Operakällaren är Årets Krog
Operakällaren kammade hem den prestigefyllda titeln Årets Krog på Restauranggalan 2018.
Operakällaren kammade hem den prestigefyllda titeln Årets Krog på Restauranggalan 2018.
Tillsammans med neurodesignern Isabelle Sjövall blir Nobis Hotel första hotellet i Sverige som helhjärtat tar hänsyn till Neurodesign
Med fem färdiglagade maträtter presenterar kökschef Stefano Catenacci Food by Nobis.
Nobis Hotel Copenhagen tillsätter ny vd
Förbipasserande fotgängare kan nu se namn och logotyp på gruppens kommande hotell- och restaurangprojekt i Vasastadens galleridistrikt – men bara vid dåligt väder. Blique by Nobis blir namnet och den nya loggan presenteras på hotellets uppfart med en vattenavstötande färg som bara syns när det regnar.
Operakällaren kan stolt presentera egna champagnen, Cuvée Operakällaren
Lördag den 2 juni firar Giro Pizzeria Italiens nationaldag med napolitansk pizzamarknad. Under dagen kan pizzasugna besökare lära sig att baka genuin napolitansk pizza tillsammans med Giros kockar. För den som hellre bakar på hemmaplan finns Giros pizzakasse med färdiga recept, pizzadeg och alla ingredienser som behövs.
Abbe lämnar efter 10 år vd-posten på Operakällaren och tillträder som vd över Nobis Restaurant Division.
Under gårdagskvällens gala röstades Hotel Skeppsholmen av Svenska Mötens kunder fram till ’Årets Mötesplats’ i konkurrens av över 130 av Sveriges bästa mötesanläggningar.
Nobis Hotel öppnar ny restaurang. Noi har utöver renovering till oigenkännlighet utrustats med bar, dj-utrymme, bågformade middagsbås och två chambre séparées.
Med Hylla Kvinnan vill hotellet Miss Clara och konstnärskollektivet Wall of Art ge kvinnan en förtjänad plats att synas på. På Internationella Kvinnodagen lanserades en limiterad kollektion där Wall of Arts unga kreatörer skapat sin egen hyllning till kvinnan. Förhoppningen med utställningen, som hänger på Miss Clara under hela mars, är att sprida budskap som stärker kvinnans röst i samhället.
Nu står det klart; konsten att baka napolitansk pizza är ett kulturarv. Förra veckan samlades Unescos kommitté för skydd av immateriella kulturarv och i torsdags togs beslutet. Förutom den napolitanska pizzan fick bland annat den saudiarabiska konstformen al-Qatt al-Asin, traditionellt utövat av kvinnor, en plats på den eftertraktade listan.