Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Norrmejerier 2025: Rekordhögt mjölkpris och bästa resultatet i Norrmejeriers historia

    2025 redovisar Norrmejerier den högsta ersättningen till mjölkbönderna i föreningens historia. Föreningens resultat når samtidigt den högsta nivån någonsin. Sedan 2021 har Norrmejeriers resultat stärkts med cirka 134 miljoner kronor. Omsättningen ökade 2025 till 2 415 miljoner kronor (2 232,8) och ersättningen till mjölkbönderna, inklusive vinstdelning, steg till 5,56 kr/kg (4,60).

  • Mer smak, mer protein, mer Norrland

    Norrmejerier går in i vårvintern med flera produktnyheter som möter några av de starkaste konsumenttrenderna just nu: högre krav på naturliga och proteinrika mejeriprodukter, ökad efterfrågan på ost med tydligt ursprung och ett växande intresse för syrade produkter som kombinerar tradition och välmående.

  • Mjölkproduktionen i Norrland har vänt – ett trendbrott som inger framtidstro

    Efter flera år av nedgång ser mjölkproduktionen i Norrland nu ut att ha vänt. Produktionen har stabiliserats, och signalerna från gårdarna pekar på fortsatt positiv utveckling under nästa år. Det är ett trendbrott som inger framtidstro – både för bönderna och för en hel landsbygd.

  • Nu avslöjas smaken på årets julfil från Norrmejerier

    Årets julfil Tomtens Karamelläpple smakar smörig kola med eftertoner av äpple där karamell är mer framträdande än äpple och med en bra balans mellan syrlighet och sötma. Som vanligt kommer Norrmejeriers julfil även med smak av pepparkaka.

  • Norrmejerier välkomnar regeringens budgetsatsningar

    Regeringen har presenterat nya satsningar för mjölkbönder i Norrland – bland annat ersättning för kor på bete, förstärkt nationellt stöd och höjt investeringsstöd. Norrmejerier har länge drivit frågan om stärkt stöd till bönder i norr och välkomnar beskeden.

  • Två nya svenska ostar hyllar det storslagna Norrland

    Sveriges mest kända ost, Västerbottensost, satte Norrland på ostkartan. Nu lanseras två nya svenska ostar – inspirerade av ikoniska norrländska platser och framtagna av Ostmakarna av Västerbottensost. Abisko och Höga Kusten är namnen på nyheterna. Ostar inspirerade av ren och orörd natur samt av dramatiska landskap – och med ursprung i 100 % norrländsk mjölk från Norrmejeriers bönder.

  • Inbjudan till pressträff på Luleå mejeri 4 september kl 12-13

    Pressträff med anledning av att Luleå mejeri avslutar produktionen av fil och mjölk. Anmälan: petra.kangas@norrmejerier.se, 0733-676689
    Plats: Luleå mejeri, ingång via huvudentrén
    Datum och tid: 4 september 12.00-13.00 (möjlighet finns även att delta digitalt)
    Program:
    Helhetsbild och bakgrund – Gerhard Bley, VD
    Ägar- och styrelseperspektiv – Göran Olofsson, styrelseordförande och m

  • Norrmejerier stänger Luleå mejeri med öppet hus 4 september

    Norrmejerier är i slutfasen av avvecklingen av Luleå mejeri. Produktion av fil och mjölk avslutas vecka 36. Den 4 september hålls öppet hus på mejeriet där allmänheten är välkommen att delta i en sista rundvandring och ta farväl av verksamheten.

  • Västerbottensost® 24 månader – en exklusiv mittbit

    Västerbottensost Limited Edition, 24 månader, lanseras vecka 44 i begränsad upplaga. Osten har lagrats extra länge, vilket ger en unik smakupplevelse. Endast tillgänglig i utvalda butiker, med fokus på hantverk och kvalitet, perfekt för finsmakare.

    Västerbottensost Limited Edition, 24 månader, lanseras vecka 44 i begränsad upplaga. Osten har lagrats extra länge, vilket ge

  • Efter tio år med Johan från Överkalix – Norrmejeriers ostar får ny kostym

    I mer än ett decennium har mjölkbonden Johan Liljebäcks porträtt prytt förpackningen till Norrmejeriers Herrgårdsost. Nu lanserar mejeriet nya förpackningar för sina klassiska hårdostar Herrgård®, Grevé® och Präst® – med motiv som hyllar det norrländska landskapet.
    Samtidigt införs något helt nytt: Från och med i höst kommer ostarna också att bära Från Sverige-märkningen. Det innebär att konsum

  • Regeringens besked välkomnas – men mjölkbönder i norr behöver inte ännu en hyllvärmare

    Norrmejerier välkomnar regeringens uppdrag till Jordbruksverket om att kartlägga livsmedelsproduktionens villkor i norra Sverige. Det är ett steg i rätt riktning men utan omedelbara åtgärder riskerar utvecklingen att förvärras ytterligare.Norrmejerier presenterar därför fyra konkreta förslag och bjuder in landsbygdsminister Peter Kullgren till ett konstruktivt samtal på plats i Norrland.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Norrmejerier på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Norrmejerier.

Okej