Ämnen: Mat

  • Polarbröds Sandra Granström finalist i Mack-SM 2019

    Under onsdagen samlades alla åtta finalister i årets upplaga av Mack-SM. I final är Polarbröds Sandra Granström med sin macka Välkommen ut. Den 8 november tävlar hon i finalen i Stockholm.

  • Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson designar prestigefylld pokal

    Utstickarpriset instiftades av Polarbröd 2012 för att hylla modiga människor som går sin egen väg och som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Årets pokal är framtagen av kreatörstrion Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson och kan tilldelas Greta Thunberg, The EAT-Lancet Commission eller The Gapminder Foundation.

  • Årets finalister klara för Utstickarpriset 2019

    Nu presenteras de tre finalister som kan komma att tituleras årets Utstickare 2019. The EAT-Lancet Commission, rapporten som syftar till att förändra det globala livsmedelssystemet, Gapminder Foundation som tillgängliggör pedagogisk statistik om världsläget och Greta Thunberg, 16-åringen som fått världen att öppna ögonen för klimatdebatten. Vinnaren koras den 14 november i Stockholm.

  • Tunnbrödets svenska historia berättas i ny bok

    Bagarstugor, snabbmatskök och världens största tunnbrödsbageri - den svenska tunnbrödskulturen har en lång historia, numera med förgreningar över hela landet. Den 11 maj firas Tunnbrödets dag och lagom till dess släpps boken om tunnbrödets historia och utbredning.

  • Charlottes Kallas mackrecept för återhämtning

    Polarbröd har tillsammans med Charlotte Kalla och hennes dietist Stickan tagit fram ett recept på en välbalanserad styrkemacka. Mackan är både god och innehåller all näring Charlotte behöver för att återhämta sig och fylla på med energi. - Jag tycker det var kul att få uppdraget att utveckla en ”återhämtningssmörgås” – det är ju något som inte finns på marknaden ännu, säger Charlotte Kalla.

  • Anders Nilback – ny vd i Europartner in Bread

    1 april börjar Anders Nilback som ny vd för Polarbröds dotterbolag Europartner in Bread. - Vi är glada att vi funnit Anders. Vi tror att han är rätt person för att hitta luckor i brödmarknaden för att vi ska kunna erbjuda konsumenter intressanta, innovativa specialprodukter. Detta tror vi blir ett viktigt bidrag för tillväxtresan i Polfärskt Bröd, säger koncern-vd Karin Bodin.

  • Polarbröd uppmärksammas internationellt för initiativ som tar familjer ut i naturen

    Under torsdagskvällen prisades Polarbröd i den internationella tävlingen ESA Awards som lyfter framgångsrika initiativ inom sponsring. Polarbröd mottog pris för konceptet Välkommen ut, ett initiativ som stöttar föreningar och inspirerar barnfamiljer att komma ut i naturen. Av tio europeiska finalister utsågs Polarbröd till vinnare i kategorin “ESA Best of Europe”.

  • Polarbröd kommunicerar sitt hållbarhetsarbete på brödnyheter

    Under 2018 byttes alla Polarbröds brödpåsar ut till mer hållbara sockerrörspåsar. Som ett ytterligare steg väljer nu Polarbröd att designa om sina förpackningar för att inspirera och informera alla brödälskare runt om i landet om sitt hållbarhetsarbete. Den nya produktfamiljen Lantkakor är först ut med den helt nya förpackningsdesignen.

  • Stort engagemang för den hållbara maten

    När Polarbröd för sjunde året delade ut Utstickarpriset handlade temat om mat. Tillställningen hölls på Rosendals Trädgård i Stockholm, en oas för hållbarhet, växande och njutning. Tre färgstarka finalister fanns på plats och hyllade odlingen, tillagningen, njutningen och respekten för vår mat. I och med priset orkar vinnaren Tina-Marie Qwiberg fortsätta sitt viktiga arbete mot en hållbar framtid.

