PRESSINBJUDAN: En av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler på Livsmedelsakademins dag den 19/11

Pressmeddelande -

PRESSINBJUDAN: En av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler på Livsmedelsakademins dag den 19/11

Den 19 november bjuder vi in till Livsmedelsakademins dag, som i år fokuserar på de riktigt stora framtidsfrågorna ur ett europeiskt perspektiv. Som huvudtalare har vi den stora äran att presentera en av Europas mest inflytelserika livsmedelsprofiler – Rob Hamer, styrelseordförande för FoodNexus! 

FoodNexus, är det konsortium som vi hoppas och tror kommer driva EU:s mångmiljardsatsning på livsmedel från 2017 – Food4Future KIC. Rob Hamer och övriga talare kommer prata om hur vi ska kunna vända globala utmaningar till intressanta affärsmöjligheter.

Press är välkomna att delta under dagen. Anmäl er genom att skicka ett mejl till Amanda Magnusson, kommunikationsansvarig, amanda.magnusson@livsmedelsakademin.se

Plats: Börshuset, Malmö
Tid: Klockan 13.00-16.30, 19 november 2015

Program

Konferencier Håkan Jönsson, Lund University

13.00 

  • Welcome! It’s all about tomorrow, Lotta Törner, CEO, Skåne Food Innovation Network
  • Facing European Food challenges in a global context – Building a Food Knowledge Innovation Community, Rob Hamer, Chair of Board, FoodNexus
  • Neutrons are more than an appetizer, Pia Kinhult, Strategic Advisor, European Spallation Source

14.30 Fika and networking break

15.10 

  • Probiotics – Traditional Health for the Future, Johan Wahlqvist, Director Sales & Marketing, Probi
  • Novel anti-diabetic and memory enhancing food concepts -Some examples from the Antidiabetic Food Centre, Inger Björck, Professor, Food for Health Science Centre, Lund University
  • Possibilities and innovations for reducing food waste, Christian Åsheim, Innovation Trainee, Skåne Food Innovation Network
  • Skåne – a Strong Food Region in Europe, Märta Stenevi, Vice Chairman of the Regional Board of Skåne

16.20 Concluding remarks

För mer information om programmet och talarna kontakta:

Amanda Magnusson, kommunikationsansvarig, amanda.magnusson@livsmedelsakademin.se, 0705-86 32 71

Ämnen

Livsmedelsakademin är det självklara navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpackningsnäringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen. Livsmedelsakademin bidrar till skapandet av mötesplatser, nätverk och projekt som underlättar dialog och förnyelse och höjer innovations- och konkurrenskraften i hela livsmedelsbranschen.Livsmedelsakademin skapar framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Läs mer på www.livsmedelsakademin.se. 

Kontakter

Sara Fredström

Sara Fredström

Presskontakt Kommunikationschef 079-304 0697
Ingrid Landgren

Ingrid Landgren

Presskontakt T.f. vd 070-542 80 55

Relaterat innehåll

Livsmedelsakademin kraftsamlar inför EU:s miljardsatsning på livsmedel

Livsmedelsakademin kraftsamlar inför EU:s miljardsatsning på livsmedel

Skandinavien har goda möjligheter att få en framträdande roll i EU:s kommande miljardsatsning på livsmedel – Food KIC. Tack vare sitt breda nätverk av tunga livsmedelsföretag har Livsmedelsakademin fått uppdraget att engagera viktiga intressenter i satsningen.

Allt ljus på framtiden under Livsmedelsakademins Dag

Allt ljus på framtiden under Livsmedelsakademins Dag

Överutnyttjande av världens resurser, klimatförändringar, hälsoproblem och rekordlågt förtroende för industrin. Utmaningarna för livsmedelsnäringen är många och svåra. Men en sak stod klar under Livsmedelsakademins dag: Det har aldrig funnits ett bättre tillfälle att samla våra gemensamma krafter och ta vara på de möjligheter, innovationer och framgångar som redan har satts i rullning.

För en innovativ, konkurrenskraftig och hållbar livsmedelsnäring

Livsmedelsakademin arbetar med frågor som är större än vad den enskilde aktören själv kan driva. Vi skapar unika samarbeten kring komplexa frågeställningar, med fokus på näringsliv, akademi och samhälle.

Med utgångspunkt i den skånska livsmedelsproduktionen och i starkt samarbete med andra kluster, bidrar vi till den regionala utvecklingen genom att arbeta med frågor som är regionala, nationella och globala. Därmed skapar vi en långsiktigt hållbar, konkurrenskraftig och innovativ livsmedelsnäring.

Vi ska vara den bästa plattformen för samverkan mellan olika intressenter som vill arbeta med mat, dryck och måltider. Genom bland annat spaningar och nätverk identifierar vi de frågeställningar vi ska driva. Våra möten, aktiviteter, nätverk och innovationsgillen skapar unika mötesplatser, bryter barriärer och får det oväntade att hända. Vi skapar värde genom att driva projekt som stödjer vår vision och verksamhetsidé i öppna och inkluderande processer som bygger långsiktigt förtroende.

Våra partner och samarbetspartners är företag, organisationer, myndigheter, universitet och högskolor som representerar hela livsmedelsnäringen.

Akademin bildades 1994, på näringslivets initiativ. Bakgrunden var det förestående svenska EU-inträdet och den ökade internationella konkurrensen. Vi växte snabbt till ett väl fungerande nätverk med stort engagemang från näringsliv, forskning och samhälle.

Livsmedelsakademin
Mobilvägen 10
22362 LUND
Sweden
Facebook