Gå direkt till innehåll
Vinnande team på Restaurang Hantverket
Vinnande team på Restaurang Hantverket

Pressmeddelande -

Restaurang Hantverket är Årets Arbetsplats 2017

Igår vann Restaurang Hantverket det hedervärda priset som ”Årets Arbetsplats” på Restauranggalan på Cirkus i Stockholm. Restauranggalan är det årligen återkommande evenemanget där förebilder, inspiratörer och innovatörer i alla delar av restaurangbranschen lyfts fram och hyllas.

Restauranggalans motivering av priset: Restaurang Hantverket är en förebild i branschen, där ledarskapet genomsyras av genuint intresse och engagemang för den enskilde medarbetaren och för verksamheten som helhet.

– Jag är så glad och stolt! Stort tack till alla medarbetare på Hantverket som varje dag kämpar för en bra stämning för både gäster och för oss som jobbar. Tack även till Majola och Restauranggalan som har uppmärksammat ett för vår bransch livsviktigt ämne: bra företagskultur säger Josefin Carlsson, Restaurangchef på Restaurang Hantverket.

Namnet på restaurangen speglar kärleken till äkta mathantverk och i köket ligger fokus på spännande och innovativa matupplevelser samt presentationer. Kockprofilen Stefan Ekengren är köksmästare för restaurangen.

Restaurang Hantverket ligger på Sturegatan 15 och ingår i Stockholm Meeting Selection som i övrigt driver 8 hotell, slott och mötesplatser i Stockholmsområdet. 

Ämnen

Kategorier

Regioner


Stockholm Meeting Selection (SMS) driver 9 hotell, slott och möteslokaler med olika inriktningar i Stockholm med omnejd. Allt från anrika slott och herrgårdar vid vackra sjölägen och kreativa mötesplatser i city. Vi tror på det levande mötet där kombinationen av förstklassig mat och spännande design gör varje besök till en upplevelse utöver det vanliga. Våra hotell finns samtliga på bekvämt avstånd från Stockholm City och flera av dem nära Bromma och Arlanda flygplats.

I Stockholm Meeting Selection ingår Ulfsunda Slott, Hesselby Slott och Åkeshofs Slott i västerort, samt Näsby Slott i Täby, Lovik och Bosön på Lidingö, Sturegatan 15 och Restaurang Hantverket i city samt Rosersberg Slottshotell i Sigtuna.

  • Vinnare Restaurang Hantverket
    Vinnare Restaurang Hantverket
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    640 x 427, 77,2 KB
    Ladda ner
  • Josefin
    Josefin
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    6000 x 4000, 5,34 MB
    Ladda ner
  • Restaurang-Hantverket_0231
    Restaurang-Hantverket_0231
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    2200 x 1468, 585 KB
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket Baren
    Restaurang Hantverket Baren
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    2613 x 3050, 2,25 MB
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket entré
    Restaurang Hantverket entré
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    5519 x 3301, 3,81 MB
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket Orangeriet
    Restaurang Hantverket Orangeriet
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    4859 x 3112, 3,93 MB
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket Cocktailbaren
    Restaurang Hantverket Cocktailbaren
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    3261 x 3934, 3,01 MB
    Ladda ner
  • Hantverket logga i mosaik
    Hantverket logga i mosaik
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    4523 x 3374, 4,71 MB
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket mossvägg
    Restaurang Hantverket mossvägg
    Licens:
    Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    4164 x 3087, 5,58 MB
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket är Årets Arbetsplats 2017
    Restaurang Hantverket är Årets Arbetsplats 2017
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .pdf
    Ladda ner
  • Restaurang Hantverket är Årets Arbetsplats 2017
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .docx
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Spritbordet på Hantverket

    Restaurang Hantverket lanserar ”Spritbordet på Hantverket”

    ​I slutet av januari lanserar Restaurang Hantverket: Spritbordet på Hantverket! Det kommer att bli en upplevelse för alla sinnen där man utmanar och vänder upp och ner på begreppen fint och fult. En middag där spriten står i fokus och maten sonika får anpassa sig därefter.

  • Stefan Ekengren

    "Världens äldsta kock" tar över på Restaurang Hantverket

    ​Restaurang Hantverket välkomnar Stefan Ekengren som ny köksmästare. Stefan Ekengren som också går under det hedersvärda namnet ”världens äldsta kock”, efterträder Fredrik Persson som framgångsrikt varit med och startat upp restaurangen men nu går vidare i sin karriär.

  • Maträtter på Restaurang Hantverket

    Nya (hand)tag på Hantverket

    ​Stefan Ekengren, köksmästare på Restaurang Hantverket på Sturegatan 15, tar sitt grepp om restaurangen med nya presentationer och menyupplägg. Namnet på restaurangen skvallrar om att mat, inredning och hela upplevelsen andas äkta hantverk.

  • Skytteholm Hotell & Konferens

    Skytteholm Hotell & Konferens blir en del av Stockholm Meeting Selection

    ​Stockholm Meeting Selection växer och tar från och med 1 mars 2018 över driften av Skytteholm Hotell & Konferens på Ekerö. Skytteholm Hotell & Konferens är ett nyrenoverat konferens & weekendhotell i vacker omgivning. Skytteholm ägs av Konsumentföreningen Stockholm som också är markägare till den intilliggande golfbanan Mälarö GK.

  • Stefan Ekengren, köksmästare Restaurang Hantverket

    Karin Franssons Mentorpris 2018 tilldelas Stefan Ekengren

    ​Stefan Ekengren, köksmästare på Restaurang Hantverket tilldelades Karin Franssons Mentorpris 2018 i samband med finalen av Årets Kock. Det är den första manliga kocken som får priset. År 2012 instiftade Årets Kock detta pris uppkallat efter Karin Fransson som syftar till att belöna mentorer som i sitt arbete och ledarskap bidragit till att lyfta och utveckla kvinnliga kockar.

  • Nu kan kunden boka möten online hos Stockholm Meeting Selection

    Stockholm Meeting Selection lanserar bokning av möten online

    ​Stockholm Meeting Selection tar ytterligare steg i ambitionen att möta kundernas behov genom att alltid vara tillgänglig online. Alla hotellen inom gruppen har nya användarvänliga webbplatser på moderna plattformar och nu implementeras en onlinebokningsfunktion för möten & konferenser. På webbplatserna erbjuds även en chattfunktion för att förenkla för kunden i köpprocessen.

  • Stefan Ekengren och Torbjörn Blomqvist

    Nu växer Restaurang Hantverket till ”kvarteret Hantverket”

    Restaurang Hantverket storsatsar och utökar sin verksamhet genom att förvärva butikslokalen vägg i vägg, samt grannrestaurangen på Sturegatan 19. Därmed kommer Restaurang Hantverket omfatta restaurang, bar, nytt kök, bageri och en helt ny mötesplats för event, catering och privata sällskap.