Pressmeddelande -
Gunnar Eklund blir Polarbröds nya produktionsdirektör
Den 17 februari börjar Gunnar Eklund som ny produktionsdirektör på Polarbröd AB. Gunnar Eklund kommer närmast från en tjänst som produktionsdirektör på Norrmejerier i Umeå. Gunnar har haft en rad olika tjänster på Norrmejerier där han arbetat större delen av sitt liv. Åren 2009 – 2013 arbetade han på Arla Foods i Sundsvall och Linköping.
- Jag har fått en mycket positiv bild av Polarbröd. Med företagets starka varumärke, moderna bagerier och fokus på hållbarhet ser jag med glädje fram mot spännande utmaningar framöver, säger Gunnar Eklund.
Polarbröd befinner sig i en expansiv fas. I juni invigs en stor investering vid bageriet i Älvsbyn. Bageriet får en ny produktionslinje och ett nytt råvarulager, förbättringar som kommer att skapa möjligheter till process-, kvalitets- och produktutveckling för framtidens produkter.
- Gunnars långa och gedigna erfarenhet inom livsmedelsbranschen stärker vårt produktions- och ledningsteam ytterligare, säger Anders E Johansson, vd Polarbröd AB.
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Polarbröd
Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 47 år det moderna företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd. 2018 omsatte Polarbrödskoncernen 1 334 miljoner kronor med hjälp av 365 anställda. Polarbröd bakade nästan 40 000 ton bröd som såldes för 880 miljoner kronor.
Polarbrödskoncernens huvudkontor och största bageri ligger i Älvsbyn och i Umeå finns ett kommunikationskontor. I Bredbyn bakas mjukt och hårt tunnbröd i världens största tunnbrödsbageri. Utöver brödverksamheten finns även energibolaget Polarkraft AB i koncernen som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarbröd är självförsörjande på förnybar energi och vill vara en positiv kraft för omgivningen i omställningen mot en uthållig försörjning.
Utstickarpriset
Familjeföretaget Polarbröd drivs av femte generationen bagarbarn och vill verka i många generationer framöver. Begreppet utstickare är tätt kopplat till Polarbröds verksamhet och används flitigt i Polarbröds bagerier. Sedan 2012 delar Polarbröd ut Utstickarpriset. Utstickarpriset är ett erkännande av modiga människor som går sin egen väg och som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet.
