Fler dimensioner av patientmaten
Den 13 mars skrev SvD om patientmaten i Stockholm under rubriken ”Sjukhus får makt över mat”. Det finns risk för missuppfattningar och jag vill därför kort klargöra hur det förhåller sig i verkligheten.
Den 13 mars skrev SvD om patientmaten i Stockholm under rubriken ”Sjukhus får makt över mat”. Det finns risk för missuppfattningar och jag vill därför kort klargöra hur det förhåller sig i verkligheten.
Sodexo har listats som ett av världens “Most Admired Companies” I FORTUNE Magazines undersökning för 2012, som mäter företagsryktet bland världens största företag. Sodexo rankas på fjärde plats i sin kategori ”Diversified Outsourcing Services”. Ca 4 000 chefer, direktörer och analytiker utvärderade nästan 700 företag i 32 länder utifrån nio kriterier, från investeringsvärde till socialt ansvar.
Sodexo har tilldelats det prestigefyllda priset 2012 Catalyst Award i USA, som hyllar exceptionella företagsinitiativ som gynnar kvinnors avancemang och karriär på jobbet. Pristagarna bedöms utifrån tuffa kriterier som inkluderar stöd för högre ledarskap, medarbetarengagemang, innovation, affärssinne, kommunikation, ansvar och mätbara resultat.
I januari 2013 slår serviceleverantören Sodexo upp dörrarna för den restaurang som kommer att utgöra hjärtat i den 16 våningar höga kontorsbyggnaden på Ullevigatan 17-19 i Göteborg. Den nya, miljöanpassade fastigheten ägs av NCC Property Development och man räknar med att den kommer att rymma upp till cirka 1 000 personer.
Hej! Jag heter Sara! Jag vill bara presentera mig och min nya hemsida på energizonen.com Under våren har vi fräshat upp loggan för Energizonen och i samband med det föddes även jag, Sara. Nu när det är gjort ville vi även göra hemsidan trevligare.
Sodexo och Svenskt Näringsliv med medlemsorganisationer har tecknat ramavtal för kontorstjänster med start den 1 maj 2012. Tjänster som omfattas är bland annat internservice, lokalvård, reception, kontorsmaterial, internpost, konferensservice, catering, fönsterputs, kaffe- och vattenautomater, pentryvaror, fruktservice och växtservice
Vår medarbetare Niklas Pallgren är finalist i Årets unga branschstjärna. Med stor entusiasm och aldrig sinande vilja att vidareutveckla maten ledar han sitt köksteam på IFL Kämpasten utanför Sigtuna.
Sodexos nya måltidskonceptet M’ama* är framtaget för personer med Alzheimers och andra demenssjukdomar. Det bygger bland annat på när och hur många måltider som serveras, vad måltiden består av och hur den presenteras på tallriken.
Dagens seniorer vill ha större frihet att välja i vardagen och vi vill visa hur vårt tjänsteutbud kan vara hela eller en del av servicelösningen. Vi erbjuder många valmöjligheter inom hjälpmedel, måltider, hushållsnära tjänster och rekreation. Vi bjuder på smakprov ur måltidskonceptet M’ama framtaget av Sodexo i Italien. M’ama är utvecklat för personer med Alzheimers eller andra demenssjukdomar.
Den första februari uppmärksammade tidningen Dagens Medicin Karolinska universitetssjukhusets senaste rapport angående patientmaten. I rapporten framgår att patienterna blir nöjdare med maten och stressen hos vårdpersonalen minskar när en kostutbildad person ansvarar för avdelningsköket. Dessutom minskade både matsvinn och kostnaderna för matinköp.
Från och med början av 2012 har Sodexo tagit över driften av verksamheten på Skytteholms fyrstjärniga hotell- och konferensanläggning på Ekerö. Nu vill Skytteholms ägare, Konsumentföreningen Stockholm, utveckla sin verksamhet tillsammans med Sodexo och i och med detta också vända sig direkt till konsument och privatgäster.
Den 8-10 februari är det premiär för en ny mötesplats för alla som är engagerade i dagens och morgondagens arbete för ett bra seniorliv. Mässan har fått namnet Seniorliv i världsklass och arrangeras på Kistamässan.