Skrea Backe Dry Gin har varit en framgång på Systembolaget sedan lanseringen 2021, med över 40 000 sålda flaskor. Den har vunnit flera internationella utmärkelser och förblir destillerad på samma plats med ett oförändrat recept.
Årets druvskörd på Skrea Backe har bärgats med nästan 700 kilo, dubbelt så mycket som 2024. Druvor av sorterna Solaris och Rondo ska bli Druvsprit, som lanseras i april 2027, efter jäsning och destillering.
Skrea Backe lanserar en exklusiv gin i samarbete med kocken Jacob Holmström och restaurang Fyr. Ginen, med lokala ingredienser och svenska ostronskal, speglar gastronomi och halländsk natur. Den erbjuds på Fyr och i Skrea Backes gårdsbutik.
Skrea Backe Destilleri lanserar fjärde utgåvan av Summer Gin den 8 juni, med en limiterad upplaga på 3 500 flaskor. Ginen smaksätts med hallon, fläder och enbär, och fångar känslan av svensk sommar i Halland.
Skrea Backe Destilleri förbereder sig för sommaren 2026 genom att förbättra besöksupplevelsen efter framgångsrik säsong 2025. Målet är att erbjuda inspirerande aktiviteter och en ombyggd gårdsbutik för att locka fler besökare till Falkenberg.
Skrea Backe Destilleri inleder samarbete med Ivar från Tångagård för att använda ekologisk krondill i sin akvavit. Partnerskapet stärker den lokala kopplingen och värnar om ekologiska ingredienser, vilket förbättrar kvaliteten och berättar en historia om regionen.
