Livsmedelsakademin arbetar för hållbara och konkurrenskraftiga företag i matsystemet. Vi arbetar med systeminnovation och med frågor som är för stora för en enskild aktör att driva på egen hand. Livsmedelsakademin är en icke vinstdrivande medlemsorganisation. Våra partner och samarbetspartners är företag, organisationer, myndigheter, universitet och högskolor som representerar hela livsmedelsnäringen.
Livsmedelsakademin har fyra fokusområden. Dessa är Hälsa genom mat och dryck, Cirkulärt och hållbart matsystem, Resiliens och beredskap samt Attraktiv livsmedelsnäring för investering och arbete.
Vi utgår från den skånska livsmedelsproduktionen men jobbar också på nationell och internationell nivå.