Gå direkt till innehåll
Polarbar, Mall of Scandinavia
Polarbar, Mall of Scandinavia

Pressmeddelande -

Polarbar i Mall of Scandinavia invigdes med smörgåstårta och nationaldagsfirande

- Vi vill utveckla vårt cafékoncept i miljöer med hård konkurrens och här är Mall of Scandinavia den perfekta platsen, säger Jonas Forsberg affärsutvecklare Polarbröd. Lyckas vi här betyder det att vi skapat unika kundvärden. Efter att ha bevisat att vi kan sälja mackor i Sveriges resehub nr 1 - Stockholms Centralstation, är det i linje med vår strategi att nu välja den största gallerian som nästa plats för Polarbar, säger Jonas Forsberg

Idag invigdes Polarbar i Stockholm till Mall of Scandinavia i Solna och för att fira detta fick förbipasserade Jubileumskaka och recept på en smörgåstårta som passar på nationaldagen.

Smörgåstårtan - En mångbottnad tradition
Smörgåstårtor är perfekta att servera till alla fester och högtider, det är mycket enklare att göra än vad många tror. En rätt som passar till alla tillfällen: fika, studentfirande, nationaldagen, midsommar, bröllop eller födelsedagar. 

Ämnen

Kategorier


Om Polarbröd

Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 45 år det moderna företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd, med 337 anställda. 2016 omsatte företaget 988 miljoner kronor och bakade drygt 39 000 ton bröd på de tre Polarbagerierna i Älvsbyn, Bredbyn och Omne. I Umeå finns ett kommunikationskontor, moderbolaget Polarbrödsgruppen och här verkar huvudägarna Karin Bodin och Anna Borgeryd. Utöver brödverksamheten finns även energibolaget Polarkraft AB i koncernen som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarbröd är självförsörjande på förnybar energi och vill vara en positiv kraft för omgivningen i omställningen mot en uthållig försörjning.

Utstickarpriset

Familjeföretaget Polarbröd drivs av femte generationen bagarbarn och vill verka i många generationer framöver. Begreppet utstickare är tätt kopplat till Polarbröds verksamhet och används flitigt i Polarbröds bagerier. Sedan 2012 delar Polarbröd ut Utstickarpriset. Utstickarpriset är ett erkännande av modiga människor som går sin egen väg och som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet.

Kontakter

Kristin Simonsson

Kristin Simonsson

Presskontakt Kommunikatör +46 10 450 60 24
Helena Rönnmark

Helena Rönnmark

Presskontakt Kommunikationschef +46 10 450 60 04

Polarbröd vill skapa möjligheter att leva gott och sunt, nu och i generationer.

Vi gör hållbara brödmål tillgängliga för alla.

Så lyder Polarbröds vision. Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2023 omsatte Polarbrödskoncernen 1,3 miljarder kronor med hjälp av våra 268 anställda. Polarbröd bakade drygt 28 500 ton bröd.

Vi är verksamma i Älvsbyn, Bredbyn och Umeå. Utöver brödverksamheten finns även Polarrenen, som har hand om koncernens fem vindkraftverk i energibolaget Polarkraft AB som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarrenen arbetar även med fastigheter och leasing. I koncernen finns också det nystartade bolaget PolarVentures som ska investera i bolag och utvecklingsprojekt inom matsystemet. I allt vi gör vill Polarbrödskoncernen vara en positiv kraft i omställningen mot en uthållig försörjning.

Polarbröd AB
Ställverksv. 14
942 36 Älvsbyn
Sweden