Hållbarhetspriset 100% Cirkulärt 2022 går till tre idéer som kan göra restaurangsverige mer cirkulärt. Mikrofabriker för vattenförsörjning, ett inspirationsprogram från gård till kök samt en självförsörjande fjällrestaurang. Bakom idéerna står Wayout International i Stockholm, Lilla Bjers i Visby samt Skoogs Krog & Logi i Funäsdalen. Vinnarna utsågs i samband med en prisceremoni som hölls i Stockh
WHITE GUIDE: Juryn presenterar idag tio finalister till hållbarhetspriset 100% Cirkulärt 2022. Årets finalister står för en mångfald av idéer för omställning till cirkulär ekonomi i restaurangbranschen. Ett tecken i årets omgång är att fler aktörer än restauranger skickar in idéer för branschutveckling, ett annat att social hållbarhet tar allt större plats. Den femte december utses de tre vinnarna
Nu omvandlar Stockholm Gas tillsammans med inredaren Dennis Valencia en helt vanlig lägenhet till ett av Stockholms mest unika objekt – Gaspärlan – för att inspirera och visa på hur man kan förvandla och levandegöra hemmet med biogas.
Det finns vissa julklappar som värmer lite extra. 100 % Biogas, till exempel. Om du ger den till dig själv och ditt hem, så ger du samtidigt någonting till alla andra – inte bara i år, utan åren som kommer.
Matsvinn som blir inredningsdesign, stadsodling som levererar skörden till restauranger samt frysta färdiglagade maträtter gjorda på räddade råvaror för försäljning till konsument, det är vinnarbidragen till hållbarhetspriset 100% Cirkulärt 2021.
Idag presenterar White Guide de sju finalisterna till hållbarhetspriset 100% Cirkulärt. Priset har instiftats på initiativ av Stockholm Gas. Årets finalister står för en mångfald av idéer för hållbar utveckling och omställning till cirkulär ekonomi i restaurangbranschen. I mitten av december avslöjas vinnarna – som med innovationsstöd får hjälp att förverkliga sina idéer under våren 2022.
Få saker kan höja stämningen i ett hem som en öppen eld. Till och med redan innan den är tänd ger eldstaden en särskild atmosfär som kan lyfta lägenheten. I ett smakfullt och medvetet inrett hem kan en snyggt designad gaseldstad verkligen bli pricken över i.
Gasbolagen i Stockholm intensifierar arbetet med att utveckla kundrelationer och rekryterar Johanna Olsson som Customer Success Manager. Efterfrågan på gas har de senaste åren ökat markant, såväl inom restaurang och hushåll som inom fastighetsutveckling.
Stockholm Gas rekryterar Anna-Lena Marquardt till den nyinrättade tjänsten som analys- och affärsstrategiansvarig. Rekryteringen är ett led i att utveckla Stockholm Gas i den snabba förändringstakt som drivs av ökad efterfrågan på biogas som lösning för att utveckla fastigheter, industrier, restauranger och hushåll.
Kanske har du redan sett den här kampanjen med det återfunna köket. Vi fick väldigt bra respons på den, så nu kör vi den igen. Vilket på sätt och vis illustrerar vår poäng: fördelarna med att återbruka och tänka cirkulärt.
Du kanske går omkring och tänker på ett eller annat projekt som kan göra världen godare? Nu är det är dags att lämna in ditt bidrag till 100% Cirkulärt.
100% Cirkulärt är ett innovationsprogram som under sex månader aktivt uppmärksammar och stöttar förnyelseprojekt från idé till verklighet. Lärdomarna från projekten följs sedan upp och sprids i syfte att inspirera hela restaurangbranschen till nytänkande och omställning till den cirkulära ekonomin.
2016 instiftade White Guide hållbarhetspriset 100% Cirkulärt på initiativ av Stockholm Gas för a
