Måltidsakademien prisar Sörmlands museums kokbok
Sörmlands museums bok "Kokkonst. Mat och berättelser från Sörmland" prisas när Måltidsakademien utser Årets svenska måltidslitteratur 2022.
Sörmlands museums bok "Kokkonst. Mat och berättelser från Sörmland" prisas när Måltidsakademien utser Årets svenska måltidslitteratur 2022.
Kokkonst. Mat och berättelser från Sörmland.
Så heter boken som Sörmlands museum har release för lördagen den 16 oktober. I boken vävs kulturhistoriska kulinariska berättelser samman med nyskapade recept.
Människors liv och leverne har genom alla tider beskrivits genom kokkonsten. Odling, självhushållning och lokala traditioner finns nu som ett återuppväckt intresse hos många människor i al
Fyll Skafferiet! Från självhushåll till trend heter utställningen som berättar om hur mat och matlagning har gått från att vara en överlevnadsfråga till att bli en statussymbol.