Marcus Nyström, VD
----------
Ny plattform för Sma
Verksamhetsledaren har ordet
Vi lämnar nu en intensiv period bakom oss. En höst som startade med FFCR mässan som riktar sig till hotell, restaurang och catering. Våra lokala producenter som ställde ut vittnade om en riktigt lyckad mässa med många nya försäljningskanaler. Under hösten har vi också deltagit i SM i Mathantverk, där många av våra medlemmar tävlade. Vi är otroligt stolta över att Vä
Verksamhetsledaren har ordet
Efter en vilsam sommar är det nu full fart framåt! Hösten kommer att erbjuda flera spännande event, många rådgivningar och att inte förglömma vårt storting 14:e oktober. Vi har redan startat upp vårt nya och spännande projekt ReSam, som ni kommer att informeras om löpande under kommande år.
Glöm inte att läsa våra nyhetsbrev eller att följa oss på sociala medier
Verksamhetsledaren har ordet
Sommaren är här och vi hoppas att det blir ett ännu större intresse för den lokala maten, då vi får nya besökare och tillresande matintresserade till vår region. I detta fullspäckade nyhetsbrev kan du läsa om vårt deltagande i Almedalsveckan, där vi bl a fokuserade på lokal mat och dess ursprung i det gemensamma projekt vi driver tillsammans med andra aktörer.
Verksamhetsledaren har ordet
Nu har vi fullt fokus på sommarens och höstens aktiviteter, där vi vänder oss främst till er producenter. Vi startar redan den 3 juni, då vi tillsammans med Länsstyrelsen bjuder in till ett informationsmöte om de investeringsstöd som finns att söka. Den 18-19 september är det dags för Sveriges största restaurang- och cafémässa (FFCR). Har du inte bokat din plats så
Verksamhetsledaren har ordet
Vilken mässa det blev! Stort tack till alla producenter som medverkade på "Vin och Deli" i Göteborg 22-23 mars. Underbar samverkan och fantastisk stämning. Nu jobbar vi vidare med att planera grupprådgivningar inom många olika ämnen som kommer äga rum på vårt nya kontor i Vara. Vi kommer inom kort skicka ut inbjudan till er producenter i vårt nätverk för medverkan p
Verksamhetsledaren har ordet
Nu närmar vi oss årets första stora mässa Vin & Deli på Svenska Mässan i Göteborg 22-23 mars. Vi ser fram emot trevliga och händelserika dagar, där vi tillsammans med ca 25 producenter och skickliga kockar låter den lokala maten få en huvudroll. Vi står också inför in av våra stora ”mathögtider” - påsken. Ett ypperligt tillfälle att som producent sälja sina prod
Verksamhetsledaren har ordet
Februari månad och vi på Lokalproducerat i Väst känner verkligen att året har kickat igång. Vi har lämnat en intensiv period bakom oss, då vi slutrapporterat våra projekt. Samtidigt har vi ansökt om en nytt projekt som vi hoppas få positiv respons på. Vår kära kollega Mattias Hjortenhed är tillbaka hos oss igen efter tjänstledighet, vilket vi är mycket glada för. <
Verksamhetsledaren har ordet
Året börjar lida mot sitt slut och för oss på Lokalproducerat i Väst har det varit händelserikt på många sätt. Våra tre stora projekt har avslutats och flera nya projektansökningar är inlämnade, som vi väntar besked på i början av 2024. En av årets höjdpunkter var SM i Mathantverk, som vi arrangerade tillsammans med Eldrimner, 7h-mat, Turistrådet Västsverige, Bo
Lokalproducerat i Västs projekt Lokal Meny har nu avslutats och i samband med projektslut genomförde under sommaren 2023 Macklean en uppföljande undersökning med syftet att följa upp studien som gjordes 2019 för att kunna belysa hur intresset för lokalproducerad mat på restaurang har utvecklats under perioden i allmänhet och för projektets deltagande restauranger i synnerhet.
Lokalproducerat i Västs projekt Lokal Meny har nu avslutats och i samband med projektslut genomförde under sommaren 2023 Macklean en uppföljande undersökning med syftet att följa upp studien som gjordes 2019 för att kunna belysa hur intresset för lokalproducerad mat på restaurang har utvecklats under perioden i allmänhet och för projektets deltagande restauranger i synnerhet.
Lokalproducerat i Västs projekt Lokal Meny har nu avslutats och i samband med projektslut genomförde under sommaren 2023 Macklean en uppföljande undersökning med syftet att följa upp studien som gjordes 2019 för att kunna belysa hur intresset för lokalproducerad mat på restaurang har utvecklats under perioden i allmänhet och för projektets deltagande restauranger i synnerhet.
Lokalproducerat i Västs projekt Lokal Meny har nu avslutats och i samband med projektslut genomförde under sommaren 2023 Macklean en uppföljande undersökning med syftet att följa upp studien som gjordes 2019 för att kunna belysa hur intresset för lokalproducerad mat på restaurang har utvecklats under perioden i allmänhet och för projektets deltagande restauranger i synnerhet.
Verksamhetsledaren har ordet
Vilken vecka vi just haft! Vi har precis avslutat och summerat Mathantverksdagar på Åhaga och SM i Mathantverk och kan bara konstatera att dessa dagar blev en fantastisk succé för vår matregion! I år slogs nytt deltagarrekord med sammanlagt 200 mathantverksföretag med över 600 produkter i 40 klasser. Flest deltagare och bidrag kom från vårt län - Västra Götaland. Fl
Verksamhetsledaren har ordet
Nu är det inte långt kvar till SM i Mathantverk, Særimner och Mathantverksdagar på Åhaga, vilket vi vill belysa i detta nyhetsbrev. Allt ljus på den kommande händelsen!
Vi längtar till starten den 17 oktober. Vi hoppas att många högkvalitativa produkter från Västra Götaland är med och tävlar i årets SM i Mathantverk. Det vore trevligt att se ett medaljregn i vår
Verksamhetsledaren har ordet
Vi på Lokalproducerat i Väst hoppas att ni alla haft en fantastisk sommar. Vi är nu tillbaka med full styrka och ser fram emot en intensiv höst. Den stora händelsen kommer bli SM i Mathantverk i Borås, där en viktig del kommer vara mathantverksdagarna som pågår parallellt med SM och Särimner. Det känns fantastiskt att få göra dessa tre event samtidigt på Åhaga i Bor
Inbjudan från Göteborgs Stad
Grönsakstorget var en gång en marknadsplats för små handlare, där allt mellan himmel och jord salufördes. Nu vill vi ta med oss den tanken och ta Grönsakstorget in i framtiden genom att blicka bakåt i historien. Denna sommar börjar vi i liten skala under veckorna 34 – 36 med ett sommartorg med temat: testa på grönt och skönt. Då får bilparkeringen lämna plats fö
Till dig som är producent och medlem i LPiV har vi här samlat några mässor och evenemang som kan vara av intresse för dig. För enkelhetens skull har vi valt att lägga allt i samma mail. För anmälan och information, klicka på respektive länk alt hör av dig till nedanstående kontaktpersoner.
GLUPSK på Dalsland 26-27/8
"Välkommen att vara en del av en mat – och kulturfest som är något utöv