Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Ett leende i telefonen hjälper dig att välja matställe

    Nu kan du guidas till fräscha och säkra matställen direkt via din smartphone. Med den senaste funktionen i Malmö stads app får du tillgång till listan över alla matställen i Malmö som belönats med en Smiley vid den senaste livsmedelskontrollen.

  • Egen regi för kostproduktion i Limhamn-Bunkeflo

    Kostproduktionen inom vård och omsorg i Limhamn-Bunkeflo kommer framöver att ske i egen regi i Mathildenborgs storkök på Limhamn. Avtalet med Förenade Care AB om produktion av kost och drift av Mathildenborgs och Annetorpsgårdens storkök till samtliga vårdboenden i stadsdelen upphör den 31 mars 2012.

  • Malmö Garden Show - ny trädgårdsfestival i Slottsträdgården

    Blomsterfestivalen återuppstår som Malmö Garden Show. Sista helgen i maj, 27-29, är det premiär för arrangemanget som placeras i vackra Slottsträdgården. John Taylor, slottsträdgårdsmästare och känd från SVT:s trädgårdsprogram ”Trädgårdsfredag”, är delprojektledare och ansvarig för det gröna innehållet.

  • Pressinbjudan: Release av Policy för hållbar utveckling och mat

    Som ett led i Malmö stads arbete med hållbar utveckling presenterar vi nu stolt vår nya Policy för hållbar utveckling och mat. Vi välkomnar pressrepresentanter att delta i mingel på Victoriateatern den 15 februari kl 14.30. Det kommer bland annat att delas ut diplom till förskolor som utmärkt sig i arbetet med att öka andelen ekologisk och etiskt certifierad mat.

  • Nu är Handbolls-VM igång

    Ingen i Malmö ska missa att det är ett VM i stan. Därför har man från staden arbetat med att synliggöra Handbolls-VM och Fan Zone på olika vis i det offentliga rummet. - Vi vill att besökare och fans från utomlands ska känna sig välkomna i ett VM-smyckat Malmö, säger Petter Rörby, projektledare Fan Zone och Citydressing Malmö stad.

  • Unga volontärer vid tunnelinvigningen

    Tunnelinvigning, besök från Frankrike, julshowen Stjärnklart och julbord. Det är en intensiv vecka för eleverna på Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium.

  • Nu blir det Good Jul igen!

    På fredag och lördag anordnas Malmö Fairtrade Citys årliga julmarknad GOOD JUL där besökare erbjuds ett smakprov av Malmös hållbara utbud. Ekologiskt, fair trade, vintage, återvunnet och lokalproducerade produkter kommer att finnas till försäljning på Stortorget den 10-11 december kl 11-18 .

  • Bra resultat och ekonomi för Malmöfestivalen 2010

    Genomgående bra betyg på innehåll och utförande, och en stark förankring hos malmöborna är resultatet för 2010 års festival. Det visar den årligen återkommande marknadsundersökningen. Dessutom är festivalekonomi i balans.

  • Ännu ett storverk vid Sveriges första station

    Efter 600 intensiva mantimmar står nu det knaprigaste tillskottet bland byggnaderna runt Stationstorget färdigt. Det är en stor pepparkaksgård som ska välkomna alla besökare under Citytunnelns invigningsvecka i Hyllie Infocenter på bottenvåningen i Malmö Arena, bara ett stenkast från stationen.

  • Inbjudan: Premiärvisning av knaprigaste husbygget i Hyllie

    Idag kl 11.00 premiärvisas det knaprigaste tillskottet bland byggnaderna runt Stationstorget i Hyllie. Det är en skånsk pepparkaksgård som ska välkomna alla besökare till den nya stationen i Hyllie under Citytunnelns invigningsvecka den 5-10 december.

  • Pressinbjudan: Pepparkaksgille välkomnar Citytunneln och station Hyllie

    Fredagen den 3 december kl 11.00 premiärvisas det knaprigaste tillskottet bland byggnaderna runt Stationstorget i Hyllie. Det är en skånsk pepparkaksgård som ska välkomna alla besökare till den nya stationen i Hyllie under Citytunnelns invigningsvecka den 5-10 december.

  • EN BIT PÅ VÄG - MEN LÅNGT KVAR: Heldag om mat och klimat i Malmö

    Hur gör man en klimatsmart matsedel och hur lagar man klimatsmart mat som barnen vill äta? Den 18 november träffas proffs inom skolmatsverksamhet, grossister och intresseorganisationer på Malmö stads konferens om klimatanpassad skolmat. Landsbygdsministern Eskil Erlandsson gästar konferensen för att tala om vikten av att ha klimatanpassad mat i skolorna.

  • Ny version: Måltidens Dag firar 10 år med mästerkocksmeny

    Den 21 oktober firar Malmö stad Måltidens Dag för tionde gången. Jubileet uppmärksammas med en specialmeny med höstens smaker komponerad av köksmästaren Franz Xavier Ziegerer på restaurang Årstiderna. Menyn som består av pumpasoppa, wallenbergare och ugnsbakade äpplen i karamellgrädde serveras på träffpunkter och särskilda boenden för äldre och personer med funktionsnedsättning runt om i staden.

  • Inbjudan till Malmöfestivalen 2010

    Den 19 Augusti ger Malmöfestivalens vänner dig en rundvandring från konstboulevarden Hamngatan till Kultur och Musikinfernot Posthusplatsen. Tillsammans diskuterar och svärmar vi kring vad som komma skall. Vi ses exakt klockan 10.00 på Hamngatan! Lite fika kommer det att bjudas på också.

  • Startfältet för Öresund Cooking på Malmöfestivalen är klart!

    Startfältet för årets fantasifulla och gourmetkantade matlagningsevent Öresund Cooking är nu spikat. Nio restauranger tolkar platser runtom i Öresund och skapar delikata rätter som också säljs på plats. Restaurangerna är: Bastard, Häckeberga Slott, Karl Johan, Restaurangskolan Malmö Stad, Salt & Brygga, Limhamns Fiskrökeri, The Lodge, Cofoco (DK), Random. På plats finns även Skånemejerier.

Visa mer