Nu gör den efterlängtade Grand Deluxe Pepper Jack åter ett gästspel på Max meny. Den här gången sker det tillsammans med ett mer klimatsmart kycklingalternativ: Pepper Jack Chicken. Som alltid på Max är kycklingen och köttet 100 procent svenskt.
Natten till den 8 januari brann den legendariska hamburgerrestaurangen Krysset i Skellefteå ner. Sedan dess har Krysset sökt en lösning för att så snabbt som möjligt kunna servera gästerna igen. Redan 48 timmar efter branden öppnades ett mobilt kök. Nu har Krysset hittat en ännu bättre lösning i väntan på en permanent lokal och flyttar in i Sibyllas fastighet.
Organisationen Sveriges konsumenter har granskat hur fyra snabbmatskedjor arbetar för minskad antibiotikaanvändning. Den svenska hamburgerkedjan Max utmärkte sig som bäst, medan de andra snabbmatskedjorna får kritik.
Max Hamburgerrestauranger har utsetts till Sveriges bästa restaurangkedja i tävlingen Sveriges Bästa Företag som arrangeras av Schibsted. Utmärkelsen bygger på en undersökning där över 10 000 svenskar betygsatt olika företag.
Max femdubblar utbudet av gröna alternativ på menyn och leder utvecklingen i snabbmatsbranschen. Den 21 januari har Green-familjen premiär på samtliga Maxrestauranger i Sverige, Norge och Danmark. En av de nya burgarna är helt vegansk.
Den 21 januari femdubblar Max utbudet av vegetariskt på menyn, och lanserar samtidigt en burgare som är helt vegansk. Målet för den svenska familjeägda hamburgerkedjan är att år 2020 ska 20 procent, det vill säga var femte burgare som säljs, vara något annat än rött kött.
Max och Kronfågels samarbete i frysdisken fortsätter. Lanseringen för ett år sedan med tre kycklingbaserade produkter har gått över förväntan. Nu kompletteras sortimentet med ett fjärde alternativ: Hot Chicken Wings.
Den svenska, familjeägda hamburgerkedjan Max fortsätter sin expansion i Sverige. Tidigare i år öppnade den 100:e restaurangen på Lidingö och sedan dess har ytterligare två restauranger tillkommit. I dagarna stod det klart att Max vann anbudstävlingen för området vid Edsbackarondellen i Sollentuna.
Med start imorgon kan Hudiksvallsbor och förbipasserande resenärer njuta av Sveriges godaste burgare på nya Max Hudiksvall/E4. Etableringen blir Max 102:a i Sverige och innebär minst 40 lokala arbetstillfällen. Som på alla Maxrestauranger kommer endast svenskt nötkött, bacon och kyckling att serveras.
Real Leaders Magazine utsåg nyligen 100 visionära ledare i världen som alla arbetar för att skapa en bättre värld genom innovativa affärsmodeller och progressivt tänkande. En av de utvalda är Max vd Richard Bergfors.
Max har ännu en gång utsetts till det mest hållbara varumärket i restaurangbranschen. Det framgår av Sveriges största varumärkesundersökning om hållbarhet, Sustainable Brand Index 2015, som presenterades idag. Totalt inom samtliga branscher hamnar Max på plats 19 av 253.
Idag, den 17 mars, öppnar Max sin fjärde restaurang i Norge. Planen är att fortsätta växa på den norska marknaden, med målet att öppna ytterligare 40-50 restauranger på sikt över hela Norge. Den nya restaurangen i Ringsaker är den första norska etableringen i samarbete med Ikano Retail Centres.
I år fyller Tove Janssons älskade figurer Mumintrollen 70 år. Max vill fira den folkkära familjen genom att ha Mumin som återkommande karaktär på leksakerna i barnmenyn under hela året. Tolv olika leksaker kommer följa med Maxboxen med start i början av mars. Först ut är dricksglas med fyra olika Muminmotiv.
Max och Kronfågels Delifresh kycklingburgare har fått utmärkelsen ”Årets MåBra-val 2014”, av Sveriges största hälsotidning, Må Bra. Kycklingburgarna vann på sin höga proteinhalt och samtidigt låga nivå kolhydrater.
I morgon onsdag den 17 december öppnar Max sin 99:e restaurang i Roslags- Näsby, Täby. Max har lyssnat på sina gästers önskemål och testar i den nya restaurangen ett nytt beställningssystem, en ny presentation av menyn, en ny Drive-In lösning och dygnet runt-öppet. Med öppningen i Roslags-Näsby fortsätter Max att stärka sin position och växa i Stockholmsområdet.
De välkända varumärkena Max och Kronfågel inleder ett samarbete i frysdisken. I dag rullar ett nytt, svenskt butikskoncept bestående av två olika kycklingburgare och en kycklingnugget ut i handeln. Den ökade efterfrågan av kycklingbaserade produkter i kombination med att fler varumärken från restaurangbranschen bryter mark i butikshyllorna, banar väg för framgång.
Joel Kakavand från Göteborg är 2014 års svenska hamburgermästare, efter att han idag kammade hem segern i Hamburger-SM med sin hamburgare ”3 x lök” som förutom lök bestod av tryffel och ostronskivling. Hamburger-SM arrangeras av hamburgerkedjan Max och har genomförts sedan 2007.
Kampen om vem som ska bli svensk mästare i att laga hamburgare har pågått sedan i maj. Hemmakockar har postat bilder och recept på Instagram och nu har fem personer gått vidare till final. Den 29 augusti möts finalisterna i Stockholm då de inför en namnkunnig jury gör upp i kampen om vem som lagar den godaste hamburgaren.
Just nu pågår Hamburger-SM, årets godaste tävling där hemmakockar tävlar med sina burgare på Instagram. Juryn består av den amerikanska hamburgerexperten George Motz, journalisten och hamburgerälskaren Jennie Hammar samt Dorotea Malmegård som bland annat bakat för hovet. Juryns ordförande är Richard Bergfors, VD på Max som också ligger bakom Burgerspotting på Instagram.
Den världsledande elbilstillverkaren Tesla har inlett ett samarbete med Max Hamburgerrestauranger. Tillsammans bygger man de första supercharger- stationerna i Sverige för Teslas bilar och de kommer att finnas på flera av Max restauranger runt om i landet. Först ut är Karlstad som tas i bruk den 8 juli i år, tätt därpå följer Uddevalla och Falkenberg.