Att baka surdegsbröd har blivit något av en folksport i Sverige. En av dess främsta spelare är göteborgaren Kenny Jakobsson, som driver det egna bageriet Surdegsgott och dessutom sprider sin gedigna kunskap om surdeg på sin uppskattade Youtube-kanal och på Instagram. Nu släpper han boken Surdeg – Lär dig hantverket där han delar med sig av sina bästa baktips och recept.
Träning är så mycket mer än bara konditionspass och statiska övningar. I den nya boken 3 års träning – En hälsodagbok beskriver Stephan Wilson med stort engagemang sin väg till hållbar träning – där fysisk aktivitet, mental träning, sömn, återhämtning och kost är de viktigaste huvud- ingredienserna för att uppnå god hälsa.
I Maneter åldras baklänges Hur vetenskapen kan förlänga vårt liv berättar Nicklas Brendborg en fantastisk historia om vetenskapens kamp mot åldrandet och pekar på vad man själv kan göra för att leva längre. Vi studerar zombieceller och möter jordens äldsta människor, och förflyttas mellan spektakulära, högteknologiska experiment och havsdjupets mysterier.
Klas Östergren har i många år skrivit julnoveller, stämningsmättade prosastycken där förstämning och försoning står sida vid sida i snöfallet. Några har redan blivit klassiker. Här har vi samlat åtta noveller, både tidigare publicerat och helt nyskrivet, som på sitt sätt utgör en hel berättelse om julen som den ser ut i olika skeden av livet.
Sedan trädgårdsmästaren Emily Bratt började dela med sig av sina trädgårdskunskaper i sociala medier så har hon skaffat sig en stor följarskara. Nu kommer hennes första bok En annan slags trädgård i vilken hon har samlat sina gedigna kunskaper om odling och inspirerar till maffiga snittblommor, perenntårtor, hejdundrande buketter och arrangemang som omfamnar varje säsong, året runt.
Daniel Bergman, ambulanssjuksköterska och filmare, debuterar som författare med en bultande historia om ett hjärta som ständigt gör sig påmint, både bildligt och bokstavligt. Han berättar om ett liv som tagit många överraskande vändningar: från en karriär inom filmen till den som livräddare. En livräddare som numera ständigt behöver räddas till livet.
Hur gör man för att på bästa sätt få sina pengar att växa på börsen? Henrik Norén har drygt 30 års erfarenhet från den nordiska finansmarknaden och har bland annat varit vd för Nordens största fondbolag för börshandlade fonder. Han är nu aktuell med boken Det har aldrig varit enklare att bli rik.
Julen är en av våra mest älskade högtider och firandet har de senaste åren förlängts till att inledas redan i november med det nya fenomenet ”novent”. Kreatören, inspiratören och fotografen Helena Lyth lever och andas jul, och delar i sin nya bok Julprassel & decembermys med sig av mängder av klassiska recept, vackra julpyssel och handfasta tips för att göra julen oförglömlig.
Gladiator är en thriller om otänkbar grymhet och om hur tidigare synder kommer upp till ytan igen. Motvilligt har krigsveteranen Niels Oxen påbörjat behandlingen för posttraumatisk stress, PTSD, som har plågat honom under många år. Med hjälp av en kvinnlig militärpsykolog jobbar han för att återvinna sitt självförtroende och hittar andra bortträngda känslor.
Polisen Sammy Nilsson vaknar upp på thoraxintensiven efter att ha varit nära döden. Plötsligt hör han en mördares röst från sjuksängen bredvid - en man som han jagat i flera år. Men ingen tror på Sammy. Alla skyller på morfinruset. Efter fyra veckor på sjukhus tar han upp sökandet. Oddsen är emot honom, och han får hjälp av sin före detta kollega Ann Lindell.
Trots att Sverige är ett av världens mest sekulariserade länder lever vardagsskrocken vidare. I den nya boken Vardagsskrock – Från abrakadabra till önskebrunn beskriver kulturhistorikern och folkloristen Fredrik Skott mer än 130 exempel på nutida skrock, föreställningarnas bakgrund, hur de har förändrats över tid och vad de betyder för oss idag.
Matkreatören Diana Dontsova, med 120 000 följare på Instagram, tar i sin nya bok Diadonnas balkanmat med läsaren på en kultur- och matfest med starka Balkan-influenser. Balkan är en del av Europa där gästfrihet och traditioner vävs ihop med rustika smakupplevelser – smaker som allt mer börjat hitta fram till svenska hem.
Under 2010-talet blev det på nytt populärt att växtfärga garn och sedan sticka sina egna plagg. Textil- och keramikkonstnärerna Anna Bauer och Eva Zethraeus ger i sin nya bok Färga garn och sticka tips och recept på traditionella metoder som de vidareutvecklat för att växtfärga så hållbart och med så få miljöfarliga ämnen som möjligt.
Efter succén med Winesplaining – Värt att veta om vin är Svenska Dagbladets populäre vinjournalist Anders Melldén tillbaka med uppföljaren Winesplaining – Prova, lagra, njut av vin, som tar vid där den förra boken slutade och fokuserar på hur man tillvaratar och njuter av det färdiga vinet.
Betraktaren av Helene Flood. Rikke är forskare och gift med sin ungdomskärlek Åsmund. Tillsammans har de två barn. Deras nya bostad ligger ett stenkast från Oslos innerstad och här faller allt på plats, det känns perfekt. Harmonin bryts dock när familjens granne ovanpå hittas död, mördad. I ett slag förbyts idyllen i något helt annat.
Mycket tyder på att 2020-talet kommer bli det årtionde då AI-tekniken slår igenom på riktigt och förändrar arbetsmarknaden, det menar journalisten Fredrik Björkman i sin nya bok AI-revolutionen. AI-tekniken kommer att bli avgörande för svenska företags möjlighet att konkurrera. Förståelse för tekniken och dess genomslag är nödvändig.
I marken du odlar pågår ett ständigt mirakel. Det som dött får liv i naturens kretslopp. Om du förstår dig på kraften i varje mask och har ett hum om vad mikroorganismerna fyller för funktion kommer det också att gynna dig, din skörd och miljön i långa loppet. Nu står Sveriges främsta trädgårdsprofil Sara Bäckmo vid din sida för att inspirera till en ny odlingsstrategi.
Fotografen Charlie Drevstam förälskade sig en dag i en gammal äppelodling på Österlen. Drömmen var att bygga ett hus på tomten för både jobb och avkoppling, men han lyckades även få liv i den gamla äppelodlingen. Boken Äpplen är Charlies högst personliga skildring av sin nyfunna kärlek till frukten.
