Pressmeddelande -
Rekordstort intresse – Norrmejeriers julfiler redan slutsålda
Redan den 5 december rullade den sista förpackningen av årets julfiler av bandet på mejeriet i Luleå. Intresset för årets smaker, Willes skumtomtar och pepparkaka, har varit rekordstort, och efterfrågan har överträffat alla förväntningar.
Bakom årets julsmak står familjen Berg från Piteå. Idén med skumtomtar kom från femårige Wille Berg, som i december förra året tillsammans med Norrmejeriers utvecklingsteam bestämde smaken. Resultatet har blivit en omedelbar favorit.
– Vi är otroligt glada över att våra julfiler blivit en så uppskattad del av jultraditionerna – och i år har de verkligen slagit alla rekord. Julfilen är en favorit i Norrland, och vi brukar sälja hela 30 000 kg varje år. Den är ofta slutsåld redan innan julafton så årets försäljning överträffar alla förväntningar. Nu ser vi fram emot att skapa nya smakupplevelser inför nästa år, och vi är redan igång med provsmakningarna, säger Maria Skogelid, kategoriansvarig för mejeri på Norrmejerier.
Produktionen har gått för högtryck, och julfilerna kommer snart ta slut i butikerna. När de är slut, är de slut – så det gäller att vara snabb om man vill säkra en av årets mest populära julprodukter.
Rädda julfrukosten med Fjällfil
För den som inte hann få tag i Norrmejeriers julfiler tipsar vi om Fjällfil Lingon – ett perfekt alternativ för att njuta av julens smaker. Den milda och syrliga filen med frisk lingonsmak passar särskilt bra tillsammans med knapriga pepparkakor – en kombination som garanterat sprider julkänsla på frukostbordet.
God jul!
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Norrmejerier
Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av 350 lokala bönder varav 275 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen ca 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. I vårt produktsortiment ingår varumärkena Norrmejerier®, Västerbottensost®, Verum®, Fjällfil®, Fjällyoghurt®, Norrgott® och Norrlogisk®. Norrmejerier sysselsätter cirka 440 årsanställda och omsätter ca 2 miljarder kronor per år.
