Pressmeddelande -
Cocktails och Vänner hyllar drinkkulturen och det sociala mötet
Den nya boken Cocktails och Vänner finns nu tillgänglig hos bokhandlare och nätbutiker i hela landet. Boken samlar klassiska cocktails, moderna favoriter och kreativa egenkomponerade drinkar – tillsammans med smakrika smårätter och tilltugg som lyfter varje bjudning.
Arbetet bakom boken har inneburit omfattande provblandning och provlagning, där fokus legat på att skapa recept som är både lättillgängliga och inspirerande. Resultatet är en guide för alla som vill bjuda in till ett cocktailparty, oavsett om det handlar om en spontan kväll med vänner eller en planerad fest.
Cocktails och Vänner tar läsaren genom allt från val av glas och is till säsongsanpassade tilltugg och smart planering inför en bjudning. För den som föredrar alkoholfria alternativ innehåller boken dessutom ett stort urval mocktails för både fest och vardag.
Boken uppmuntrar till att blanda, testa, experimentera och framför allt — att umgås mer.
“Örjan Åstrand har en unik förmåga att förena hantverk, smak och berättande. Med Cocktails och Vänner visar han återigen varför han är en av Sveriges mest uppskattade drinkskapare. Det här är en bok som inspirerar både nybörjare och erfarna hemmamixare.” — Stefan Lindström, bokförläggare på Grenadine Bokförlag och medförfattare till 101 Cocktails
Örjan Åstrand är barmästare och författare med över trettio års erfarenhet från restaurangbranschen, bland annat från klassiska Tennstopet i Stockholm. Han har etablerat sig som en av Sveriges mest lästa inom alkoholfritt – hans bok Alkoholfria Cocktails är landets mest sålda cocktailbok i kategorin, och hans recept finns även med i 101 Cocktails, Sveriges mest sålda cocktailbok de senaste tolv åren.
Utöver sitt arbete med drinkar är Åstrand verksam som dryckesutvecklare. I samarbete med Tevsjö Destilleri har han varit med och skapat flera nyskapande spritprodukter, däribland den prisbelönta Blackchai Tea Spirits och Black Chai Vodka, framställda med destilleriets hantverksmässiga metoder och lokala råvaror.
Ämnen
Kategorier
Regioner
Grenadine Bokförlag är specialiserat på dryckes- och matböcker och har sedan 2004 gett ut omkring 300 böcker om detta. Förlaget har vunnit pris som världens bästa dryckesförlag och har även fått pris för en stor mängd böcker och bokserier i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Cookbook Awards.
Stevali Försäljning & Marknad AB hjälper förlag med deras försäljningsarbete och är ett stöd i utgivningsfrågor som exempelvis
prissättning, titlar och format. Under årens lopp har vi jobbat med en stor bredd av olika genrer, författare och företag.
