Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedelsindustrin

  • Anna Borgeryds minnesfond första stipendium går till klimatsmart matproduktion

    I dag delade Anna Borgeryds minnesfond för första gången ut ett stipendium. Nystartade företaget Harvest i Umeå fick under högtidliga former ta emot stipendiet på Polarbröds kontor i Umeå. - Det känns fint att kunna föra Annas viktiga arbete vidare och lyfta idéer som kan förändra världen till det bättre, säger Anna Borgeryds syster och Polarbrödsgruppens vd Karin Bodin.

  • Gunnar Eklund blir Polarbröds nya produktionsdirektör

    Den 17 februari börjar Gunnar Eklund som ny produktionsdirektör på Polarbröd AB. Gunnar Eklund kommer närmast från en tjänst som produktionsdirektör på Norrmejerier i Umeå. - Jag har fått en mycket positiv bild av Polarbröd. Med företagets starka varumärke, moderna bagerier och fokus på hållbarhet ser jag med glädje fram mot spännande utmaningar framöver, säger Gunnar Eklund.

  • The EAT-Lancet Commission vinner Utstickarpriset 2019

    Med fokus på att sprida kunskap och göra den tillgänglig för många delar Polarbröd för åttonde året i rad ut Utstickarpriset. Årets pris tilldelas rapporten The EAT-Lancet Commission, som syftar till att förändra det globala livsmedelssystemet. Under torsdagskvällen prisades vinnaren tillsammans med finalisterna the Gapminder Foundation och Greta Thunberg.

  • Polarbröds Sandra Granström finalist i Mack-SM 2019

    Under onsdagen samlades alla åtta finalister i årets upplaga av Mack-SM. I final är Polarbröds Sandra Granström med sin macka Välkommen ut. Den 8 november tävlar hon i finalen i Stockholm.

  • Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson designar prestigefylld pokal

    Utstickarpriset instiftades av Polarbröd 2012 för att hylla modiga människor som går sin egen väg och som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Årets pokal är framtagen av kreatörstrion Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson och kan tilldelas Greta Thunberg, The EAT-Lancet Commission eller The Gapminder Foundation.

  • Carin Tidman ny CFO på Polfärskt bröd

    Den 7 januari 2020 börjar Carin Tidman som ny CFO på Polfärskt Bröd i Lindome. Carin är ett välbekant ansikte i företaget. Mellan 2015 och 2017 hade Carin nämligen en roll som marknadscontroller på Polfärskt Bröd och nu är hon tillbaka i en ny befattning.

  • Årets finalister klara för Utstickarpriset 2019

    Nu presenteras de tre finalister som kan komma att tituleras årets Utstickare 2019. The EAT-Lancet Commission, rapporten som syftar till att förändra det globala livsmedelssystemet, Gapminder Foundation som tillgängliggör pedagogisk statistik om världsläget och Greta Thunberg, 16-åringen som fått världen att öppna ögonen för klimatdebatten. Vinnaren koras den 14 november i Stockholm.

  • Polarbröd samarbetar med unga uppfinnare i Framtidsverkstad

    Polarbröd har i år deltagit i RISE Interactives sommarprogram Framtidsverkstad där gymnasieelever får sommaranställning som ”uppfinnare”. Under tre veckor har ungdomarna arbetat med utmaningar kopplade till verkliga problem som deltagande företag vill ha hjälp med. En av grupperna fick i uppdrag av Polarbröd att försöka lösa problemet med brödsvinn i hushållen.

  • Polarbröds Margareta Jonsson tilldelades H.M. Konungens medalj

    Margareta Jonsson hedrades för sina betydande insatser inom svenskt näringsliv när hon fick H. M. Konungens medalj den 10 juni. Margareta är fjärde generationen i Polarbrödsfamiljen och har utvecklat Polarbröd till det moderna och framgångsrika företag det är idag.

  • Polarbröds koncern-vd Karin Bodin om årets Utstickarpris: ”Upplysning känns väldigt viktigt i dag när vi ser strömningar av vetenskapsförakt”

    För åttonde året i rad ska Utstickarpriset delas ut till en nytänkande och modig person. Årets pris delas ut till någon som upplyser och sprider kunskap och hopp. En av årets jurymedlemmar är Polarbröds koncern-vd Karin Bodin. För henne känns årets tema känns viktigt i det rådande samhällsklimatet. - Upplysning känns väldigt viktigt i dag när vi ser strömningar av vetenskapsförakt, säger Karin.

  • Johan Kuylenstierna om hållbarhet: "Ensam är inte stark”

    För åttonde året i rad ska Utstickarpriset delas ut till en nytänkande och modig person. Årets pris delas ut till någon som upplyser och sprider kunskap och hopp. I juryn sitter Johan Kuylenstierna, adjungerad professor och vice ordförande för Klimatpolitiska rådet, vars arbete i mångt och mycket speglar årets tema.

  • Bambuser-grundaren Måns Adler om temat för Utstickarpriset 2019: ”lärande kan förflytta oss människor”

    För åttonde året i rad ska Utstickarpriset delas ut till en nytänkande och modig person. Årets pris delas ut till någon som upplyser och sprider kunskap och hopp. En av årets jurymedlemmar är Måns Adler, grundare av Bambuser och Program Manager på Hyper Island. I hans roll som inspiratör och kunskapsförmedlare ser han sin egen mamma som en av sina förebilder.

  • Armbryterskan och hållbarhetsförebilden Heidi Andersson: ”Det är viktigt att fokusera på kunskap och inte bara tyckande och känslor”

    För åttonde året i rad ska Utstickarpriset delas ut till en nytänkande och modig person. Årets pris delas ut till någon som upplyser och sprider kunskap och hopp. I juryn sitter bland andra armbryterskan, skogsbrukaren och hållbarhetsförebilden Heidi Andersson. Hennes mål att göra sin familj fossilfri till 2025 och berätta för omvärlden om resan dit speglar årets tema väl.

  • Tunnbrödets svenska historia berättas i ny bok

    Bagarstugor, snabbmatskök och världens största tunnbrödsbageri - den svenska tunnbrödskulturen har en lång historia, numera med förgreningar över hela landet. Den 11 maj firas Tunnbrödets dag och lagom till dess släpps boken om tunnbrödets historia och utbredning.

Visa mer