Pressmeddelande -
Silver till Västerbottensost i världens främsta osttävling
Västerbottensost vann silvermedalj i klassen Best Scandinavian Cheese, vid Nantwich International Cheese Awards 2015, världens största och mest prestigefulla osttävling. Bedömningen utförs av världens främsta ostkännare.
– Det är fantastiskt roligt. Förra året blev det brons och nu silver. Nästa år är siktet inställt på guld, säger Johan Nylund, exportchef vid Norrmejerier.
Den brittiska återförsäljaren av Västerbottensost, Bradbury’s Cheese tog emot silvret vid prisutdelningen. Nantwich International Cheese Awards är en del i Storbritanniens största jordbruksmässa, Nantwich Show med över 30 000 besökare under en dag.
– Självklart har vinsterna betydelse för den fortsatta exportsatsningen av Västerbottensost. Den här typen av utmärkelser har ännu större betydelse i andra länder. Mässan är internationell med deltagare och återförsäljare från hela Europa som håller koll på vilka ostar som håller hög kvalitet, berättar Johan Nylund.
För mer information
Johan Nylund, exportchef, Norrmejerier, johan.nylund@norrmejerier.se, 070 226 13 57
Presskontakt
Mariann Holmberg, kommunikationsansvarig, Norrmejerier, mariann.holmberg@norrmejerier.se, 072 222 73 43
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Norrmejerier
Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av cirka 530 lokala bönder varav 420 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen drygt 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. I vårt produktsortiment ingår varumärkena Norrmejerier®, Västerbottensost®, Verum®, Gainomax®, Fjällfil®, Fjällyoghurt® och Norrgott®. Norrmejerier sysselsätter drygt 500 årsanställda och omsätter ca 1,9 miljarder kronor per år.