  • Här prisas vinnaren av Utstickarpriset 2018

    Under torsdagkvällen var det dags för den sjunde upplagan av Utstickarpriset, denna gång på Rosendals Trädgård i Stockholm. Med årets fokus på mat, respekten för livsmedel, odlingen, tillagningen och njutningen utsågs Tina-Marie Qwiberg till vinnare och hyllades tillsammans med finalisterna Susanne Jonsson och Raphael Fellmer för sitt arbete mot en hållbar framtid.

  • Polarbröd - årets marknadsförare

    Polarbröd kammade hem priset som årets marknadsförare på Umeås näringslivsgala Umeågalan som gick av stapeln under torsdagen.

  • Tina-Marie Qwiberg vinnare av Utstickarpriset 2018

    Av de fem finalisterna food sharing-entreprenören Raphael Fellmer, initiativtagaren bakom Stop Spild Af Mad Selina Juul, den amerikanske restaurantören Dan Barber, författaren och TV-kocken Susanne Jonsson står det nu klart att årets Utstickarpris tilldelas krögaren och dokumentärfilmaren Tina-Marie Qwiberg.

  • Karin Bodin deltog i Gastronomiska Akademiens 60-årsjubileum

    Under torsdagen anordnade Gastronomiska Akademien och Måltidsakademien symposiet och jubileet: Svensk Gastronomi - En Global Succé på Stockholms Slott för 150 inbjudna gäster. På plats deltog och talade Polarbröds koncern-VD Karin Bodin om Polarbröds export.

  • Årets finalister klara till Utstickarpriset 2018

    Nu presenteras finalisterna till Utstickarpriset 2018. Food sharing-entreprenören Raphael Fellmer, Selina Juul bakom initiativet Stop Spild Af Mad, den amerikanske restauratören Dan Barber, krögaren och dokumentärfilmaren Tina-Marie Qwiberg samt författaren och kocken Susanne Jonsson är de fem finalister som kan komma att tituleras vinnare av Utstickarpriset 2018.

  • Polarbröds nya påsar ett steg närmare full hållbarhet

    Som ett led i att minska miljöpåverkan har Polarbröd bytt ut alla brödpåsar till påsar gjorda av sockerrör. Det innebär att påsarna är helt återvinningsbara och till 86 procent baserade på den förnybara råvaran sockerrör, vilket minskar utsläppen av skadlig koldioxid.

  • Polarbröd en av vinnarna av Livsmedelspriset 2018

    Initiativet Hållbar Livsmedelskedja, där Polarbröd är en av initiativtagarna, utsågs igår till vinnare av Livsmedelspriset 2018. Initiativet har på ett kraftfullt sätt lyckats samla både industri, dagligvaruhandel och WWF i ett exemplariskt samarbete för att sätta en gemensam färdplan för en mer hållbar livsmedelskedja.

  • Landsbygdsminister besökte Polarbröds bageri i Älvsbyn

    ​I dag besökte landsbygdsminister Sven-Erik Bucht Polarbröds bageri i Älvsbyn och fick en presentation av företaget och en rundvandring i bageriet. Bucht intresserade sig särskilt för Polarbröds offensiva satsningar och investeringar i bageriet i Älvsbyn och brödföretagets hållbarhetsarbete.

  • ​Polarbröd justerar vindkraftsmärkning

    Konsumentverket vill se en förändring kring hur man får kommunicera satsningar på förnybar energi. Tack vare att Polarbrödskoncernen har investerat närmare 160 miljoner kronor i att bygga fyra egna vindkraftverk bedömer brödföretaget att man klarar den lagtolkning verket nu driver genom att justera i sin vindkraftsmärkning från Bakat med egen vindkraft till Vi har egen vindkraft.

  • Polarbröd gästar Industrin tar matchen

    Almedalsveckan i Visby är årets största samlingsplats för beslutsfattare och opinionsbildare. Men Sverige stannar inte för det, samtidigt som debatter och diskussioner om Sveriges framtid pågår rullar industrin för fullt runt om i hela Sverige. Det uppmärksammar Industrin tar matchen genom en digital utställning som låter Almedalsbesökarna ta del av industriföretagens berättelser.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Polarbröd AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Polarbröd AB.

Okej