På förekommen anledning vill styrelsen i Stellagalan skicka ut en vänlig påminnelse om att anmäla dig till årets Stellagala. Missa inte att grabba din biljett till det viktigaste eventet i år. 2025-05-05 kl 17:45 på Sergel Hub!
Styrelsen för Stellagalan är tacksamma, nöjda och stolta för 2023 års gala. Vi tackar våra kompetenta konferencierer, proffsiga prisutdelare och partners samt glamorösa gäster för att ni ville delta. Tillsammans med nominerade, jurygrupper och vinnare gjorde ni Stellagalan glittrigare och härligare än någonsin.
Styrelsen för Stellagalan tackar och bockar för ett glittrande 5-årsjubileum. Här hittar du alla bilder från vårt mingel på Sergel HUB, Stockholm.
Förutom den årliga galan håller Stellagalan varje år ett Forum där vi fördjupar oss i frågor som handlar om jämställdhet. Måndagen den 21 mars 2022 var programmet inriktat på förändringsarbete och förebilder. Här hittar du bilderna från eventet.
Välkommen till Stellagalans Forum du hittar biljetter i länken nedan.
I år är det fem år sedan Stellagalan med dunder och brak startade arbetet mot en mer jämlik gastronomisk bransch. Så i år - 2022 - firar vi 5-års jubileum och satsar rejält. Stellagalan kommer att synas och höras mer i media, stärka kommunikationen i samtliga våra kanaler t ex Forum och Köksbordspodden samt satsa på en mer innehållsrik och mycket glittrigare gala.
Till alla er som var på plats på Stellagalan 2021 och ni som inte hade möjlighet att komma. Här kommer bilder från galan. Vi är stolta och tacksamma över att ni är med och bidrar till en jämlik bransch tillsammans med oss.
Bifogat hittar ni bilderna som vår eminenta fotograf Susanne Wahlgren tagit.
Med vänlig hälsning
Stellagalans styrelse
P.S Sändningen från årets Stellagala k
Den 21 september 19.00 är det dags att logga in för Stellagalans digitala prisutdelning. Då koras 10 av Sveriges mest kompetenta kvinnor inom mat, dryck och service. För att skapa riktig feststämning har Stellagalans Ida Ström och Karoline Nordenfors skapat en speciell meny för kvällen. Du kan lätt följa deras recept och dryckestips i tre Cook-alongfilmer på Youtube.
21 september sänder Stellagalan sin tredje prisutdelning. Några röster om varför galan behövs: – Vi är armbågen i sidan som trycker på den ömma punkten, menar Karoline Nordefors. – Stellagalan har skapat ett ”metoo- skifte” inom gastronomin, säger Maria Printz. – Stellagalan är extra viktig i år, vi får inte glömma jämställdheten i bruset av pandemin, menar Titti Qvarnström.
75 procent av verksamheterna i restaurangbranschen ägs av män. Michelin Nordic Guides prisutdelning dominerades av män. Gastronomi Sverige är helt fritt från kvinnor. Kocklandslaget består till 100 procent av män, Juniorkocklandslaget har 90 procent män. 7 av 8 i finalen av Årets Kock 2019 var män. I dryckesvärlden rör det sig framåt då fler kvinnor blir producenter, sommelierer och bartenders.
Med fokus på kreativitet och entreprenörskap erbjuder A house den perfekta platsen för den tredje Stellagalan som hålls 20 april. Verksamheten som tidigare rymt Arkitekthögskolan i Stockholm växer så det knakar när bryggeriet Omaka flyttat in i bottenvåningen för att starta bar och restaurang. Där brygger nu Hedda Spendrup årets speciella Stella-öl, en tradition som fortsätter från förra året.
– Fler förebilder samt scheman som kan ge ett drägligt liv är några av de förändringar som krävs för att utveckla branschen, menade Maria Stridh, vd för Mässrestauranger i ett panelsamtal under Gastro Summit på Stockholmsmässan där bland annat jämställdheten var i fokus. Samtidigt efterlystes männens engagemang liksom kvinnors mod att träda fram.
