Genom att välja produkter med etablerade tredje parts-märkningar som ASC, MSC och KRAV kan du välja mat som är producerad med omtanke om både natur och människor.
Fler och fler svenskar är engagerade i hållbarhet och vill göra rätt. Både för sig själva, men också för nästa generation och för planeten. Men, det är inte alltid så lätt att hitta i butiken och det kan vara svårt att veta vad märkni
Sillen som räddar havet – gör rätt val till Jul
Sill är en självklarhet vid svenska högtider. Den dyker upp både till jul, påsk och midsommar. Som en favorit och som hemmagjord i olika versioner eller köpt på burk. Men hur ofta tänker vi på varifrån den kommer och vilken påverkan vårt val har på havens framtid? I en tid där hållbarhet borde vara en självklarhet, är det viktigare än någ
Hälsan hos ikoniska pelagiska arter som makrill, blåvitling och atlantoskandisk sill befinner sig vid ett kritiskt vägskäl. Decennier av politisk passivitet har lett till att dessa viktiga fiskbestånd minskat, med risk för allvarliga ekologiska och ekonomiska konsekvenser.
ICA Kvantum Södermalm har nu en MSC-certifierad fiskdisk, vilket innebär att Södermalms kunder kan njuta av miljömärkt vildfångad fisk-och skaldjur.
Hej William Garpenhag, Säljledare Manuell fisk- och skaldjur ICA Kvantum Södermalm, Stockholm
Vad innebär det för era kunder att er fiskdisk nu är MSC-certifierad?
Att vi är certifierade innebär att det blir enklare för kunden att
En enkel och jättegod fiskgratäng på sej
Laxfisket i Alaska fick den 12 november sin omcertifiering i MSC:s fiskestandard – fiskets femte certifiering, vilket markerar 25 år av engagemang i MSC-programmet. Alaska lax-certifikatet innehas av Alaska Fisheries Development Foundation (AFDF).
Läs mer på vår globala sida
COP16 äger det 16:e partsmötet om inom FNs konvention om biologisk mångfald (CBD). Det hålls i Cali, Colombia, med start den 21 oktober 2024.COP 16 i Colombia om biologisk mångfald - vad betyder det för havsfrågorna?
Hållbart val, även i tuffa tider. Globala kriser och höga levnadskostnader ändrar inte inställningen till hållbar sjömat hos återförsäljare eller konsumenter enligt MSC senaste årsrapport.
Scanfjord är Sveriges största producent av ekologiskt odlade blåmusslor där man står för 100 procent av den svenska produktionen av Bohusläns blåmusslor. Nu har Scanfjords mussla blivit omcertifierad mot MSC-standarden för andra gången på rad!
Blåmusslor har framhållits som ett klimatsmart alternativ på middagsbordet, men de konsumeras fortfarande relativt lite i Sverige jämfört med många andr
Regeringar uppmanas att komma överens om kvotdelningsavtal eftersom nya uppgifter visar att Atlanto-skandiska sill- och makrillbestånden rasar.
Marine Stewardship Council (MSC) uppmanar kuststater och fiskenationer i Nordatlanten att avsluta sitt politiska dödläge och enas om ett varaktigt avtal om kvotdelning för de pelagiska bestånden av atlantisk-skandiska (AS) sill, blåvitling och m
Efter beslut av Landsbygdsminister Peter Kullgren förordnas Krishan Kent, ordförande i Fiskbranschens Riksförbund, till ledamot av Livsmedelspolitiska Rådet. Förordnandet sträcker sig fram till och med 2026 och är ett viktigt erkännande för såväl förbundet som för de blå näringarnas betydelse för svensk livsmedelsförsörjning.
Läs mer här
Våga prova nya arter när du lagar hållbart fiskad fisk-och skaldjur hemma!