Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat

  • ​Polarbröd – från ord till handling i bok om jämställdhet

    Allt att vinna – från ord till handling för jämställda arbetsplatserär en bok om lärande exempel på framgångsrikt jämställdhetsarbete. Den är skriven av Ann-Katrine Roth på uppdrag av fackförbundet Unionen som också ger ut boken. I boken berättar företrädare för Boliden, Coca-Cola, IKEA, Polarbröd och Ramböll om respektive företags aktiva och systematiska jämställdhetsarbete.

  • ​Polarbröd är ett av Sveriges 10 mest hållbara varumärken

    Polarbröd har rankats till ett av Sveriges 10 mest hållbara varumärken av de på sociala media mest inflytelserika opinionsbildarna inom hållbarhet, i studien Sustainability Engagement Mapping 2015. Hållbarhetsfrågan är avgörande för familjeföretaget Polarbröd och genomsyrar hela verksamheten. Polarbröds syfte är att skapa möjligheter att äta gott och sunt, nu och i generationer.

  • ​Biträdande finansminister Per Bolund besöker Polarbröds bageri i Älvsbyn

    Polarbröd fick i dag besök av finansmarknads- och konsumentminister Per Bolund (mp). Ministern fick en visning av bageriet och en presentation av Polarbrödskoncernens arbete för en uthållig livsmedelsförsörjning. Därefter serverades en lunch tillsammans med ägarna Karin Bodin och Anna Borgeryd och medarbetare på bageriet.

  • Akka - nytt ekologiskt mjukt tunnbröd

    Polarbröd har länge arbetat målinriktat med att baka bröd som är hållbart i alla led, och där är det nya mjuka tunnbrödet Akka ännu ett steg framåt. Det nya mjuka tunnbrödet är ekologiskt certifierat enligt EUs och Kravs riktlinjer och bakas utan konserveringsmedel, precis som allt Polarbröd.

  • Polarbröds Almedalsseminarium: Resan mot uthållig försörjning – vem gör vad?

    En försörjning måste fungera inom planetens gränser för att vara långsiktigt uthållig. Framsteg görs på många håll idag, men den livsviktiga matförsörjningen är långt ifrån hållbar. Vem har vilket ansvar i den omställningen? Vad förväntar vi oss av den livsmedelsstrategi som regeringen nu tar fram?

  • ​Polarbröds vindkraftverk invigda!

    Idag invigdes Bösjövardens vindpark i Mora kommun där tre av Polarbröds fyra vindkraftverk är placerade. Det var en välbesökt invigning med musik, tal och bandklippning för närboende, markägare, ägare och entreprenörer. Polarbröds vindkraftverk på Bösjövarden bär nu namnen Aurora, Borealis och Stella. Polarbröds fjärde vindkraftverk i Mässingberget med namnet Polaris invigs i morgon den 17 juni.

  • ​Stiftelsen Greta stöttar Festspelen i Piteå

    I samband med en tillställning på Piteå Stadshotell i går kväll överlämnade Elisabet Nilsson Singh från Stiftelsen Greta ett stipendium till Festspelens vd och konstnärlig ledare Katarina Fallholm. I över tre decennier har Festspelen i Piteå lockat en publik från hela Sverige och långt utanför rikets gränser med ett högkvalitativt musikaliskt utbud på en konstnärligt hög nivå.

  • Tunnbrödsakademin invigd!

    Sveriges, och förmodligen världens, första Tunnbrödsakademi instiftades idag den 29 maj på Kulturfabriken i Mjällom på Höga Kusten. Tunnbrödsakademins syfte är att värna den svenska tunnbrödstraditionen samt vara landets främsta forum för att samla, sprida och utveckla kunskap om tunnbrödet, och hur det avnjuts på bästa sätt.

  • ​Thomas Andersson får Stiftelsen Gretas kulturstipendium

    I dag delade Stiftelsen Greta ut ett stipendium till spelmannen och berättaren Thomas Andersson. Stiftelsen Greta är grundad av familjeföretaget Polarbröd och har som syfte att främja kulturell verksamhet för människors välbefinnande. Thomas Andersson har länge varit en betydelsefull person för folkmusiken i Västerbotten.

  • ​Anna Borgeryd talar på Power Circle Summit idag

    Energiminister Ibrahim Baylan inleder dagens Power Circle Summit. Tomas Kåberger, professor i Industriell energipolicy modererar dagen och Polarbröds styrelseordförande Anna Borgeryd talar om elens roll för en hållbar försörjning - drivkrafter och lärdomar från Polarbröds omställningsarbete som syftar till att koncernen ska nå full hållbarhet år 2020.

  • Polarbröd inför ny produktmärkning i arbetet för en uthållig försörjning

    Polarbröd har bakat bröd i fem generationer och att utnyttja resurserna effektivt har alltid stått i fokus. Idag är arbetet med en uthållig försörjning något som genomsyrar hela företaget. Koncernen har investerat i bygget av fyra egna vindkraftverk och är nu självförsörjande på förnybar energi. I samband med detta inför Polarbröd en ny produktmärkning på sina förpackningar.

  • Polarbröd tar Polarklämman ut i landet med fyra special-klämmor

    I mer än fyra decennier har Polarbröds Polarklämma med renkött varit en välkänd och omtyckt produkt som ofta fått stå symbol för det norrländska i den svenska folksjälen. Nu har Polarbröd utvecklat produkten och lanserar fyra lokalanpassade klämmor: Gåsaklämman, Hipsterklämman, Lammklämman och Räkklämman.

  • ​Polarbröd nominerad till norskt varumärkespris

    I går delades Nielsen Merkestyrkepris 2015 ut i Norge. Sveriges tredje största brödproducent Polarbröd fanns med bland de nominerade. Norge är Polarbröds största exportmarknad. Förstapriset gick till den norska butikskedjan Kiwi.

  • Polarbröd ansluter till Närodlad Plast tillsammans med ICA

    Två av Sveriges mest hållbara varumärken, Polarbröd och ICA, blir nya partners i projektet Närodlad Plast. Det är ett samarbete mellan nordiska företag som innefattar hela tillverkningskedjan för biobaserad plast - från skog till förpackning. Målet med projektet Närodlad Plast är att utvärdera möjligheterna att med samarbete mellan alla aktörer i kedjan tillverka plast från skogsråvara i Sverige.

  • Polarbröd talar om hållbart företagande i Luleå

    Den 17 december bjuder Nenet Norrbottens Energikontor in till samtal kring energiomställning och lokal ekonomisk utveckling. Däribland kommer Carina Zolland, informationschef på Polarbröd att tala om vikten av hållbart företagande.

  • Karin Bodin talar om ledarskap på Visa vägen-galan

    Visa vägen-galan hålls för sjunde året i rad efter att Samhalls hållbarhetspris Visa Vägen instiftades. Visa vägen-priset går till den arbetsgivare och den eldsjäl som visar vägen och hjälper till att bryta utanförskapet.

  • Karin Bodin är mottagare av ett internationellt entreprenörskapspris

    International Women´s Entrepreneurial Challenge, IWEC, hålls för första gången i Skandinavien sen dess start 2006, och det görs i Stockholm. Årets 33 pristagare samt dryga hundra deltagande företagare från alla hörn i världen samlas två dagar i Stockholm för att föra en konferens på temat - Ensuring the health of your business in a global competitive market.

Visa mer