Pressmeddelande -
PRESSINBJUDAN: En av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler på Livsmedelsakademins dag den 19/11
Den 19 november bjuder vi in till Livsmedelsakademins dag, som i år fokuserar på de riktigt stora framtidsfrågorna ur ett europeiskt perspektiv. Som huvudtalare har vi den stora äran att presentera en av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler – Rob Hamer, styrelseordförande för FoodNexus!
FoodNexus, är det konsortium som vi hoppas och tror kommer driva EU:s mångmiljardsatsning på livsmedel från 2017 – Food4Future KIC. Rob Hamer och övriga talare kommer prata om hur vi ska kunna vända globala utmaningar till intressanta affärsmöjligheter.
Press är välkomna att delta under dagen. Anmäl er genom att skicka ett mejl till Amanda Magnusson, kommunikationsansvarig, amanda.magnusson@livsmedelsakademin.se
Plats: Börshuset, Malmö
Tid: Klockan 13.00-16.30, 19 november 2015
Program
Konferencier Håkan Jönsson, Lund University
13.00
- Welcome! It’s all about tomorrow, Lotta Törner, CEO, Skåne Food Innovation Network
- Facing European Food challenges in a global context – Building a Food Knowledge Innovation Community, Rob Hamer, Chair of Board, FoodNexus
- Neutrons are more than an appetizer, Pia Kinhult, Strategic Advisor, European Spallation Source
14.30 Fika and networking break
15.10
- Probiotics – Traditional Health for the Future, Johan Wahlqvist, Director Sales & Marketing, Probi
- Novel anti-diabetic and memory enhancing food concepts -Some examples from the Antidiabetic Food Centre, Inger Björck, Professor, Food for Health Science Centre, Lund University
- Possibilities and innovations for reducing food waste, Christian Åsheim, Innovation Trainee, Skåne Food Innovation Network
- Skåne – a Strong Food Region in Europe, Märta Stenevi, Vice Chairman of the Regional Board of Skåne
16.20 Concluding remarks
För mer information om programmet och talarna kontakta:
Amanda Magnusson, kommunikationsansvarig, amanda.magnusson@livsmedelsakademin.se, 0705-86 32 71
Ämnen
Livsmedelsakademin är det självklara navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpackningsnäringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen. Livsmedelsakademin bidrar till skapandet av mötesplatser, nätverk och projekt som underlättar dialog och förnyelse och höjer innovations- och konkurrenskraften i hela livsmedelsbranschen.Livsmedelsakademin skapar framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Läs mer på www.livsmedelsakademin.se.
