Ämnen: Mat, dryck

  • Kända matprofiler på Sthlm Food & Wines scener

    Nästa fredag, 9 november, går startskottet för årets Sthlm Food & Wine på Stockholmsmässan. Under tre dagar kommer besökarna att erbjudas spännande provsmakningar av mat, vin och övrig dryck. Dessutom finns många av Sveriges mest framstående mat- och dryckesprofiler på plats.

  • Museernas stjärnkockar står för menyn på Sthlm Food & Wine

    Kockarnas Krog är ett stående – och mycket populärt – inslag på Sthlm Food & Wine. Årets upplaga av Kockarnas Krog görs i samarbete med Sveriges bästa museirestauranger som alla drivs av välkända kockprofiler. Sthlm Food & Wine, som arrangeras på Stockholmsmässan 9-11 november, är Nordens största mat- och dryckesevent.

  • Disa Molin - vinnare i Årets Konditor 2018

    Disa Molin från Göteborg kammade idag hem titeln Årets Konditor, tillika Svensk Mästare för professionella konditorer i den prestigefyllda tävlingen Årets Konditor 2018 som avgjordes på Bak- & Chokladfestivalen. Tävlingen bestod av tre delmoment där Disa tolkade årets tema – tivoli – på det läckraste sättet. Grattis Disa!

  • Välfylld ”godispåse” på Bak & Chokladfestivalen

    I morgon torsdag slår årets smaskigaste mässa – Bak & Chokladfestivalen – upp dörrarna. Fyra dagar fyllda av allt man kan önska sig när det handlar om goda bakverk, bröd, tårtor, desserter, praliner och andra sötsaker. Bland höjdpunkterna märks den prestigefyllda tävlingen Årets konditor och Roy Fares spännande cupcaketävling för barn, Roy Fares Trophy, som är en nyhet för i år. Varmt välkommen!

  • Malt, Mat & Destillat - smakfull mässa i ny tappning

    Den 29-30 mars 2019 är det dags för Malt, Mat & Destillat på Stockholmsmässan – en mötesplats för de genuint mat- och dryckesintresserade. För första gången är Stockholmsmässan medarrangör, vilket kommer att innebära en massa nyheter med målet att attrahera fler kvinnor och yngre besökare.

  • Bakbloggsdominans i Matbloggspriset Folkets val 2018!

    Av de 10 finalister som fått flest nomineringar i Matbloggspriset Folkets val 2018 är sex stycken helt eller delvis bakbloggare. Inte sedan 2014, då den stora vågen av tävlings- och baknings-TV-program kom, har vi sett en så tydlig baktrend bland finalisterna. Prisutdelning sker den 9 november, klockan 16:30-17:00, på STHLM Food & Wine på Stockholmsmässan.

  • Fem kvinnor i finalen av 30-årsjubilerande Årets Konditor

    En av höjdpunkterna under Bak & Chokladfestivalen, 11-14 oktober på Stockholmsmässan, är som vanligt finalen i den prestigefyllda tävlingen Årets Konditor som i år fyller 30. Alla de fem finalisterna är för första gången kvinnor, och temat för årets tävling är ”Tivoli”.

  • Premiär för Roy Fares Trophy – kul cupcaketävling för barn

    På Bak & Chokladfestivalen blir det premiär för kändiskonditorn och tv-profilen Roy Fares nya tävling för bakintresserade barn och ungdomar: Roy Fares Trophy. Det är killar och tjejer mellan 10 och 15 år som inför publik kommer att baka cupcakes – må den smaskigaste, roligaste och mest kreativa cupcaken vinna!

  • Bak & Chokladfestivalen – Nordens godaste mötesplats

    Den 11-14 oktober är det åter dags för Bak & Chokladfestivalen som i år väntas locka runt 90 utställare och 40 000 besökare. En av höjdpunkterna är som vanligt den prestigefyllda tävlingen Årets konditor där det i år bara är tjejer i final. Bland nyheterna kan nämnas Roy Fares Trophy som är en baktävling för barn ledd av just Roy Fares, eller ”Mr Cake” som han kallar sig numera.

  • Återigen succé för Sthlm Street Food i Kungsträdgården

    I lördags, 8 september, var det återigen dags för Sthlm Street Food att inta Kungsträdgården – med mer än 70 food trucks från hela Sverige. Tiotusentals matälskande stockholmare vallfärdade till Stockholmsmässans matfestival och såg till att det blev en riktig folkfest. I den prestigefyllda tävlingen Food Truck-SM vann Matsas mat från Bollnäs med sin läckra högrevsburgare.

  • MMA-stjärnor på Sthlm Street Food imorgon

    Imorgon intar Sveriges MMA-elit stora scenen i Kungsträdgården när det åter är dags för Stockholmsmässans matfestival Sthlm Street Food. Först ut är MMA-fightern Simon Sköld som blir intervjuad klockan 11.30.

  • Maxat med aktiviteter på Sthlm Street Food

    Äntligen är det dags för sensommarens häftigaste matupplevelse – på lördag rullar 70 food trucks in i Kungsträdgården när det för andra året är dags för Sthlm Street Food. 42 av dem deltar i Food Truck-SM, GaffitiSthlm målar med alla nyfikna festivalbesökare, på scenen bjuder sångerskan Jenny Holmberg på sin moderna folkpop, och dagen avslutas med DJ-stjärnorna Red Astaire och DJ Ulmox.

  • Jessica Frej och Mikael ”Äpplet” Appelgren till Sthlm Street Food i Kungsträdgården

    8 september samlas åter Sveriges bästa food trucks i Kungsträdgården för årets upplaga av succén Sthlm Street Food. Fler truckar än någonsin medverkar i årets Food Truck-SM, kokboksförfattaren och matbloggaren Jessica Frej presenterar semifinalen i Sveriges Bästa Paradrätt på stora scenen och pingislegendaren Mikael ”Äpplet” Appelgren utmanar festivalens besökare i rundpingis.

  • Sthlm Street Food och Food Truck-SM intar Kungsträdgården

    Snart är det åter dags för sensommarens häftigaste upplevelse. Lördag 8 september rullar matfestivalen Sthlm Street Food in i Kungsträdgården för andra året i rad. Det blir en heldag med massor av spännande Food Trucks från hela landet med smaker från hela världen. Stora scenen kommer att fyllas med musikframträdande, tävlingar och överraskningar.

  • Årets pizzamästare och 100% Cirkulärt-vinnaren korade

    GastroNords tredje dag gick i hållbarhetens tecken där en av höjdpunkterna var utdelningen av priset 100% Cirkulärt som i år gick till Kalf & Hansen i Stockholm. Torsdagen avslutades med att årets svenska pizzamästare korades: Amir Bozaghian från Pizza Vezzo i Umeå.

  • Snö blev Sveriges Glassmästare 2018

    I går 25 april arrangerades Glass-SM på GastroNord där Sveriges bästa glassmakare i utsågs i fyra olika tävlingskategorier. Totalvinnare och Sveriges Glassmästare 2018 blev Snö från Stockholm, som vann den prestigefyllda titeln för andra gången.

  • Vinnarna i juice- och smoothie-SM

    Varje dag under GastroNord 2018 arrangeras ett Sverigemästerskap – i går på öppningsdagen korades Sveriges främsta juice- och smoothiemakare i samarbete med Wilfa.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Stockholmsmässan

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Stockholmsmässan.

Okej