Bild - 5 September 2022

SaxåBruk

Licens: All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
Filformat: .jpg
Storlek: 5020 x 2821, 15,9 MB

Ämnen

Utbildning
Gastronomi
Ekonomi, finans
Turism
Mat, dryck
Kultur

Kontakter

Carl Jan Granqvist

Presskontakt Gästgivare emeritus, professor emeritus, Phil. Dr. HC. carl.jan@grappe.se 0706060099

Relaterat innehåll

5 September 2022 10:00

Carl Jan Granqvist donerar sitt livsverk Saxå Bruk till en nybildad stiftelse: Aptitum Akademi Saxå Bruk.

Saxå Bruk utanför Filipstad i östra Värmland blir säte för den nybildade stiftelsen. Hela egendomen som omfattar 200 hektar mark, 13 hus med inventarier skänks till stiftelsen Aptitum, som ska bli ett gastronomiskt centrum, ett hem för svensk gastronomi med njutning i fokus. Carl Jan Granqvist gläds över att livsverket finner en vital framtidsform.