Den globala ekologiska jordbruksarealen ökade med 2,6% under 2023 och når 98,9 miljoner hektar. Marknaden för ekologiska livsmedel värderas till 136,4 miljarder euro. Europa, särskilt Storbritannien, visar stark tillväxt trots ekonomiska utmaningar i vissa länder.
A new survey conducted by the research institute Verian on behalf of Organic Sweden reveals that 73% of conscious consumers in London hold a positive perception of Swedish organic food. This encouraging result further strengthens the three-year export initiative, Organic Export UK, where Swedish food companies with organic products collaborate to establish themselves in the UK market.
Health as
En ny undersökning visar att 73% av London-bor har en positiv bild av svenska ekologiska livsmedel. Projektet Organic Export UK strävar efter att öka exporten av dessa produkter genom samarbete och mässor, med fokus på hälsa och hållbarhet.
Nudgingexperiment ökade försäljningen av ekologisk potatis med 29% i sex ICA-butiker. Genom att använda hälsoinriktade budskap och visuella signaler valde fler konsumenter ekologiska alternativ – helt utan prisjusteringar, vilket visar på stora försäljningsmöjligheter.
Ett nudging-experiment ökade försäljningen av ekologiska morötter med 253 % genom strategisk produktplacering utan prisjustering. Rapporten "Sustainable Nudging Report" sammanfattar insikter från projektet Nudging Organic, som syftar till att främja hållbara livsmedelsval i butiker.
Den butik som utmärkt sig mest under årets kampanj är ICA Kvantum Malmborgs Erikslust, som utsetts till årets "Handla Ekologiskt-butik". En officiella diplomutdelningen äger rum den 28 januari i samband med lanseringen av årets Nudging Organic-rapport med resultaten från årets kampanj.
Hela listan – här är de svenska, småskaliga och ekologiska gårdar och lantbruk som levererat till Nobelmiddagen 2024.
Bakom den kraftiga försäljningsökningen av ekologiskt kött står ett ökat engagemang liksom flera priskampanjer.
Organic Sweden fortsätter framgångsrik nudging-kampanj tillsammans med ICA för att sprida kunskap och inspirera fler att välja hållbara alternativ genom nudging.
Som en del av en långsiktig satsning mot Storbritannien samlar Organic Sweden nio företag med ekologiska produkter under en gemensam paviljong på Nordic Organic Food Fair – Nordens viktigaste mötesplats för ekologiska och hållbar mat och dryck.
Företagen som ställer ut i montern är Berte Qvarn, Biofood, Camelina of Sweden, Dig, Fazer Mills, Moonvalley, Nordic Chocolate, Oh Mungood och Svenska
I 2024 års kampanj har företagen Midsona med Kung Markatta och Dava med Lantägg engagerat sig extra mycket och bjudit på ekologiska pannkakor i butiker runt om i södra Sverige. För sitt engagemang får de nu utmärkelsen "Årets Eko-septemberföretag".
Coop Sunne har utsetts till årets Eko-septemberbutik 2024 i Värmland. Enligt Organic Sweden, som står bakom kampanjen tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna, har butiken utmärkt sig genom sitt stora engagemang för ekologiskt under hela september.
ICA Maxi Falun har utsetts till Sveriges bästa Eko-septemberbutik 2024. Enligt Organic Sweden, som står bakom kampanjen tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna, har butiken utmärkt sig genom sitt stora engagemang för ekologiskt under hela september.
ICA Supermarket Säter har utsetts till årets Eko-septemberbutik 2024 i Dalarna. Enligt Organic Sweden, som står bakom kampanjen tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna, har butiken utmärkt sig genom sitt stora engagemang för ekologiskt under hela september.
ICA Kvantum Eslöv är utsedd till årets Eko-septemberbutik i södra Sverige! Enligt Organic Sweden, som står bakom kampanjen tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna, har butiken utmärkt sig genom sitt stora engagemang för ekologiskt under hela september.
Ekodistrikt Sörmland har vunnit priset för "Bästa Ekodisktrikt" och restaurang Kalf & Hansen som kammande hem vinsten i kategorin "Bästa ekologiska restaurang" i 2024 års utdelning av EU Organic Awards.
Nu kommer Eko-september till ICA Kvantum Ystad med provsmakning och samtal om ekologisk mat och dryck!
Nu kommer Eko-september till ICA Supermarket Söder i Malmö där Kung Markatta och Lantägg bjuder på ekologiska pannkakor. Bakom Eko-september, den årliga kampanjmånaden för ekologisk mat och dryck, står organisationerna Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna och KRAV.
För sjätte året i rad drar kampanjen Eko-september igång i Sverige. I år arrangeras fler lokala event än tidigare, bland annat över 50 "Ekobonde i butik" runt om i hela landet.
Det sammantagna försäljningsvärdet för den ekologiska maten i handeln minskade med 2,2 procent under andra kvartalet 2024 jämfört med samma period föregående år. Skillnaderna är dock stora mellan olika kategorier visar Svenskt ekoindex som Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna och KRAV publicerar kvartalsvis.
