Gå direkt till innehåll
Livsmedelsakademin kraftsamlar inför EU:s miljardsatsning på livsmedel

Pressmeddelande -

Livsmedelsakademin kraftsamlar inför EU:s miljardsatsning på livsmedel

Skandinavien har goda möjligheter att få en framträdande roll i EU:s kommande miljardsatsning på livsmedel – Food KIC. Tack vare sitt breda nätverk av tunga livsmedelsföretag har Livsmedelsakademin fått uppdraget att engagera viktiga intressenter i satsningen.

Livsmedel står i fokus när EU nu ska etablera ett nytt Knowledge and Innovation Community (KIC) någonstans i Europa. Tillsammans med nordiska partners har Livsmedelsakademin under flera år utfört ett omfattande förarbete som gör att det finns goda förutsättningar för att huvudkontoret för KIC:en placeras i vår region. Nu behövs full uppbackning från aktörer inom livsmedelsnäringen, regering och myndigheter för att få avtal och finansiering på plats innan ansökan skickas in i mitten av 2016.

– Vi har sedan 2009 arbetat för att det här ska bli verklighet. Nu går vi in i en otroligt viktig fas där det gäller att knyta åt sig rätt aktörer som vill vara med och påverka hur livsmedelsbranschen ska utvecklas i framtiden, säger Lotta Törner, vd för Livsmedelsakademin, som nu också går in i rollen som Executive Advisor External Affairs i Foodbest Nordic, det svensk-danska konsortiet som arbetar för en Food KIC.

En framträdande roll i KIC:en utgör en unik möjlighet att påverka den europeiska livsmedelssektorn att utvecklas i enlighet med värden som prioriteras i livsmedelssektorn i Sverige, som hållbarhet, etik, ren mat och livsmedelssäkerhet. Det bidrar också till lösningen på globala utmaningar inom områden som personlig hälsa och hållbara städer.

Orkla Foods, Lantmännen, Tetra Pak och BillerudKorsnäs är några av de svenska företag som ställt sig bakom satsningen hittills. KIC:en är inte bara viktig för livsmedelsindustrin. Fördjupade kontakter med den europeiska livsmedelssektorn är bra också för andra starka svenska industrisektorer, som it, life science, logistik, förpackning, skogsindustri och besöksnäring.

– Det är inte minst i gränslandet till dessa branscher som nya arbetstillfällen kommer att skapas inom livsmedelsområdet. Genom fördjupat samarbete mellan olika sektorer skapas möjligheter för nya arbetstillfällen, ökad innovationskraft och kompetensutveckling, säger Lotta Törner.

Ämnen


Livsmedelsakademin är det självklara navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpackningsnäringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen. Livsmedelsakademin bidrar till skapandet av mötesplatser, nätverk och projekt som underlättar dialog och förnyelse och höjer innovations- och konkurrenskraften i hela livsmedelsbranschen. Vår verksamhet är organiserad i det övergripande området Samverkan & Framtid och de fem verksamhetsområdena Innovation & Entreprenörskap, Jobb & Karriär, Måltidsglädje, Smaka på Skåne och Livsmedelsförpackningar. Livsmedelsakademin skapar framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Läs mer på www.livsmedelsakademin.se.

Kontakter

Ingrid Landgren

Ingrid Landgren

Presskontakt T.f. vd 070-542 80 55

Relaterat innehåll

PRESSINBJUDAN: En av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler på Livsmedelsakademins dag den 19/11

PRESSINBJUDAN: En av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler på Livsmedelsakademins dag den 19/11

Den 19/11 bjuder vi in till Livsmedelsakademins dag, som i år fokuserar på de riktigt stora framtidsfrågorna ur ett europeiskt perspektiv. Som huvudtalare har vi den stora äran att presentera en av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler – Rob Hamer från FoodNexus! FoodNexus, är det konsortium som sannolikt kommer driva EU:s mångmiljardsatsning på livsmedel från 2017 – Food4Future KIC.

"Livsmedel är verkligen glödhett!"

"Livsmedel är verkligen glödhett!"

Det har varit en intensiv start på året för oss på Livsmedelsakademin. Det händer mycket både vad gäller livsmedelsstrategierna och kanske i synnerhet den kommande FoodKIC:en. Mitt i hennes reseförberedelser lyckades vi haffa vår VD Lotta Törner för en uppdatering.

Lotta Törner: "I Skåne finns både framtid och tillväxt!"

Lotta Törner: "I Skåne finns både framtid och tillväxt!"

Det är fredag eftermiddag och jag är på väg till styrelsemöte i Flädie Mat och Vingård. En av de välskötta och expanderande mindre matföretagen i vår region. Och vi har många sådana, tack och lov! Och de är, om än små, i växande antal. Veckan som har gått har handlat mycket om detta. Hur ser egentligen den skånska livsmedelsnäringen ut?

För en innovativ, konkurrenskraftig och hållbar livsmedelsnäring

Livsmedelsakademin arbetar med frågor som är större än vad den enskilde aktören själv kan driva. Vi skapar unika samarbeten kring komplexa frågeställningar, med fokus på näringsliv, akademi och samhälle.

Med utgångspunkt i den skånska livsmedelsproduktionen och i starkt samarbete med andra kluster, bidrar vi till den regionala utvecklingen genom att arbeta med frågor som är regionala, nationella och globala. Därmed skapar vi en långsiktigt hållbar, konkurrenskraftig och innovativ livsmedelsnäring.

Vi ska vara den bästa plattformen för samverkan mellan olika intressenter som vill arbeta med mat, dryck och måltider. Genom bland annat spaningar och nätverk identifierar vi de frågeställningar vi ska driva. Våra möten, aktiviteter, nätverk och innovationsgillen skapar unika mötesplatser, bryter barriärer och får det oväntade att hända. Vi skapar värde genom att driva projekt som stödjer vår vision och verksamhetsidé i öppna och inkluderande processer som bygger långsiktigt förtroende.

Våra partner och samarbetspartners är företag, organisationer, myndigheter, universitet och högskolor som representerar hela livsmedelsnäringen.

Akademin bildades 1994, på näringslivets initiativ. Bakgrunden var det förestående svenska EU-inträdet och den ökade internationella konkurrensen. Vi växte snabbt till ett väl fungerande nätverk med stort engagemang från näringsliv, forskning och samhälle.

Livsmedelsakademin

Mobilvägen 10
22362 LUND
Sweden