Skånemejeriers system för ursprungsmärkning av mjölk har fått ett europeiskt patentskydd. Med systemet kan konsumenterna enkelt se från vilka gårdar mjölken i förpackningen kommer, via hemsidan eller en smartphone-app. Skånemejerier investerar nu för att snart kunna visa mjölkråvarans ursprung i mjölk och övriga mejeriprodukter, till exempel grädde, ost, filmjölk och yoghurt.
Tisdag 21 maj är det final i skolfriidrottstävlingen Mjölkkannan som i år firar 40-årsjubileum. Tävlingen för Skånes femteklassare är ett samarbete mellan Skånes Skolidrottsförbund och Skånemejerier. Finalen avgörs på Centrala Idrottsplatsen i Lund.
Skånemejerier vinner priset för ”Årets pådrivare” i Sustainable Brand IndexTM 2013, en undersökning bland 9 000 svenskar om vad de tycker om miljöansvar och socialt ansvar hos svenska varumärken
Hållbarhetsredovisning 2012 är Skånemejeriers första rapport som redovisar företagets arbete med miljö och socialt ansvar. – De senaste åren har vi nått mycket långt med vårt hållbarhetsarbete. Vi har till exempel minskat våra relativa utsläpp av koldioxid från produktionen med 68 % sedan 2010, säger Armina Nilsson, miljöansvarig på Skånemejerier.
Nu är det dags för Kalvinknatet, barnens stora löparfest. Förra året sprang sammanlagt över 14 000 barn något av loppen som arrangeras på 16 orter i södra Sverige. I år räknar arrangörerna med nytt deltagarrekord.
Lagom till sommarsäsongen presenterar Lindahls Mejeriprodukter en nykomling i gräddfilshyllan - Lindahls gräddfil i 500 gramshink. Från vecka 19 finns den i butik hos ICA.
Den 14 april är det dags för det första kosläppet hos Skånemejeriers mjölkbönder. Kosläppen är ett säkert vårtecken och en kär tradition för många. Kosläppen arrangeras på drygt tio platser i Skåne, Blekinge och Västergötland. I år finns det också en smartphone-app som hjälper till att hålla reda på de olika kosläppen.
Nu blir det lättare att få ut det sista ur Hjordnäras förpackningar. En ny förpackning har tagits fram som är lättare att vika ihop och därmed gör det lättare att klämma ut det sista av filen eller yoghurten.
Skånemejerier har inlett ett samarbete med Friskis&Svettis lokalt och kommer att presentera sitt nya breda sortiment av proteinförstärkta produkter på sex olika träningsanläggningar under våren.
Vi på Lindahls har tillsammans med våra vänner Skånemejerier tagit fram en färgstark familj av proteinrika produkter. Den naturligt proteinrika kvargen med bara 0,3 % fett som smyglanserades redan i slutet av förra året har blivit en riktig storsäljare. Nu har den fått sällskap av två nya cottage cheese i smakerna jordgubb och ananas.
Skånemejerier breddar nu sitt sortiment med proteinprodukter med en god filmjölk och en krämig yoghurt i tre smaker. Och den populära mjölkdrycken med extra protein finns nu även i portionsförpackning på 3 deciliter. Lägg till Lindahls nya goda Kvarg och Cottage Cheese så är Skånemejeriers ”starka” sortiment nästan helt komplett.
Plötsligt pratade alla surdeg. Och cup cakes, focaccia, makarons… Idag bakas det i varje kök och yoghurt är den perfekta ingrediensen. Lindahls har satt ihop ett Hembakat-tema där vi tipsar om hur du på bästa sätt kan använda yoghurt i bakningen.
