Tony Gerasovski från Nyköping i Pizza-SM final !
Den 20 april arrangeras det svenska mästerskapet i pizza, Pizza-SM 2010, för professionella pizzabagare i Sverige. Bakom tävlingen står branschtidningen Fast Food.
Den 20 april arrangeras det svenska mästerskapet i pizza, Pizza-SM 2010, för professionella pizzabagare i Sverige. Bakom tävlingen står branschtidningen Fast Food.
Den 20 april arrangeras det svenska mästerskapet i pizza, Pizza-SM 2010, för professionella pizzabagare i Sverige. Bakom tävlingen står branschtidningen Fast Food.
Rajni Hatti Kaul, professor i biokemi i Lund, får årets kemipris från SKR, Svenska kemiingenjörers riksförening. Hon har en fot i Lund och en i sitt första hemland Indien vilket ger henne ett bredare perspektiv. Priset får hon för sina insatser inom ”grön kemi”. Det går ut på att producera kemikalier från förnybara råvaror i processer där man tar hjälp av naturens egna enzymer.
Vinnare i lågkonjunkturen
När konsumenten tar makten
Det är två viktiga teman på Dagligvarudagen som arrangeras av affärstidningen Fri Köpenskap.
Bland talarna finns ledande företrädare för dagligvarubranschen som KF-chefen Lars Idermark, Peter Lund från Bergendahls, matrebellen Thomas Biverstedt samt Johan Ununger från Saltå kvarn. Läs hela programmet...
Moderator är Erik Blix,
Det blev Mathias Dahlgrens Matsal som tog hem priset Årets Krog den 2 november under Restauranggalan, vinsten motiverades bland annat av juryn med att ”restaurangupplevelsen hör till något av det bästa i världen just nu”. Se även övriga vinnare >>
Sveriges bästa servitör finns på Operakällaren, Stockholm. Den 2 november tog Carl Frosterud hem titeln Årets Servitör i finalen som hölls på Grand Hôtel.
Grafiska branschen mottog priser när vinnarna i Graphic Awards presenterades vid en festlig gala på Parken i Stockholm den 27 oktober. Graphic Awards arrangeras av tidningen Grafiskt Forum och i år delades det ut priser i åtta olika kategorier till företag och enskilda personer som genom beundransvärda insatser utmärkt sig och därigenom bidrar till branschens utveckling.
Semifinalisterna i tävlingen Årets Servitör är klaraDen 2 november anordnas Årets Servitör, tävlingen för Sveriges matsalsproffs. Nu har juryn valt ut sex semifinalister bland de inskickade bidragen. Dessa kommer att testas både teoretiskt och praktiskt under semifinalen, där tre går vidare till en final som innebär servering för publik och jury och uppdukning av ett eget bort.Tävlingen hålls i Sp
Semifinalisterna i tävlingen Årets Servitör är klaraDen 2 november anordnas Årets Servitör, tävlingen för Sveriges matsalsproffs. Nu har juryn valt ut sex semifinalister bland de inskickade bidragen. Dessa kommer att testas både teoretiskt och praktiskt under semifinalen, där tre går vidare till en final som innebär servering för publik och jury och uppdukning av ett eget bort.Tävlingen hålls i Sp
Semifinalisterna i tävlingen Årets Servitör är klaraDen 2 november anordnas Årets Servitör, tävlingen för Sveriges matsalsproffs. Nu har juryn valt ut sex semifinalister bland de inskickade bidragen. Dessa kommer att testas både teoretiskt och praktiskt under semifinalen, där tre går vidare till en final som innebär servering för publik och jury och uppdukning av ett eget bort.Tävlingen hålls i Sp
Semifinalisterna i tävlingen Årets Servitör är klara!Den 2 november anordnas Årets Servitör, tävlingen för Sveriges matsalsproffs. Nu har juryn valt ut sex semifinalister bland de inskickade bidragen. Dessa kommer att testas både teoretiskt och praktiskt under semifinalen, där tre går vidare till en final som innebär servering för publik och jury och uppdukning av ett eget bort.Tävlingen hålls i S
Semifinalisterna i tävlingen Årets Servitör är klaraDen 2 november anordnas Årets Servitör, tävlingen för Sveriges matsalsproffs. Nu har juryn valt ut sex semifinalister bland de inskickade bidragen. Dessa kommer att testas både teoretiskt och praktiskt under semifinalen, där tre går vidare till en final som innebär servering för publik och jury och uppdukning av ett eget bort.Tävlingen hålls i Sp
Det blir restaurang Trio i Malmö och Mathias Dahlgrens Matsal i Stockholm som gör upp om utmärkelsen Årets Krog den 2 november på Restauranggalan. Sorunda Grönsakshandel och kaffe- och televerantören Johan & Nyström är krögarnas kandidater till nya priset Årets Leverantör. De unga talangerna Emma Erlandsson, 19 år och Nicklas Lövgren, 22 år slåss om priset Årets Framtidslöfte och ett resestipe
Det blir restaurang Trio i Malmö och Mathias Dahlgrens Matsal i Stockholm som gör upp om utmärkelsen Årets Krog den 2 november på Restauranggalan. Sorunda Grönsakshandel och kaffe- och televerantören Johan & Nyström är krögarnas kandidater till nya priset Årets Leverantör. De unga talangerna Emma Erlandsson, 19 år och Nicklas Lövgren, 22 år slåss om priset Årets Framtidslöfte och ett resestipe
Nu är finalisterna klara till årets upplaga av Restauranggalan. Det blir Restaurang Trio i Malmö och Mathias Dahlgren Matsalen i Stockholm som slåss om priset Årets Krog. Nominerade till Årets Krögare är Per Bengtsson, PM & Vänner och Magnus Lindström & Per Blomqvist på Swedish Taste, Göteborg.
Vinnare av Industrins hållbarhetspris, i kategorin Årets Sociala ansvarspris, är organisationen Insert Africa. Organisationen ger hjälp till självhjälp i form av processutveckling, främst i Afrika.
Det blev ABB LV Motors som tog hem kategorin Årets hållbara produkt när vinnarna av Industrins hållbarhetspris 2009 presenterades på Tekniska Mässan på onsdagen. Vann gjorde ABB med sin nyutvecklade processmotor M4BP.
Vinnare av Industrins hållbarhetspris i kategorin Årets forskningssamarbete är uppsalaföretaget Applied Nanosurfaces, ANS. Det är ett litet, innovativt företag som har klarat att överföra resultat från universitetsforskningen till motiverade slutanvändare i industrin.
Vinnare av Industrins hållbarhetspris i kategorin Innovations- och kreativitetspriset är UMV Coating Systems AB i Säffle. De har patenterat och utvecklat en genialiskt enkel produkt för ytbehandling/bestrykning av papper som sparar både råvara och energi. UMV Coating Systems som är ett bolag i Mattssongruppen, får Innovations- och kreativitetspriset för sin genialiskt enkla produkt, InvoTip.
Knut Andrén, miljöchef på Akzo Nobel Surface Chemistry i Stenungsund, fick utmärkelsen Årets Industrihjälte när det nyinstiftade Industrins Hållbarhetspris delades ut i samband med Tekniska Mässan i Stockholm den 14 oktober.