Nu står det klart vilka som är finalister på Conveniencegalan 2024. Fri Köpenskap och RS Foodservice har, i samarbete med Convenience Stores Sweden, och tillsammans med kunniga juryledamöter utsett 33 finalister i 11 kategorier. Vinnarna kommer att koras på Vasateatern i Stockholm den 5 september, där prisutdelningen hålls för att fira de som driver branschen framåt.
Det var Monica Karlsson från Ankarsrum som tog hem guldpokalen i Bussförar-SM 2010. På andra plats kom Uffe Nelsén i Backaryd och på tredje plats kom Tommy Iseteg i Henån.
Sex matsalsproffs är uttagna för att kämpa om titeln Årets Servitör den 2 november på Grand Hôtel.
Den 4 februari arrangeras för första gången det svenska mästerskapet i pizza, Pizza-SM, för professionella pizzabagare i Sverige. Bakom tävlingen står branschtidningen Fast Food som sedan 2005 har arrangerat den nordiska motsvarigheten Pizza-NM.
När: onsdag den 4 februari
Var: Easy Fairs, Fast Food- & Cafémässan i Kista
Tid: klockan 15.30-17.00
Första priset på Pizza-SM är förut
Josef Hakimi från restaurang Bosporen i Leksand som i våras blev nordisk mästare i pizza åker till Barcelona för att tävla i Pizza EM den 20 oktober. Under torsdagen den 16 oktober håller han öppet hus för journalister.
Josef Hakimi arbetade tidigare som civilingenjör på Ericson. Parallellt extraknäckte han som pizzabagare på helgerna. För två år sedan tävlade han i pizza-NM för första gången m
Den 3 november går den första upplagan av Restauranggalan av stapeln. Det är tidningen RS – Restauranger & Storkök som arrangerar en magisk kväll med prisregn över krogar och personer som lyft restaurangbranschen under året. Per Morberg blir galans första värd. Mer information på www.restauranggalan.se